1植物学(一)实验指导(形态解剖)

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1、植物学(一)实验指导(形态解剖) 周吉源 刘树楠 编 目录 实验一显微镜的构造和使用方法 实验二植物细胞 实验三植物细胞的有丝分裂 实验四植物组织 实验五种子的形态和结构 实验六根的初生结构及侧根的发生 实验七根的次生结构、根瘤和菌根 实验八茎的形态 实验九双子叶植物茎的解剖结构 实验十裸子植物和单子叶植物茎的解剖结构 实验十一叶的形态 实验十二叶的解剖结构 实验十三营养器官的变态 实验十四花的构造和花序类型 实验十五花药和胚囊的解剖结构 实验十六果实的构造和类型 实验一显微镜的构造和使用方法 目的要求 1、学习了解显微镜的构造、成像原理及其使用方法。 2、学习临时装片及绘制生物图的方法。 材

2、料用品 显微镜、载玻片、盖玻片、小烧杯、滴管、尖嘴镊子、滤红条、水绵营养体。 方法与步骤 一、显微镜的构造 显微镜的种类很多,我们常用的为普遍光学显微镜。显微镜可分为两个部分:机械部分 和光学部分。 (一)机械部分 1、镜座为显微镜最下面的马蹄形铁座。其作用是支持显微镜的全部重量。使其稳立 于工作台上。 2、镜柱镜座上的直立短柱叫做镜柱。 3、镜臂镜柱上方的弯曲的弓形部分叫做镜臂,是握镜的地方。镜臂和镜柱之间有一 个能活动的倾斜关节,可使显微镜向后倾斜,便于观察。 4、镜筒安装在镜臂上端的圆筒叫做镜筒。镜筒长度一般为160 毫米,上端安装目镜, 下端连接转换器。 5、转换器镜筒下端的一个能转动

3、的圆盘叫做转换器。其上可以安装几个接物镜,观 察时便于调换不同倍数的镜头。 6、载物台镜臂下端安装的一个向前伸出的平面台叫做载物台。用于放置观察用的玻 片标本,载物台中央有一圆孔,叫通光孔。通光孔左右两旁一般装有一对弹簧夹,为固实玻 片之用,有的装有移片器,可使玻片前后左右移动。 7、准焦螺旋镜臂上装有两种可以转动的螺旋,能使镜筒上升或下降,称为准焦螺旋。 大的螺旋转动一圈。镜筒升降10 毫米,用于调节低倍镜,叫做粗准焦螺旋。小的螺旋转一 圈,镜筒升降0.1 毫米。主要用于调节高倍镜,叫做细准焦螺旋。 (二)光学部分 1、反光镜位于马蹄形镜座之上方。一个可以转动的圆镜,叫做反光镜。反光镜具两

4、面,一面为平面镜,一面为凹面镜。其用途是收集光线。平面镜使光线分布较均匀。凹面镜 有聚光作用,反射的光线较强,一般在光线较弱时使用。 2、集光器位于载物台下方。由二、三块透镜组成,其作用是聚集来自反光镜的光线, 使光度增强,并提高显微镜的鉴别力,集光器下面装有光圈(可变光阑),由十几张金属薄 片组成,可以调节进入集光器光量的多少。若光线过强,则将光圈孔口缩小,反之则张大, 集光器还可以上下移动,以调节适宜的光度。 3、接物镜又称物镜,由数组透镜组成,安装在转换器上,能将观察的物体进行第一 次放大, 是显微镜性能高低的关键性部件。每台显微镜上常备有几个不同倍数的物镜,物镜 上所刻 8、 10、

5、40等就是放大倍数,习惯上把1020 倍的叫做低倍物镜;4060 倍 的叫做高倍物镜;90100 倍的叫做油镜。从形态上看,接物镜越长,放大倍数越高。 4、接目镜又称目镜,由二、三片透镜组成,安装在镜筒上端,其作用是把物镜放大 的物体实像进一步放大。在目镜上方刻有5、 10、 20等为放大倍数。从外表上看,镜 头越长放大倍数越低。 显微镜的放大倍数,粗略计算方法为接目镜放大倍数与接物镜放大倍数的乘积。如观察 时所用接物镜为40、接目镜为10,则物体放大倍数为4010400 倍。 二、显微镜的成像原理 显微镜的光学系统中,有两组重要的透镜,一组是接物镜,一组是接目镜。这两组透镜 虽然结构很复杂,

