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1、探究,“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象,有人根据这个现象提出声明“蛆可以自然发生”。 你同意这种说法吗?为什么?,可以拿两块腐肉放在两只瓶子里,一只盖住,不让苍蝇接触,另一只打开,让苍蝇接触,这样放着,观察,你能设计实验来证明你的观点吗?,不同意,因为蛆是由苍蝇产卵后才可以产生蛆的,如果没有苍蝇产卵不可能产生蛆的。,探究,“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象,有人根据这个现象提出声明“蛆可以自然发生”。 你同意这种说法吗?为什么?,(不同意,因为生物只能通过繁殖产生,而不能由目前地球上的非生命物质产生),(取2份等质量的鲜肉,放入2只消毒过的烧杯中,其中一只烧杯敞开,另一只烧杯用纱布封
2、口,静置数日后观察,看哪个烧杯中的鲜肉生蛆,并得出结论),你能设计实验来证明你的观点吗?,你有什么方法使肉保鲜?,真空包装法,加热法:高温消毒,腌制法,用盐溶液除去鲜鱼中的水分。,冷藏法,课后科学探究(写在练习本上),引起食物上滋生微生物的可能条件是什么?,、提出问题,、建立假设和猜想,、设计实验方案,、收集事实证据,、检验假设,、评价和交流,科学探究的基本过程:,引起食物上滋生微生物的可能条件是什么?,可能是温度、水分、氧气等等,设置对照实验组、排除其他因素的干扰,微生物与水分的关系 (1)、将三只培养皿分别标以A、B、C (2)、把两片等大的面包片分别放在A、B培养皿内 (3)、在B培养皿内的面包上滴几滴蒸馏水,培养皿C中只加入蒸馏水 (4)、一星期后用放大镜观察,将观察结果记录在 表内,