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1、l本科毕业论文（设计）题 目 聚维酮碘与戊二醛对结核杆菌杀 灭效果的试验观察 系 别 动物医学系 专 业 动物医学 年 级 2009 级 学 号 XXXXXXXXXX 姓 名 XXX 指 导 教 师 XXX 成 绩 二一三年五月二十日 1目目 录录任务书任务书 1文献综述文献综述 3开题报告开题报告 4正正 文文 6摘摘 要要 6前前 言言 6材料与方法材料与方法 6试验结果试验结果 6分析与讨论分析与讨论 7结结 论论 7参考文献与附录参考文献与附录 7致致 谢谢 8指导教师评阅表指导教师评阅表 9交叉评阅表交叉评阅表 10答辩记录表答辩记录表 112西南大学本科毕业论文（设计）任务书西南大
2、学本科毕业论文（设计）任务书论文（设计）题目 聚维酮碘与戊二醛对结核杆菌杀灭效果的试验观察 系别、专业 动物医学系 动物医学 学生姓名 XXX 学号 XXXXX 指导教师姓名 XXX 开题日期 2012 年 4 月 27 日 论文（设计）的主要内容（技术指标）与要求：主要内容：1、收集文献资料，研究试验方案。2、进行消毒剂对牛型结核分支杆菌的杀灭试验。3、收集相关文献资料，并写出综述报告。4、独立完成毕业论文的撰写。技术指标：1、根据研究内容，提出课题的研究方案（开题报告） 。2、正确使用各种试验仪器。3、试验过程中要着重培养发现问题、分析问题及解决问题的能力。4、能够独立完成毕业论文撰写。进
3、进 度度 安安 排排2012 年 5 月 查阅整理资料；2012 年 10 月至 12 月 试验过程；2013 年 3 月至 5 月 撰写论文；2013 年 5 月 论文答辩。系意见：3文献综述牛结核病的防控及风险分析牛结核病的防控及风险分析XXX XX大学XX校区动物医学系摘要：摘要：牛结核病是由牛分支杆菌引起的一种慢性人兽共患传染病，其临床症状是咳嗽、病程缓慢、 渐进性消瘦、心力衰竭而死。该病目前在牛群中很常见，以奶牛养殖业发达国家最为常见，给养殖 业造成较大的经济损失。文章主要从该病的现状、流行病学、临床症状、病理变化和防控措施，对 该病进行风险分析。 关键词：关键词：牛结核病；牛分支杆
4、菌；诊断；防治；风险分析1 牛结核病的现状牛结核病的现状牛结核病(Bovine tuberculosis，BTB)主要是由牛分支杆菌(Mycobacterium bovis)引起的一种严重的人畜共患慢性、消耗性传染病。以病牛贫血、消瘦、精神萎靡不振和生产力下降等为特征1。其特点是在多种组织器官形成结核结节和干酪样坏死2。牛结核病(Bovine tuberculosis)在世界各国均有发生，是危害我国养牛业的主要疫病之一。该病可导致患病牛寿命缩短、产奶量显著减少、不孕，尤其是奶牛最为敏感。给养牛业带来的经济损失巨大3。据调查散养牛患结核病率为1%一5%,而圈养奶牛因畜舍通风差互相接触密切,若不加
5、强管理其传播速度将非常迅速1。世界动物卫生组织(World Organization for Animal Health，OIE)将牛结核病列为B类动物疫病，我国将其列为二类动物疫病。2 流行病学流行病学2.1 易感动物牛结核病主要由牛分枝杆菌引起，牛分枝杆菌具有广泛的宿主范围，感染不同种属的温血动物，包括有蹄动物、食肉类动物、灵长类等在内的50多种哺乳动物和包括类鹦鹉鸟、石鸽、北美洲乌鸦在内的20多种禽类4。导致该病的易感动物很多，常见的有牛，羊，猪，犬等动物，其中奶牛易感性最高，实验动物以兔为最好。2.2 传染源 病牛和病人常常相互感染。病人可通过痰液等传染牛群，而牛群也会通过乳汁、粪便传
6、染给人。其他动物也有可能因撕咬，舔舐鼻液等感染疾病5。2.3 传播途径成年牛只要因为病原菌在空气中的传播经呼吸道而感染，也可能会因为饲料、食4物、饮水等经消化道而感染。犊牛主要因吮吸带病原菌的母乳而感染该病，也可能因空气中的病原菌而感染6。2.4 流行形势及因素牛结核病无明显的季节性和地区性，各个年龄阶段的牛均可感染。饲养管理不当、圈养而缺乏运动、营养不良、劳役过重以及饲养环境的恶劣，如：牛舍通风不良、潮湿阴暗等都能诱发该病5。3 临床症状牛结核病的潜伏期一般为16-45天，也会延长达数月或数年，常为慢性经过。临床中以肺结核最为常见7。3.1 肺结核肺结核以长期的干咳为特征，且以清晨最为明显7
7、，经常会误以为是感冒。病初患牛易疲劳、无食欲、反刍无明显变化，常出现短而干的咳嗽，当患牛起立、运动和吸入冷空气时易发咳嗽。随病情发展，咳嗽加重、频繁，并转为湿咳，咳嗽声音较弱，且患牛咳嗽时表现痛苦，呼吸次数增加，严重时发生气短。胸部听诊常有哕音和摩擦音。患牛逐渐消瘦、贫血。病情恶化时，患牛体温升高(达40以上)，呈弛张热或稽留热，呼吸更加困难，最后可因心力衰竭而死亡7。4 病理变化病理变化 在患牛的肺脏或其他器官常见有很多突起的白色结节，切面为干酪样坏死。胃肠黏膜可能会出现大小不等的结核结节或溃疡8。5 诊断方法诊断方法结合其流行病学、临床症状、病理变化及微生物检查作出判断。6 防控防控6.1
