酒店经营分析报告ppt培训课件

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1、医-2.区-SUIWENHUAHOTEL四雯文坂醒店e/r闻家绮范分枪报告一应i丶人、97咤日行日唐4行3第二部分3第三部分3第四部分丿第五邱分第六部分3第七部分四季度任务完成情况,2012年财务报表,资产负债表利涧裕酒店集资情况2013年各部门任务指标97车日行日唐4行64万|70%|“60万647万)20万|lo0%|15万135万1i-pxTzT0刑一皮日国82友仁J|2|:22-余屋吊命园0002020212月份酒店经营收入100万元,预算指标为130万,完成率为77%,与上月环比增加11万元,1-12月份祜计经营收入从以上数据未分析客897万元,月均75万元。房部经营收入贼戬奚最何|

2、亏贾盘投八示贝正诈1新的一年,必须采取有效措施扭转被动局面,不让一间间毛利率“11月毛利率环比上升中餐厅36.9万42%37%5%翠峰源8.5万57.5%38%19%客房部43万92%696%-4%二I3:加UII3IIIEC3JIII12月份酒店总发生经营成本47万元,占经营收入47%4,综合毛利率为5390。书永,JJ)一伟伟国44000225160.111252698330.39T12月份共发生税金33490.5兀票全额邱鬼刀元卡总收入的5690。从以上数据分析,开发票数占总收入比例加大,主要原国是临近年关,挂账单位都要发祭。),J,J,刀“12月份经营部门共发生经营费用27.72万元,

3、占经营邑收入的27.72%,与上月环比减少1.1万元。12月份后勤部门共发生管理费用162152.23元,占经营收入的16%,环比减少了11708.26元。97车日行7行4行垃觊清噻便孝翼销g10月电话补助租贼花疝2个月办公电话折图费108.33工资提成电贷I3叠67!222击A|采购差旅费1030洗润费5526.15562.7厨房天然气9827.29168.6433J巨DJJ闭跨电视质1728合计180074189322.5818126E57667工资提广/544434|527839EES5I脖盱采购费用天然气供暖2292.16D3【水J巨2合计37344.8141215.853矿炼坊清运费分掌|1000500话费37583649折旧费3493.343493.33电费11621.131126222工资提成|人29618之物呆4洗润质7(鼻亘蠹豆鳌一_丑噩1天然气地睡9168.4其他064824闭路电视质5832合计53779.5757741.7632JJJ菖D

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