酒店桑拿设计标准课件

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1、1,桑拿设计,桑拿的分类 桑拿浴室类型 桑拿过程和使用的设施 公共桑拿的基本组成 总体设计的基本原则 浴室区（湿部）的主要设施 人均各项指标 桑拿培训流程 大连十洲云水大酒店,2,桑拿的分类,传统桑拿,现代桑拿,湿桑拿和干桑拿,蒸汽桑拿和药草桑拿,3,湿桑拿,湿桑拿室的主要设备是桑拿炉（ ），炉上放置作为蓄热体的火山石。当把水浇在炙热的火山石上时就产生了脉冲蒸汽，室内空气达到 7090,相对湿度为2535，这种环境差不多是人体所能适应温度范围的极限。这种高热汽对人体按摩有较强的刺激作用，加速血液循环，毛孔扩张,增多排汗，可改善皮肤和汗腺功能，提高皮肤的弹性，起到清洁和健美的功效。同时高温使人的

2、大脑活动降低，令紧张的肌肉放松，从而疲劳尽消，精力恢复。而且火山石含有多种微量原素，其蒸汽有很好的理疗作用。,桑拿的分类,4,干桑拿,干桑拿所使用的桑拿炉与湿桑拿是相同的设备，但是不在石头上浇水，因此室内空气湿度一般不超过1015，空气温度可高达100110。,蒸汽桑拿和药草桑拿,蒸汽桑拿和蒸汽药草桑拿，也是使用木板的桑拿屋。一般空气温度为45 65相对湿度4065，是一个温和舒适的气候环境，不象传统桑拿那样具有强烈的刺激，可以进行长时间放松的沐浴。在桑拿炉上加装一个香味分配器，洒上清新的药草或液体香精，它们的香味就会充满整个桑拿屋。,桑拿的分类,5,桑拿浴室类型(主要决定于其服务的目的和对象

3、),小型桑拿,公共桑拿,6,小型桑拿规模比较小，设施比较简单，主要设在高级公寓、旅馆、度假村、或别墅等处。在公共桑拿中有时也设置专为少数客人服务的小型桑拿套间,或标准更高的贵宾房。小型桑拿作为家庭使用时一般只需设置桑拿室和淋浴间。因此，可以 和淋浴间或卫生间结合起来。当条件较好、需求档次较高，或公共建筑中的小桑拿也可同时设置蒸汽浴间或水力按摩浴缸等。,桑拿浴室类型,7,桑拿浴室类型,公共桑拿常常是与健身、娱乐设施结合在一起的，成为康体休闲中心的重要组成部分。公共桑拿的浴室是桑拿中心的最主要的部分，一般规模比较大，每天可接待100500位顾客或更多,设施也比较完善，包括：桑拿室，蒸汽浴室，淋浴室

4、，水力按摩池，多种水温的降温池，按摩设施，电视,音乐,巴台，更衣,美发,卫生间及设备机房等。 公共桑拿作为康体休闲设施,通常设有许多与其配套服务的辅助设施。如健身房，治疗室，餐厅，球室，牌室，卡拉，以及锅炉房，洗衣房等。,8,桑拿过程和使用的设施,桑拿过程 无论公共桑拿还是小型桑拿，作为一种放松和健身的设施，使用的程序都是一样的。完整的使用桑拿，通常是在进入桑拿之前，应先冲洗一个温水淋浴，因为在高温干燥的桑拿屋里，皮肤表面有一点水份会比较舒服。每个人在桑拿室里停留的时间，要根据各人的需要和感觉，一般为812 分钟，身体特别健壮的,有人能承受 2030 分钟, 但就正常的桑拿浴过程, 有十多分钟

5、是足够了。高热使人毛孔扩 张、出汗，出汗后应再冲一次冷水淋浴或进入冷水池中浸身，有人认为从高热的桑 拿室出来就进入冷水池是不可思议的，这需要一定的锻炼和适应，也是享受桑拿乐趣的特点之一。冷水的刺激使毛孔立即收缩，毛孔中的污物被排出和冲洗掉。然后 再次进入桑拿室，第二次进入桑拿室只需停留较短的时间就会大量的出汗，排汗后再次冲洗淋浴，即清洁了皮肤，又使人感到一种紧张后放松的舒适。,9,桑拿过程和使用的设施,桑拿过程和使用的设施 使用过程 使用设施 作 用 使用时间(分钟) 使用温度（） 使用水量升次 预清洗 淋浴器 清洁湿润皮肤 5 35 75 - 100 预 热 淋浴器 1 2 35 15 -

