浩瀚堂-三元酸乳饮料产品概念及上市推广策略ppt

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1、三元酸乳饮料产品概念 及上市推广策略,浩瀚堂三元专案组 20XX年1月22日,目录,http:/建站,第一部分:市场分析,市场概况 竞争品牌分析 本品牌分析 SWOT,市场概况,近几年来我国乳品行业呈现快速、强劲的拉升态势 乳品消费总量和人均消费量均以超过15%的增幅增长。其中酸奶乳酸饮料发展最快,销售额增长了39%,其作为快速消费品在零售市场迅速增长。酸奶乳酸饮料消费增长迅速 据AC尼尔森调查所显示2002年酸奶乳酸饮料消费增长7.7%,其中以北京地区消费最高,平均每人每月为0.55公斤,河北其次,为0.28公斤。乳酸饮料作为一个具有保健性、快速消费性、奶与饮料的优点相结合的产品,在不久的将

2、来会成为我国乳制品工业中发展最快、成长性最好的朝阳产业。,市场概况,面对急速成长的市场,尚未有绝对的领导品牌 北京市场,产品线较全,产品品种及口味较丰富,“伊利”占据较高份额,“光明”、“蒙牛”、“三鹿”等品牌也占据一定市场份额。在调配型乳酸饮料市场,“娃哈哈”、“乐百氏”等老品牌,仍占据着市场主导地位。这些品牌在所有已知渠道均有进入,如:百货超市、食杂店等,以利乐砖、塑瓶装等高档包装产品为主。其他一些地、县级小品牌,不具有明显的竞争优势,构不成威胁。 北方和东部地区是酸奶酸味奶的重要市场,代表性城市北京和上海在该品类的销售有着重要地位,已占到全国城市销量的8。,竞争品牌分析,伊利优酸乳 调配

3、型酸奶; 原味产品较早进入市场,市场份额较大,第一品牌; 广告投放量较大; 广告表现:职业女性,好心情; 定位阐述:针对工作繁忙,压力大的职业女性,伊利优酸乳是舒缓他们心理压力,忙里偷闲,带来好心情的饮料。,竞争品牌分析,光明心爽 调配型酸奶; 上市不久的新品牌; 广告投放量较大; 广告表现:年轻女性,好运; 定位阐述:针对年轻活泼的青年女性,清爽可爱,生活乐趣多多。通过广告中俏皮可爱的表现形式,使产品更具亲切感。,竞争品牌分析,三鹿酸酸乳 调配型酸奶; 上市不久的新品牌; 广告投放量较大; 广告表现:青少年,活泼动感; 定位阐述:针对青少年活泼动感的特性,直接表现他们的活力,迎合他们乐于尝试

4、新鲜事物的个性。,本品牌分析,新品进入市场 产品特性 发酵型乳酸菌饮料,更多营养物质更易吸收; 利乐砖250ml包装,协带保存更方便; 添加维生素A、C、E、D及微量元素钙; 更多新时尚口味:清苹果、蓝莓、柠檬、甜橙。,本品牌分析,娃哈哈知名度最高,三元其次; 三元酸乳饮料虽占有较多市场份额,但形象较弱,不提示第一提及知名度较高,提示后知名度排名反而后退。,本品牌分析,本品牌分析,SWOT,第二部分:消费者分析,目标消费者界定 消费者需求使用习惯 消费者需求购买习惯 消费者需求关心因素 目标消费者描述,目标消费者界定,利乐包酸乳饮料购买者比例较小; 性别没有明显差异,年龄以青少年为主。,目标消

5、费者界定,首要任务是在低龄人群与青年人群间进行取舍,主要从以下方面进行判断:市场份额大小使用购买习惯竞争状况,目标消费者界定,目标消费者按年龄分为两类:,1519岁青少年群体,占比较高,但价值观与个性较难与其他年龄段的消费者共融;,2034岁青年群体,不可忽视的消费群体,可以找出共同点(如工作、对未来的打算);,竞品中光明与三鹿均明确定位于青少年,且偏重于女性;而伊利虽消费群年龄稍大,但更倾向于职业化,因此都具有一定的局限。,消费者需求使用习惯,购买酸乳饮料主要供自己饮用; 主要的饮用地点是在家中; 饮用时间随机性较强; 饮用时机多为冲动型,没有固定的原因。,消费者需求使用习惯,消费者需求使用

6、习惯,消费者需求购买习惯,消费者一次购买量倾向于多包产品45包 批量购买储存于家中,消费者分析,消费者需求关心因素,消费者最关心的因素是“口味”,消费者需求关心因素,选择品牌最主要的原因是“购买方便”,消费者需求关心因素,虽然关注口味,却不以口味作为选择标准。所以在消费者心目中,酸乳饮料产品本身差异不大。,感性诉求会给消费者带来更多共鸣和好感,目标消费者描述,根据以上数据我们不难发现有这么一群人存在。他们都是年轻人,都同样生活在高度紧张的城市里面。他们有的刚刚踏上社会,有的已经参加工作,有的已经漂浮了很多年,没有人能够留意他们实际上这个社会中流砥柱,但他们却毅然的在寻找着自己的人生梦想。,目标

