第八讲 中外生活礼仪

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1、第八讲 中外生活礼仪,入乡随俗,这是我们反复强调的一条礼仪原则。当代国际交往是多方面的,多层次的;无论是短期出国还是需要在国外居留较条时间者,都应认识到国外生活的很多方面都离不开礼仪,礼仪是现代社会文明的标志。在中国,抽烟者在很多场合下不受约束,烟来酒往在人际交往时甚至有意想不到的功效;日常生活中朋友们互相递烟还被认为是一种有礼的待客方式。但是,在很多西方国家,这种礼却没有市场。因为国外很多公共场合都有禁烟的标志,自然就谈不上敬烟了;即使在私人住宅或办公室里,也不要随便敬烟。,很多中国人到了国外,一般喜欢自己做饭,一则是为了节省,二来是为了可口,吃不惯他国的菜肴。但是,如你在国外租房时并不包括

2、厨房,而是和房东合用厨房的话,千万不要随意在厨房使用油锅烧中国菜,因为油烟污染空气,这是外国房东最讨厌的,如果你租的住房里有独户使用的厨房,在订租房合同时也要先作声明为主动和有礼。如果在厨房里做饭,房客必须手脚勤快,经常清洁灶具,尽量减少油烟,否则就将成为一个不受欢迎的房客。,在日本,探望病人忌讳送带根的植物,因为“带根”与“久卧”同音,诸职“四”与“死”同音,“九”与“苦”同音,多数人都很忌讳。同样,西方国家普遍忌讳“13”这个数字,有的楼没有13层,十二层上面就是14层;如果你要请客,最好不要有13个人同时在一处出现,最好不要有13号请客。凡此种种,我们在国外时都不能马虎,只有讲究国外生活

3、礼仪,入乡随俗,别人才会认为你是一个值得交往的人。一个在生活中予人以礼之人,才会得到他人的尊重。,一、生日礼仪,人们在国外最经常参加的社交聚会就是生日庆贺活动。大多数人在本人或亲人生日到来之际,都举行形式不同的各种仪式进行庆祝,以表示对这个特殊日子的重视。对生日表示祝贺一般有两种方式,个人的和集体的。个人的祝贺方式,可送点小礼物,一本书、一朵花、一张贺卡,等等,都非常有意义。甚至只说几句祝贺的话,也已达到了礼仪的作用,会令对方欣喜。集体的祝贺方式,通常是几个相好的同事、朋友凑在一起,合送一份礼物表示心意;或一起邀请过生日的朋友喝点香槟,同样是令人兴奋难忘的。,外国人和中国人一样,也很重视50岁

4、生日。比如德国就是一例。生日蛋糕和生日蜡烛能为生日晚会增添很多情调。生日蛋糕上奶油浇的“生日快乐”的字样,蛋糕上托插着五彩斑烂的蜡烛。生日蛋糕上所插的蜡烛枝数要同生日主人的年龄相对应。通常20岁以下可用一枝蜡烛代表1岁,有几岁插几枝;20岁以上者,可用1枝大蜡烛代表10岁,另外加小蜡烛,每枝小蜡烛代表1岁。,生日晚会上,当主人怀着兴奋而激动的心情点燃生日蜡烛的时候,“祝你生日快乐,祝你生日快乐”的歌声齐声而起,在悠扬深情的歌唱声中,生日主人一口气把点燃的生日蜡烛全部吹灭。在这一刹那间,大家以热烈的掌声祝贺主人的生日。接着,生日晚会的中心人物把生日蛋糕节成一份份,分给在场者每人一份。大家畅快地交

5、谈,尽情地享受这人生值得怀念的时刻。,西方人认为,蜡烛具有双重象征,即象征生与死、光明与黑暗,脆弱的希望与抑制不住的害怕,火炉的温暖与地狱的恐惧。在人们庆祝生日的时候,不但是庆贺长大了一岁,还意味着人生的短暂。因为,每过一个生日,毕竟意味着生命又减少了。在生日晚会上,吹灭蜡烛这一象征性的仪式,表明人对未来的期待,是在祈求神灵给予更多的恩惠。,二、婚姻礼仪,结婚仪式的中心内容是神圣的婚约。尽管一些人把婚礼作为他们能够共同生活的开始,但真正的目的仍然是誓约的公开交换,即双方通过婚礼发誓要相爱和一起生活下去。由于婚礼乃人生之大事,各国都习惯于邀请很多宾客出席婚礼。应邀参加婚礼不仅是祝贺,社会也把婚礼

6、视作监督、约束、教育结婚者的手段,以保证婚后夫妻遵守社会规范,履行相互之间,对后代以及对社会的权利和义务。在西方,婚礼仪式常常在教堂里有神职人员来主持,就是人们把婚姻视作为一种向上帝负责的契约。,(一)求婚和订婚,在20世纪初叶以前,西方男子求偶和订婚,在上层社会中须遵守一定的礼仪。那时的青年男女虽在社交场合可以相会,但未婚的年轻小姐参加交际,都要有一位年长发妇女陪同。男子要向女方求婚,须先取得女方父母的同意,然后才能和她有进一步的交往。现在,虽然男女交往已不受限制,但有些青年人在通过交往后,双方感情成熟,先由男方向女方求婚。在决定前往往先宣布订婚,男方通知自己的亲友,女方则在报纸上刊登订婚启