6、20 热水池 预 热 1 - 2 40 - 42 桑 拿 桑拿室 出汗放松 8 12 80 - 100 - 降 温 冷水池 降 温 1 8 13 15 淋浴器 清 洁 1 16 - 32 休 息 温水按摩池 休 息 3 5 35 - 40 - 桑 拿 桑拿室 大量出汗 1 3 80 - 100 - 冲 汗 淋浴器 清 洁 0.5 35 5 - 10 按 摩 温水按摩池 放 松 5 3 5 - 40 - 按摩室 放 松 35 40 28 - 30,10,公共桑拿的基本组成,1 接待处及门厅 这里是给顾客的第一印象处，应体现浴室的风格和特点，应有与浴室级别相当的面积和装饰。光线要充足，气派要豪华，

7、可以装设喷泉等水景。接待处还应方便与办公室的联系。 2 办公室 办公的环境要安静，光线要充足，空气要流通。3 男女浴室 这里是桑拿浴室的中心，也是给水排水设计的主要内容，将在浴室区（湿部）的主要设施中详细介绍。,11,公共桑拿的基本组成,4 更衣室及衣物储存间 顾客在洗浴前要更换浴室专用的浴衣和毛巾并存放顾客个人的衣物。这里应舒适、宽敞，有足够的存衣柜。女更衣室需要间隔和布帘。更衣室内不宜装设衣镜，可铺设地毯以免顾客直接踏在石料的地面上。 5 卫生间 里面设12个大便器和小便器及其他基本设施，如干手器、空气清新机等。卫生间应与更衣室和降温室相通以方便使用。 6 休息室 根据浴室规模可设置舒适的

8、休息椅、按摩椅、电视、个人使用的耳机音响和阅读角等。,12,公共桑拿的基本组成,7 理发或吹发室 三面设镜子，光线要充足，设置吹风机及化桩品等。8 酒巴及小吃部 供应饮料、小吃等。 9 储藏室 用于储藏毛巾、浴衣和浴室用品等。10 洗衣房 自设洗衣房设备，可节约运行费用，但占用一定的建筑面积。,13,公共桑拿的基本组成,11 按摩室和治疗室 一般在桑拿浴室都附设置按摩室。也可根据情况设置足疗室、水疗室等。按摩室的灯光设备应设在墙上，光线向上，照明设备切忌按装在天花板上。冷空气不应直接吹在按摩床上。12 其他 根据浴室的规模和预定的经营内容，可设置台球室、麻将牌室、健身房、日光 浴室等。大型桑拿

9、中心还可以设置餐厅其他娱乐设施。13 各种机房,14,总体设计的基本原则,1 总体设计必须注意平面布局的合理、美观和实用。 湿部（浴室区）与干部应明显分隔。 2 尽量利用所有的空间，但必须保持环境宽敞、舒适为原则。 3 设计间隔和通道时应考虑顾客流量，保持所有通道的畅通。 4 使用的装饰材料和设备必须耐用、容易清洁和保养。 5 供水、排水系统和电力供应等，应接近供应点，方便施工，降低成本。,15,总体设计的基本原则,6 通风系统要完善，应保持室内空气流通和清新。又要保持适当的室温。 7 适当的设置空调系统。湿部范围内不宜装设空调，但应供给足够的新鲜空气。 8 应有足够的光源，选择适当的照明系统

10、，充分利用自然光。休息室和按摩室的灯光则不宜太亮。 9 将灯光、音响、色彩摆设和盆栽等适当组合，营造一个优美的环境。 10 一般需装设音响系统。和谐的音乐更能使顾客获得享受上的满足。,16,总体设计的基本原则,11 控制湿度，不使墙壁和天花板出现蒸汽凝水。 12 各种设施的设计，应保障顾客和场地的安全。如湿部地面的防滑和玻璃破碎可能造成对顾客的伤害的防护措施等。适当的室温。,17,浴室区（湿部）的主要设施,浴室区设计时应主意以下各点： 冷水池应靠近桑拿室布置，不要离得太远。 淋浴间应尽量避免设在温水池或热水按摩池附近，以免影响客人享受按摩的乐趣。如地方面积有限淋浴间须设置折门或推拉门。 所有人

