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1、日常食物相克大全（ “”代表不能同食，“=”代表影响）B 白萝卜丝瓜菠菜牛奶菠菜豆腐 =使人体的钙无法吸收。菠菜黄瓜 =维生素 C会被破坏尽。菠菜乳酪 =影响菠菜中丰富的钙质的吸收。菠菜鳝鱼 =腹泻。菠菜韭菜白酒柿子 =胸闷。解救 : 韭菜红枣各半斤, 水煎服。鳖肉兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。鳖肉芥子、薄荷、苋菜。白菜胡萝卜 =破坏 vc C 葱蜂蜜醋羊肉莼菜醋菜瓜牛奶、奶酪、鱼类=易生疾病。茶狗肉；服人参等滋补药品时忌用。醋丹参、茯苓；海参、羊肉、奶粉。葱杨梅、蜜糖=气壅胸闷；枣、常山、地黄。D 豆腐蜜糖豆腐蜂蜜 =耳聋豆腐菠菜豆腐 ( 豆浆) 牛奶；菠菜；忌用豆浆冲鸡蛋。大米（粳米）苍耳同食
2、=心痛；带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草大葱枣 =脾胃不和E 鹅肉鸭梨 =伤肾脏鹅肉鸡蛋 =伤元气。鹅肉柿子F 蜂蜜葱蜂蜜开水 =产生酸味。蜂蜜豆腐 =腹泻。蜂蜜韭菜 =腹泻。蜂蜜苦菜番茄绿豆 =伤元气G 龟肉薄荷 =患疝气病。解救: 吃空心菜。龟肉酒、果、瓜、猪肉、苋菜龟肉冬笋 =中毒。解救 : 甘草煎水服。狗肉鲤鱼 =生化反映，不利于人体的物质。狗肉茶 =便泌狗肉大蒜 =助火，容易损人。狗肉姜 =腹痛。狗肉朱砂鲤鱼=上火。狗肉狗肾 =痢疾。狗肉绿豆 =胀破肚皮。狗肉泥鳅 =阴虚火盛者忌食。狗肉黄鳝 =大忌狗肉杏仁、菱角、鲤鱼柑子蟹同食。甘薯 ( 红薯、白薯、地瓜、山芋
3、) 柿子=胃出血香蕉H 胡萝卜白萝卜胡萝卜白酒胡萝卜西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜花生蕨菜、毛蟹、黄瓜黑木耳白萝卜红薯鸡蛋红薯西红柿红薯柿子 =会得结石黄鳝皮蛋花生黄瓜 =伤害肾脏花生毛蟹 =腹泻。红塘皮蛋 =会中毒黄鱼荞麦面 =影响消化海带甘草苋菜菠菜、蕨粉海带猪血 =便秘海鱼南瓜 =中毒黄瓜柑橘相克：维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜辣椒相克：维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜花菜相克：维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜菠菜相克：维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜维生素c 含量高的蔬菜如西红柿、辣椒黄瓜花生 =导致腹泻花椒防风、附子、款冬。红豆米同煮，食之发口疮羊肉同食；蛇咬
4、伤忌食百日；多尿者忌用。黑豆厚朴、蓖麻籽、四环素同用。黄豆猪血、蕨菜；服四环素时忌用。黄豆酸牛奶 =影响钙质的吸收。海鳗鱼白果、甘草黑鱼茄子 =肚子痛红柿子棒冰 =中毒。解救 : 穿心莲二两煎水服。黄蛤柑桔 =中毒。解救 : 吃绿豆汤。抬头黄蟮 (即扁尾巴 ), 不可吃 =大忌。红枣鱼 =腰痛。红枣葱 =伤五脏。湖蟹柿子 =腹泻。解救 : 吃绿豆汤或藕节。J 橘子柠檬桔子萝卜 =甲状腺肿牛奶、蟹、蛤鸡肉菊花 =大忌。解救 : 细辛一钱 , 川莲五分水煎服。鸡肉李子 =拉痢。解救 : 吃鸡尿白。鸡肉芹菜鸡肉芥末、糯米、狗肉、鲤鱼兔肉=泻泄。鸡肉鲤鱼 =性味不反但功能相乘。鸡肉大蒜。鸡肉糯米 =身
