客房服务与管理-学习情景-代办服务

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1、客房服务与管理,熟悉代办服务的内容和服务的项目范围;熟悉代办服务的工作程序,能够第一时间为客人办妥代办服务,并使客人满意。,1. 对于客人委托的代办物品要妥善保管;2. 代办过程中要外出时,注意交通安全。,步骤1:承接代,操作方法与说明: 1填写“委托代办服务确认书”。,图4-3-F-1,步骤1:承接代,操作方法与说明: 2请委托人签名确认;,图4-3-F-2,步骤1:承接代,操作方法与说明: 3向客人说明在代办服务时的收费要求: 在代办 服务期间,所产生的附加费(运输费、路费等) 由客人自付,并说明需代购之物品价值在300元以 下的酒店每次收取代办服务费15元;价值在300元 以上的物品,酒

2、店收取每次所购物品价值的5%的 代办服务费。,步骤1:承接代,操作方法与说明:服务标准:亲切、耐心,倾听和记录客人的代办要求。,图4-3-F-3,步骤2:处理代办事宜,操作方法与说明: 1第一时间为客人办理; 2若代办事宜有困难,立即请示领导,要求其他 人员协助完成; 3处理代办事宜时要节约人力和物力;,图4-3-F-4,步骤2:处理代办事宜,操作方法与说明: 4. 记录代办事宜的完成进度。服务标准:处理代办事宜要迅速和高效。,步骤3:反馈代办事宜,操作方法与说明:1代办完后,立即通知客人,并请客人在“委托代办确认书”上确认签名;2若代办事宜未能完成,应第一时间向客人当面表示歉意并向客人说明原因,以求得客人的理解 ;,图4-3-F-5,步骤3:反馈代办事宜,操作方法与说明: 3对已完成的代办事宜向客人收取代办服务费。服务标准:反馈代办事宜要及时,说明原因要耐心、具 体。,Thank you!,

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