7、消费者描述,我是一个24岁的年轻人,刚刚大学毕业参加工作,收入2000元。生活是未知的,因为你必须不断的寻找和创造,才能够换取欢乐;生活更是乐趣的,因为我已经开始了自己的路。 我想拥有财富,汽车、房子、还要建立自己的家庭,而这一切的一切,我现在只不过是才开始,太多的压力让我揣不过气来。 这样的生活轻松吗?“来点酸奶吧!”我看到三元这样讲。如同生活一样味道,却能够让我瞬间感受轻松;紧张压力下的此刻放松,已经足够有能量让我去面对明天了 我以前对酸奶没有特别的爱好,曾经喝过,觉得口味不错,但因为没什么必须理由,所以只是偶尔想到时买来喝。但三元酸奶,由于具有鲜活的产品形象,引发了我对酸奶的好感,再加上

8、乳制品毕竟在营养健康方面有益,所以我会买回家去,随时拿来喝一支。当精神不错时,拿来给自己当成一种犒劳。,目标消费者描述,轻松生活态度,人口结构 2034岁,性别不限,家庭月收入10004000,高中以上学历,未婚。,第三部分:广告策略,产品概念阐述 产品概念定位 产品命名 广告目的 广告策略 广告诉求,产品概念阐述,轻松生活态度 作为随机饮用的产品,消费者需求在于无拘无束的快乐心情; 三元具有乳酸菌营养物质更丰富,在特别添加维生素A、C、E、D及多种微量元素,拥有健康当然更加轻松容易; 发酵乳酸饮品的口感更浓郁,在入口时细滑与浓稠充溢,更能从中得到生活的轻松快乐感受; 多种时尚果味,更多体会轻

9、松快乐的点点享受; 利乐包装更方便携带、保存,使一切都轻松拥有。,产品概念定位,时尚、活泼,健康、自然,伊利,光明,三鹿,好心情,职业化,好运,年轻时尚,活泼、动感,产品命名,乐酸乳 酸乳饮 鲜果酸乳 逸品酸乳 妙酸乳,广告目的,刺激消费者尝试;引发消费者对酸奶产品的内心共鸣;引导饮用习惯。,广告策略,三元酸乳饮料产品; 提供给2034岁的未婚青年消费者; 因为具有轻松健康的产品特性; 满足消费者对生活的轻松态度需求; 从而使之产生共鸣并尝试购买。,广告诉求,随时随地,给自己一些轻松!,第四部分:营销组合,产品策略 推广策略 工作阶段进程,产品策略,产品本身特性同质化明显,虽具有发酵型酸奶的营

10、养及口味优势,但较难被消费者直观感受。 包装的重要性 清晰体现产品的概念诉求“轻松生活态度” 广告宜感性,但包装可充分体现出理性内容 包装文案示例 发酵型酸乳饮品,更多天然营养物质,易吸收。 特别添加维生素A、C、E、D及微量元素钙。,产品策略,规格 因为我们旨在培养消费者的饮用习惯,而2034岁目标消费者倾向于够买多包产品(45包) 考虑45联排产品 携带的方便性 对于45联排产品,终端价格控制在10元以内,避免消费者尝试购买门槛过高。具体在价格测试及产品概念测试中求证。,推广策略,媒体选择 电视媒体为主; 主要选择地方媒体; 报纸、广播、网络媒体为辅助; 中型城市车体、候车亭广告。 操作模

11、式 与广告代理公司共同确定策略,确定受众人群、媒介目标等内容;,推广策略,推广策略,推广策略,终端活性化 终端是消费者了解酸乳饮料的最主要途径 作为关心度较低的冲动性购买产品,在终端的活性化展示手段应新颖独特 由广告到终端,建立统一的形象。,推广策略,终端活性化示例,推广策略,终端活性化示例,工作阶段进程,由于受酸奶销售季节特性的影响,各品牌的广告活动都表现季节性差异; 夏季作为饮料的销售旺季,由于受竞争的影响,高峰从4月就已开始; 为与销售旺季更好的配合,需将工作启动时间切合行业特性,并具备自身差异化特点。,工作阶段进程,2001年酸奶分月份媒介投放量,工作阶段进程,2002年各品牌酸奶分月

12、份媒介投放量,工作阶段进程,包装设计 包装测试、口味测试、价格测试、广告脚本测试等 POP研发 新品发布会 3月上旬完成电视广告制作 4月或前置2周启动广告攻势 6月启动路面广告攻势 6月四联排产品上架 广告添加四联排内容 6月、7月跟进少量报纸、网络广告支持,配合旺季 910月逐步减缓广告投放量,进行市场调查及下年度策略准备,第五部分:包装表现,表现基调 视觉元素表现 包装设计 竞品效果对比 备选方案,表现基调,乳质感 轻松愉悦 时尚感 与竞争品牌的差异化 品质感,视觉元素表现乳质感,视觉元素表现轻松愉悦,视觉元素表现时尚感,视觉元素表现,与竞争品牌的差异化 品质感,包装设计,包装设计,包装设计,包装设计,包装设计,竞品效果对比,竞品效果对比,竞品效果对比,竞品效果对比,竞品效果对比,备选方案,备选方案,备选方案,备选方案,谢谢!,

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