5、体不适鸡肉芝麻 =大忌鸡肉：老鸡鸡头不能吃糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉芥末、菊花。鸡蛋糖精 =中毒。解救 : 牛黄五分工协作用水煎熬服。鸡蛋消炎片 =中毒。解救 : 吃黄泥水。鸡蛋豆鸡蛋豆浆油煎鸡蛋糖精=中毒。解救：牛黄五分，开水服；鸡蛋柿子 =腹痛、腹泻兔肉、鲤鱼、豆浆鸡蛋地瓜 =腹痛。鲫鱼猪肉、芥菜、砂糖。鲫鱼反厚朴，麦冬、沙参。麦门冬、芥菜同食；鲫鱼猪肝 =刺激作用。鲫鱼芥菜 =水肿。鲫鱼蜂糖 =中毒。解救：吃黑豆甘汤草鲫鱼冬瓜 =脱水。解救：吃空心菜汁二两；酒咖啡 =损伤大脑酒胡萝卜汁酒桃子酒柿子酒玉米酒西药片酒浓茶 =加重醉酒的痛苦。酒汽水、啤酒、奶、糖牛肉、柿鲫鱼芥菜、猪
6、肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉山药、厚朴、麦冬、甘草。甜酒味精 =中毒。解救：甘草煎水服；啤酒腌熏食物=致癌白酒啤酒 =刺激心肝肾肠胃韭菜牛肉、蜜=中毒。解救：吃人乳。韭菜白酒 =火上加油。韭菜菠菜 =腹泻蜂蜜 =心痛牛肉 =发热动火。芹菜兔肉 =脱头发蕨菜黄豆、花生、毛豆甲鱼苋菜、薄荷=中毒。解救：吃空心菜汁。雉鸡（野鸡）猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦L 梨鸭肉梨芥末梨子开水 =泻肚。解救 : 吃氯霉素二片。驴肉黄花菜鲤鱼赤小豆鲤鱼小豆甜鲤鱼猪肉鲤鱼咸菜 =消化道癌肿。鲤鱼猪肝 =影响消化。鲤鱼甘草 =中毒。解救：吃麻油二两。鲤鱼南瓜 =中毒。鲤鱼葱 =易生病。鲤鱼甘草 =大忌。解救：吃麻油二
7、两；萝卜柑桔萝卜木耳 =生皮炎 . 萝卜水果 =甲状腺肿萝卜人参 =积食滞气萝卜橘子 =甲状腺肿。萝卜何首乌 =性寒滑。萝卜木耳 =皮炎。萝卜胡萝卜、地黄辣椒南瓜绿豆狗肉、榧子M 米汤牛奶蜜糖生葱、大蒜=大忌。解救 : 炒米粉 , 再用甘草二两煎水, 调糊吃。蜜糖豆腐 =会耳聋。解救: 吃人乳。蜜糖鲫鱼 =中毒。解救 : 吃甘草水。蜜糖毛蟹 =中毒。解救 : 吃甘草水。鳗酸醋 =中毒。吃黑豆或甘草水。鳗鱼梅子 =中毒。解救 : 吃黄泥水。鳗鱼红枣 =易脱须发。解救: 吃蟹。麦牙糖 ( 饴糖 ) 竹笋 =中毒。解救 : 吃绿豆汤。木耳田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉四环素蜜葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐=引起
8、腹泻芒果大蒜N 南瓜羊肉南瓜富含维生素C的食物 =维生素 C会被南瓜中的分解酶破坏。南瓜羊肉 =肠胃气壅。南瓜虾 =痢疾。牛奶生鱼 =中毒。牛奶酸醋物 =腹结石。解救：吃绿豆汤牛奶红糖 =患白内障。牛奶菠菜 =拉痢。解救：吃绿豆汤牛奶橘子 =影响人体对牛奶的消化牛奶果汁 =消化不良或腹泻牛奶煮沸时不要加糖, 稍凉以后再加糖。牛奶巧克力 =头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。牛奶朱古力 =腹泻牛奶钙粉；牛奶鸡蛋巧克力、桔子、果汁、糖果，四环素牛奶止泻药牛奶红糖 =影响蛋白质吸收牛肉橄榄牛肉毛姜牛肉鱼肉栗子、黍米、蜂蜜韭菜、白酒、生姜牛肉韭菜 =中毒。解救：吃人奶或豉汁牛肉栗子 =呕吐 . 牛膝牛肉。