7、事。,在西方,男方要根据自己的经济条件在订婚时购买订婚戒指一枚,戴在未婚妻左手的中指上。订婚戒指上不允许镶嵌任何饰物,除男女双方姓氏或其缩写外,不允许有其他的文字。订婚戒指只表示双方结合的许诺,因此,试婚戒指可恰当地叫作婚约戒指,它意味着男女双方真诚地许愿永结百年之好。,西方式的订婚仪式应由女方父母操持,并在女方家里举行,届时可邀请订婚双方的至亲和好友参加。如双方或一方是基督徒,则订婚仪式可以教堂举行,由神职人员主持,并请他证婚和为男女双方祈祷。国外一般在订婚仪式举行后半年内,就要举行婚礼。有的国家要求在订婚仪式滌就要公布结婚日期。如根据天主教的规定,教徒结婚之前应在教区发布三次结婚公告。,发

8、布结婚公告的目的在于防止不正当的婚姻,让教区居民有机会提出不同意见,如指出一方已有配偶,或尚未与配偶完成离婚手续等。按照宗教法规,结婚公告必须在连续三个礼拜日或连续三个感恩日发布。只能在最后一次公告发布三天以后才能举行婚礼。,中东和海湾等伊斯兰国家里,男青年要建立家庭时,往往由家里为他物色一位合适的姑娘,而他本人在过去要到新婚之夜才能见到新娘,但现在有些青年已能在婚前见到自己的未婚妻,然而在订婚后,两人除了能在家里待在一起外,还不允许一同外出。订婚这天又称为“拥有日”,意思是男青年从这天起就合法地拥有作出指示心上人了。订婚这一天,通常要举行家庭庆祝仪式,男女双方的家庭成员都参加,按照男女有别的

9、习俗,男女分开活动。,(二)宗教婚礼,据统计,西方所有的婚礼中,几乎有65%是传统的,即使他们或者不拘小节,或者过分讲究形式,但他们总是在一个教堂或大教堂里举行婚礼,其特点是具有庄重的宗教誓言,由亲朋好友作为见证人。,1、基督教婚礼,基督教婚礼要求双方中至少有一个已经受洗礼并加入教会。如两人都没有受洗礼,则需要一人先进行成年人的受洗。主要步骤有取得法定合格证明,与宗教区牧师联系,进行三个礼拜天的结婚预告宣读,以征求教会教徒们的意见,然后由教簪牧师颁发结婚证书。传统的基督教结婚仪式安排比较复杂,参加人员也较多,各类人员按礼仪到齐后,新郎穿着礼服,由男傧相陪同,站在教堂圣坛前等候新娘。列队行进先由

10、招待员先行,然后是女傧相、伴娘和监护人、持花女童和,手执戒指的人,再后面是新娘,她身着白纱婚礼服,头披白纱,手戴白手套,捧着花束,伴着“婚礼进行曲”的乐声,挽着她父亲的手臂,缓步进入教堂,徐徐走向圣坛,后有待童殿后。当新娘来到圣坛前,她摘下手套,连同花束一并交给伴娘,手也不再挎着父亲的胳臂,然后走到新郎的左边。这时主持婚礼的牧师先问:“是谁把这个女人给人?”新娘之父亲答道:“是我”。父亲说完这句话后便在就近座位上坐下来,听牧师和结婚当事人之间的谈话。,牧师通常用类似祈祷的虔诚解释婚礼仪式的意义作为开始,“亲爱的弟兄姐妹们,我们一起聚集在上帝面前,是传统的导言。然后,牧师分别向男女双方是否愿意以

11、对方为妻(夫),一直到死也永不分离。两人分别回答”是”,然后朗诵结婚誓言:我娶(嫁给)你作为我的结发妻子(丈夫),从今天起,不论好坏,不论富贵和贫穷,不论生病和健康,我们永远相爱,直到死亡把我们分开。根据上帝神圣的仪式,我与你结婚。从此时此刻起,我得到你作为我的妻,子(丈夫),与你结合并共同承担将要来临的一切,无论是付出和接收,诉说和倾听,受激励和响应。在我们生活的任何时刻,用我的整个生命和我所有的一切,忠诚于你。随后,新郎给新娘戴上结婚戒指,接着是祝福,唱赞美诗,参加婚礼之人章诵“主祷文”,牧师祷告说过“阿门”之后,新婚夫妇由至亲及主要宾客陪同,进入圣坛后面的祈祷室,签署登记本。签毕再出来,