11、可能到达的地面，都应采用防滑材料，而且排水必须通畅，地面不应有积水。一般在池区铺设塑胶防滑地席，浴室区应有宽敞的休息位置，很多人有在浴池区休息的习惯。,18,浴室区（湿部）的主要设施,1 桑拿室 桑拿室是以双层木板为内外墙面的木结构小屋，两层木板之间的夹层内填装保 温材料。木板的材质一般采用极地松、优质白松或加拿大铁杉。屋内设木板躺椅，一般为高低两层，其长度与小屋的宽度相同。墙上有壁灯、温度表、湿度表等。屋门应向外开。小屋的下部有百页进风口，上部有小型通风窗，但应避免形成穿堂风。 桑拿室的净高一般为 22.5 米, 建筑面积一般为620 平方米。如需接待大量顾客时，宜建两间温度不同的桑拿室，比

12、一间大室更经济，更灵活。因为顾客对 温度的要求会有不同，若能供其自由选择，当然会更受欢迎。而且，在非繁忙时间，又可关闭一间以减少耗电。 一间 46 平方米的桑拿室，每天可接待约100 名顾客。,19,浴室区（湿部）的主要设施,2 蒸汽浴室 蒸汽浴室的材料与桑拿不同，因为蒸汽浴室内湿度很大，它必须是耐水的，可以是玻璃、塑料或砖石及混凝土的。最新式的蒸汽浴室为组合式玻璃纤维并带有拱顶的蒸汽房，美观、耐用、容易清洁。 3 淋浴 桑拿浴的淋浴室，根据它们的作用有不同的设备，一般有以下三种： 1）作为进入桑拿前冲身的设备，它与一般的淋浴设备没有区别。每个淋浴间每天约可接待12名顾客。在我们国家和欧美国家

13、的客人，大多喜欢使用有隔间的淋浴室。 日本式的淋浴室一般不设间隔，为敞开式的，沿墙设通长的搁物台板，台上方设置镜子和淋浴喷头，镜前置放固定的或活动的小凳。淋浴者是坐在小凳上进行冲身的。在日本和韩国，普遍采用敞开式的大淋浴间。 2）为降温用的落布式淋浴。喷头是特制的，比一般的淋浴喷头水量大，用于从桑拿室出来后作浇水降温用。也有不用喷头的，水从喷口以粗实水柱喷流而下，达到快速降温的目的。3）最新的设备为按摩淋浴喷头，和全身按摩器并带冷热水按摩的淋浴器。,20,浴室区（湿部）的主要设施,4 水力按摩浴池 一个完善的桑拿浴室,应包括三种不同水温的水力按摩浴池。水力按麽池多为玻璃纤维制品的成套设备，浴池

14、配有多个漩涡式高压喷头，可随意调节喷射角度和水流压力，使全身各个部位都能得到适当的按摩。能促进全身血液循环，具有理疗作用。大型按摩浴池通常为混凝土浇筑，须注意作好防水、防渗漏工程。 典型水力按摩浴池的规格和适用条件介绍如下： 1）热水按摩浴池 池水温度：4042 规 格: 平面 2.5米2.5米 水深 0.7米 坐位宽0.4米 坐位高0.40.45米 水力漩涡高压喷头: 6个 适合68人使用,21,浴室区（湿部）的主要设施,2）温水按摩浴池 池水温度：3540 规 格:平面 2.5米4.0米 水深 0.7米 坐位宽0.40米 坐位高0.40.45米 水力漩涡高压喷头: 10个 适合1015人使

15、用 3）冷水按摩浴池 池水温度：813 规 格:平面 2.5米2.5米 水深 0.7米 坐位宽0.40米 坐位高0.40.45米,22,浴室区（湿部）的主要设施,池底设气泡喷头1215个 当用完高温桑拿浴后, 马上跳入冷水浴池中, 毛孔会迅速收缩，毛孔中的污垢 便立刻被排出，使皮肤清洁并有促使散热的功能，令人感到轻松并精神焕发。由于 使用者不断将汗液排入池中，为保持按摩浴池水质清新，应不断进行循环过滤，并补充一定的热量。池水循环过滤处理的过程类似游泳池。循环周期可采用一小时。 池边应设溢水边沟，池外地面应采取防滑措施，如防滑地面或铺设塑胶疏水地席。,23,浴室区（湿部）的主要设施,5 设备机房 设备机房应尽量靠近水力按摩池，以减少管道长度。机房内应按放以下主要设 备： 1）循环水处理系统 全自动循环水泵及毛发截留器； 全自动砂过滤器； 全自动水消毒剂投加设备； 压缩空气机等。,24,浴室区（湿部）的主要设施,2）加热系统 淋浴热水用热交换器； 按摩池循环水补充热量的加热装置。 3）其他附件，如阀门、电控箱等。 机房至水力按摩池的管道，也可以采用管道，其成本较低，安装方便。,