8、 检疫若发现感染牛群，需定期对疫区健康牛群进行检疫，在疫区，对健康牛群应每年定期检疫2次，对经过定期检疫污染率在3以下的假定健康牛群，用结核菌素皮内注射法每年检疫4次；对未经检疫的牛群及阳性反应检出率在3以上的牛群，应用结核菌素皮内注射、点眼法每年进行4次以上检疫9。6.2 隔离对检查出的已被感染的牛应该立即隔离饲养，并定期检疫。发现开放性结核病患牛时，应该立即扑杀。并对该疫区的疑似感染牛群分开隔离，一个月后复查，如仍为5疑似牛群则继续隔离饲养，一个月后复查，若仍没有好转则可进一步检查做出相应的处理10。6.3 消毒首先要对饲养的环境进行彻底的消毒，防治病原菌的传播，可采用漂白粉，生石灰等消毒
9、剂进行消毒11。粪便进行发酵处理，病牛尸体要深埋或者焚烧。6.4 加强饲养管理奶牛场要认真执行奶牛场消毒防疫制度，对饲养管理人员要定期体检，严禁互相串岗，非工作人员不得随意出入牛场。检疫部门要督促牛场及时扑杀病牛，不留隐患，指导并监督消毒和防疫措施的实施5。 7 风险分析风险分析7.1 结核病的分布状况牛结核病在我国随着牛羊饲养量急剧增加，发病率上升。全国奶牛结核病阳性率由2000年的0.2%上升到2007年的0.69，疫情范围扩大。上世纪90年代前，主要集中于五大牧区，内蒙古、新疆、青海、宁夏和西藏。90年代后，随着内地畜牧业的迅猛发展，疫情在半农半牧和农区省份疫情明显上升。如黑龙江、山西、
10、吉林等省区的畜间阳性率及患病率皆与牧区相近，甚至有的已超过牧区。7.2 结核病造成的危害 由于目前奶牛“两病”（结核病和布病）监测范围比较窄，对于个体养殖户因其饲养的奶牛少，饲养分散广，流动性大特点，难以开展奶牛“两病”监测，只能将监测重心转移至规模化养殖场12。对私下交易奶牛等易传播疫病的活动更是无从管理。另外，阳性牛的扑杀是开展奶牛“两病”监测的瓶颈。目前，一头奶牛的市场价在1万元左右，而扑杀一头奶牛的补贴则相对较低，个体养殖户要承担大部分经济损失，从而出现养殖户不愿接受奶牛“两病”检疫，甚至出现逃避检疫的情况。于是就导致了病牛无法及时被处理，传染源无法被及时切断，牛群的感染率急剧上升。损
11、失也愈来愈巨大。由于牛与人类的关系极为密切，每天都要喝牛奶，食用牛肉制品等而有可能感染结核病，导致人类健康也受到严重的威胁，据报道，世界上结核病人中约有15是通过饮用结核病牛奶而感染的13。在非洲的亚萨哈拉地区的国家生产的90%的原奶和被这些国家的人直接消费的奶要么是新鲜的要么是发酵的，但都没有经过巴氏消毒14。并且有相关研究指出，如果人是通过吸入的方式感染牛分枝杆菌，感染人会发展6成典型的肺结核15。近年来，全球范围内结核病又卷土重来并有上升和蔓延趋势16。因此，人类必须建立更加简便有效的牛结核病的检验检疫新方法和完善的牛结核病的监测体系和防控措施，对提高畜产品的品质和经济价值、提高并增强产
12、品的市场竞争力，保护全人类的健康将会发挥十分重要的作用17。参考文献：参考文献：1王云霞，于三科，翟军军.牛结核病的现状及诊断研究进展J.动物医学进展，2006，27(6)：38-41. 2阿地力比不来西肯，王一明，等牛结核病的屠宰鉴定和处理J.中国畜禽种业，2010，(7)： 40-41. 3高辉，达来牛结核病的防控S.畜牧与饲料科学，2011,32(5)：106-107. 4Oreilly LM, Daborn CJ. The epidemiology of Mycobacterium bovis infections in animals and man: a reviewJ. Tube
13、r Lung Dis, 1995，76(l1)：1-46. 5陈溥言兽医传染病学(第五版)M.北京：中国农业出版社，2006，141-145. 6陆承平兽医微生物学(第四版)M.北京：中国农业出版社，2007，204-208. 7东北农业大学兽医临床诊断学（第三版）M.北京：中国农业出版社，2009:101-105. 8赵德明兽医病理学（第二版）M.北京：中国农业出版社，2005，108-110. 9贾伍有.奶牛结核病及其防治J.畜牧与饲料科学，2009，30(1)：122-191. 10胡来根.牛结核病的诊断与防制J.畜牧与饲料科学，2009，30(4)：110-111. 11马秀玲奶牛结核
14、病的发病特点及防控对策J.现代农业科技,2007，24：168-169. 12魏敏，李妮，何永福,等. 奶牛两病的检测与思考J.中国动物检疫，2004，21(9)：25-27. 13Livingstone PG.Ryan TJ, Hancox NG,eta1. Regionalization:a strategy that will assist with bovine tuberculosis control and facilitrate tradeJ.Veterinary Microbiology. 2006，112： 291-301. 14Cosivi O,Grange JM, Dab
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