9、鲶鱼牛肝用牛、羊油煎炸荆芥泥鳅狗肉P 皮蛋红糖 =泻肚。解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。枇杷热面。苹果海味 =腹痛、恶心、呕吐青色鳝鱼有毒，黄色无毒螃蟹柑桔 =中毒。解救：吃大蒜汁；螃蟹柿子 =中毒。解救：吃藕节（煮水）螃蟹泥鳅 =中毒。解救：吃黄泥水螃蟹茄子 =中毒。解救：吃藕节（煮水）螃蟹香瓜 =中毒。解救：吃柑桔皮螃蟹生花生 =中毒。解救：吃黄泥水螃蟹冰水 =中毒。解救：吃藕节（煮水）螃蟹孕妇 =大忌。螃蟹梨 =伤人肠胃。螃蟹花生仁 =腹泻。螃蟹冷食 =腹泻。螃蟹石榴 =腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹地瓜 =容易在体内凝成柿石。螃蟹南瓜 =引起中毒。螃蟹芹菜 =引起蛋白质的吸收。海蟹大枣
10、 =患寒热病。毛蟹泥鳅 =中毒。毛蟹冰 =中毒。Q 茄子黑鱼、蟹=损肠胃茄子毛蟹=中毒。芹菜蚬、蛤、毛蚶、蟹芹菜甲鱼 =中毒。芹菜菊花 =呕吐。芹菜鸡肉 =伤元气。芹菜醋黄瓜 =损伤牙齿芹菜黄瓜 =破坏 vc 芹菜醋 =损齿黄瓜青鱼用牛、羊油煎炸荆芥、白术、苍术青蛙茶叶S 柿子番薯 =患胃结石柿子红薯 =结石柿子螃蟹 =腹泻 . 柿白酒 =心闷柿子黑枣柿子白薯 =结石柿各色酒柿子酸性菜山药鲫鱼、甘遂。山楂猪肝山楂海味 =便秘腹痛山楂、石榴、木瓜、葡萄海鲜类、鱼类人参者铁器四环素蒜补药蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；柿子蟹、水獭肉=腹痛、大泻红薯、酒鳝鱼狗肉鳝鱼狗肉鳝鱼南瓜 =中毒。解救：吃蟹鳝鱼红枣
11、 =易脱须发。解救: 吃蟹。鳝鱼煮金瓜粥=鼻凹。解救 : 吃蟹。黄鳝白菜石榴番茄 =中毒。解救：吃韭菜汁石榴生葱、大蒜=大忌。解救：吃韭菜汁。生姜烧酒 =胃绞痛 , 烂肝肠。生菜细辛、山药同食；T 土豆甜柿子土豆香蕉 =生斑。土豆西红柿 =消化不良。田螺面条 =中毒。解救：吃黄泥水。田螺玉米 =腹痛呕吐。解救：吃鸡尿白。田螺香瓜 =中毒，解救；吃黄泥水。田螺蚕豆 =绞肠痛。解救: 吃童尿。田螺木耳 =不利于消化。田螺冰制品 =消化不良或腹泻。田螺牛肉 =腹胀。田螺蛤 =中毒。田螺甜瓜田螺蛤蜊 =中毒。甜酒味精 =中毒。解救 : 灸甘草煎水服。兔肉芥菜兔肉小白菜免肉芹菜 =易脱毛发。解救: 吃蟹
12、。兔肉芹菜 =发脱 . 免肉芥菜、木耳=中毒。解救：吃杨梅水。兔肉鸡蛋 =腹泻。兔肉姜 =腹泻。桃子鳖肉、龟肉糖虾竹笋牛奶、含铜食物X 虾皮红枣 =中毒。虾皮黄豆 =影响消化。虾富含维生素C的食物 =砒霜，有剧毒。虾金瓜 =拉痢。解救 : 吃黑豆或甘草水。虾蟹类维生素=中毒，免疫力下降。西红柿鱼肉 =食物中的维生素C对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿虾西红柿白酒 =胸闷，气短。西红柿地瓜 =结石病、呕吐、腹痛、腹泻。西红柿胡萝卜=西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。西红柿猪肝 =猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。西红柿咸鱼 =大忌西红柿毛蟹 =腹泻。西红