12、此睦乐师再奏“婚礼进行曲”,新娘挽着新郎的右臂,慢慢走出教堂,整个婚礼遂告结束 。,2、天主教婚礼,天主教的结婚仪式是教堂所承认作为上帝恩赐的七种圣礼之一。这种婚礼最起码由诵读三段经文、结婚仪式本身,结婚感恩祷告和最后的祝福组成;而且这种仪式经常在教堂的一次弥撒中举行。在弥撒中,未婚夫妇和其他的天主教徒一同领受圣餐和圣体。天方教婚礼的过程:新郎和新娘进入教堂后,神职人员对他们的家人和朋友表示欢迎,并做一次简短的祈祷。接下来是礼仪的诵读。第一段来自旧约。由新娘的一个女傧相诵读;第,二段来自新约,由新郎的父亲诵读;第三段来自福音书,由神职人员诵读。但在传统的天主教婚礼上,这三段经文都由神职人员诵读

13、。诵读完毕后,神职人员就结婚的意义做一次布道,或短暂的讲道。接下来就是结婚仪式。再往后是感恩祷告和交换戒指。新郎和新娘还可以在教堂选择点燃蜡烛的仪式点燃一根蜡烛象征他们婚姻的生死不渝。然后,神职人员为两人忠诚祈祷,随后,这对夫妇祈祷。结婚仪式和弥撒结束后,退场由新娘和新郎先走,接下来是成对的招待员和女傧相;也可以简单地重复进教堂时的排列。,3、东正教婚礼,希腊人,俄罗斯人、黎巴嫩人和罗马尼亚人,人及其他的地中海地区和东方的民族,是东正教教民中的一部分。依神父和教会团体的类型而定,东正教的结婚仪式可以用英语或另外一种语言进行,或者两者都用。在东正教教堂里,有着雕像的祭坛屏幕把祭坛和教堂的主体部分

14、隔开来。仪式在通向祭坛和圣殿的圣门前面举行。在这里,放置了一张桌子,在它上面摆放着一本圣经,一只高脚酒杯,一个十字架,蜡烛和鲜花。在仪式进行过程中,新娘和新郎始终拿着象征上帝之光的蜡烛,新娘的花束或是放在桌子上,或是由一个陪伴者拿,着。同样,花环或花冠被放在这对未婚夫妇的头上。为了尊敬圣你、圣子、圣灵这三位一体,他们围绕桌子走三圈。如果新娘戴着一顶帽子,而且这顶帽子妨碍戴花冠的话,就必须摘下来,由一个陪伴者拿着。东正教允许不同信仰者之间的通婚,但必须有一个配偶或一个证人是东正教教徒。教会并且要求东正教成员结婚之前在星期天接受圣礼。,4、伊斯兰教婚礼,世界上信仰伊斯兰教的人民很多,有不少国家以伊

15、斯兰教为国教,他们的婚姻礼仪必须严守教规,但又各有很多自己的特点。埃及是伊斯兰国家,按照女婚俗,婚前男方不能直接面见女方,只能托媒人或自己的母亲、姐妹去看女方,看后再将情况转告男方;如男方满意,就将订婚礼物送到女家,并商定订婚日期。直至订婚那天未婚夫才能见到未婚妻。结婚时,举行仪式前,新娘要洗澡净身。在迎亲日之前,男方将亲朋好友请到家中,举行歌咏晚会,连续热闹三天。迎要那天,有新郎之母带领若干辆装饰得光彩夺目的马车到女方家中,接回新娘时,,新娘的母亲在前,新郎之母位后,这支结婚车队在鼓乐声中通过繁华大街,到达新郎家。新郎高高兴兴地上前迎接,但新娘却故意扭扭捏捏,装作为愿意,经新郎一再恳求,才肯

16、下车。夜幕降临,新郎家大摆宴席,来宾应邀共进晚餐,聚焦在新郎周围,有的拿花束,有的手持枝形灯架,人群随着乐声向清真寺走去。在清真寺里,新郎和新娘要履行必要的宗教仪式,他们做完了两次跪拜礼后,队伍再回到新房,新郎揭去新娘脸上的面纱,紧坐在新娘身旁,共饮一杯甘甜的泉水,以示永生相爱。,海湾的巴林也是信仰伊斯兰教的。民间在婚礼的前一天,人们要给新娘准备一个精彩的晚会,用指甲花给新娘染上手掌、脚心。新娘在婚礼上穿的是传统服装,这种服装用金银线绣成或带有红、黄、绿、黑各种不同色彩的小点点。出席婚礼的妇女也都穿着这种服装。新婚之夜,同村或同街区的小伙子们打着灯笼,一路载歌载舞,把新郎送到新郎家。当新娘梳妆完毕,妇女们把新娘抬进新郎的房间,然后把她放在椅子上,众人口念:“愿真主赐福给你!”新娘穿着斗蓬,新郎走上去揭开新娘的面纱,取下斗蓬放在地上,双膝跪下,按照伊斯兰教的礼仪进行祈祷。据说,这是为他们未来的生活向真主祈求保佑和幸福。,(三)世俗婚礼,随着时代的变迁,举行不带宗教色彩婚礼的各国人民越来越多了。一些未婚夫妇之所人举行婚礼,仅仅是希望有一个直截了当和值得回味的合法婚礼。有些人只花几个美元便可以符合礼仪地成婚;但也有些人宁愿花去成千上万的美元,举行排场隆重的婚礼。,

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