13、柿冰棒 =中毒。解救：吃穿心莲二两煎水服；西瓜羊肉西瓜油果子香蕉马铃薯 =生面斑。香蕉西瓜香蕉白薯香蕉白地瓜香蕉忌马铃薯，食则生面斑。香蕉、橘子利尿剂香蕉芋头 =胃腹胀痛 . 香菜一切补药同食白术、牡丹皮。香瓜蟹、田螺、油饼小米（粟米）杏=呕吐、泄泻西柚汁降压药=影响肝脏某种酶的功能蟹柑子蟹柿子 =腹痛、大泻红薯、酒蟹生花生，食则中毒。解救：吃黄泥水。毛蟹忌茄子，食则中毒。解救：吃藕节。螃蟹忌泥鳅，食则中毒。解救：吃黄泥水。蟹香瓜，食则中毒。解救：吃柑桔皮。Y 杨梅鸭肉、羊肉=中毒。解救 : 吃人乳。羊肉醋 =伤心脏。羊肉酪 =伤五脏。羊肉豆浆 =发痼疾。洋葱蜂蜜 =伤眼睛 . 鸭蛋桑葚子鸭蛋
14、李子 =中毒。解救 : 吃黄泥水。鸭肉李子、桑椹子。鸭肉鳖 =阳虚，水肿腹泻。鸭肉杨梅子鸭子李子、甲鱼。野鸭胡桃、木耳。芋头香蕉 =腹涨鱼毛豆 =维生素 B1破坏尽。鱼早放姜 =应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。鱼肉芥菜 =中毒鱼肉鲜枣 =大忌。Z 猪肉甘草 =中毒。解救 : 吃绿豆汤。猪肉田螺 =易脱毛发。解救: 吃绿豆汤。猪肉菱角 =肚痛。猪肉甘草猪肉乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食；猪肉豆类 =腹胀、气壅、气滞。猪肉菊花 =大忌。猪肉羊肝 =产生怪味。猪肉田螺 =伤肠胃。獐肉虾、生菜、梅子、李子猪肉茶 =便秘；猪肉百合 =中毒。猪肉杨梅子相克：同食严重会大忌。猪肉反乌梅
15、、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆，畏杏仁、百合。猪肉鹌鹑 =面黑鸽肉、鲫鱼、虾=滞气荞麦 =落毛发蕨菜、巴豆、大黄驴肉、猪脑髓酒、盐 =影响男子性功能。猪肉马肉、牛肉、羊肝、荞麦鸡蛋、鲫鱼、黄豆=气滞龟肉、蟹肉=伤人。猪心吴茱萸同食；猪心吴茱萸同食。猪血地黄、何首乌同服。猪血地黄、何首乌、黄豆同食；猪血黄豆 =气滞猪肺菜花 =气滞。猪肝富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着猪肝番茄、 辣椒 =猪肝中含有铜、 铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。猪肝豆芽 =猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。猪肝荞麦、豆酱同食；猪肝鱼类 =生痈疽荞麦面、豆浆=痼疾鲤鱼肠子=伤神气。猪肝黄豆、 豆腐 =发痼疾鱼肉=伤神雀肉、 山鸡、 鹌鹑肉枣海鲜=腰腹疼痛葱 =脏腑不合，头胀。竹笋豆腐 =易生结石鹧鸪肉=腹胀糖羊肝猪油梅子其他1、先放盐菜=使炒出的菜无鲜嫩味，