6、但它们的作用都相当于一个凸透镜。凸镜的成像原理,也就是显微镜放大 成像的光学原理。只不过是通过两次放大而已,其成像原理和光路图如图所示。 接物镜的焦距较短,会聚能力较强,接目镜的焦距较长,会聚能力较弱。物体AB必须 放在物镜( O1)的下焦点F1 之外而小于二倍焦距(2f )的地方,这样就在物镜(O1)上方形 成一个倒立的放大实像A1B1。这个实像正好位于目镜(O2)下焦点F2之内。而且距焦点F2 极近的位置。A1B1通过目镜( O2)折射放大后形成一个放大的虚像A2B2。这个虚像A2B2相对 于原来的物体AB来说,它是一个倒立而放大的虚像。 三、显微镜的使用步骤进行 1、安放安放显微镜要选择

7、临窗或光线充足的地方。桌面要清洁、平稳,使用时先从 镜箱中取出显微镜。右手握镜臂,左手托镜座,轻放桌上,镜筒向前,镜臂向后,然后安放 目镜和物镜。 用纱布拭擦镜身机械部分。用擦镜纸或绸布拭擦光学部分,不可随意用手指拭 擦镜头,以免影响观察效果。 2、对光扭转转换器,使低倍镜正对通光孔,打开聚光器上的光圈,然后左眼对准接 目镜注视,右眼睁开,用手翻转反光镜,对向光源,光强时用平面镜,光较弱时用凹面镜。 这时从目镜中可以看到一个明亮的圆形视野,只要视野中光亮程度适中,光就对好了。 3、放玻片将要观察的玻片标本,放在载物台上,用弹簧夹或移光器将玻片固定。将 玻片中的标本对准通光孔的中心。 4、调焦调

8、焦时,旋转粗焦螺旋,为了防止物镜与玻片标本相撞。先慢慢降低镜筒, 降低时, 必须从侧面仔细观察,直到物镜与玻片标本相距5mm 以下, 切勿使物镜与玻片标本 接触, 然后一面用左眼自目镜中观察,一面用右手反时针旋转粗准焦螺旋(切勿弄错旋转方 向) ,直到看清标本物像为止。 5、观察对光、调焦都是用的低倍物镜。观察时,还是先用低倍物镜,焦距调准后, 移动玻片标本,全面的观察材料,如果需要重点观察的部分,将其调至视野的正中央,再转 换高倍镜进行观察。转换高倍镜后,只有轻轻扭转细准焦螺旋,就能看到清晰的物像,注意 使用高倍镜时,切勿使用粗准焦螺旋,否则容易压碎盖玻片并损伤镜头的透镜。一般凡是用 低倍物

9、镜能够观察清楚的标本,就不一定要换用高倍镜。 观察完毕,扭转转换器,使镜头偏于两旁,降下镜筒,擦抹干净,装入镜箱。 四、临时装片 将要观察的材料放在载玻片的水滴中,加盖盖玻片, 以备显微镜下观察,这种方法叫做 临时装片,临时装片的优点在于,新鲜材料组织不会破坏,可保持原来生活状态,同时操作 简便,不受设备条件限制,随时随地可以进行。 制作临时装片时首先将载玻片,盖玻片擦拭干净 注意试擦玻片动作要轻,手指用力要 均匀,否则易拭破。在载玻片中央,滴加一、二滴清水。然后用镊子防水绵少许,放在载玻 片上,再将盖玻片轻轻盖上,注意:为了不使其内有气泡,必须将盖玻片先从一侧放下,使 接触到水,然后慢慢放下

10、,如仍有气泡,可用镊子轻轻加压盖玻片,或者解剖针对盖玻片稍 为提高,然后再放下,水不能过多,水量过多,则盖玻片易浮动,这时可用小滤纸条将水分 吸干,如水分过少,水没有填满盖玻片,可以侧面用滴管加水少许。总之,应使盖玻片紧贴 载玻片,不能浮动,这样才利用观察。 最后试干玻片四周的水分,置显微镜下观察。 临时装片技术, 是本课程实验课最常用的基本技术,要求每个同学反复练习,熟练掌握。 五、生物绘图法 生物实验图不同于一般美术图,也不同于机械制图。生物绘图要求将标本的外形和内部 结构准确的描绘下来,然后详加说明,要求形象自然,比例适当,线条清晰。 生物绘图一般用点、线表示,轮廓用线条描绘,明暗程度、

11、物质含量多少等则用细点的 蔬密表示之, 图纸应选择能够用橡皮擦拭的上好白纸,绘图时先用中软 (HB )铜笔绘出轮廓, 然后用较硬 (3H)的铅笔绘出全图,图中各部分应注字说明,图与字之间用水平细线连系之, 图的标题填在图的下方。 很多细小生物体或解剖结构是通过显微镜观察认识的。因此要逐步训练用左眼观察,右 眼看图纸。将观察结果准确地描绘出来。 作业 将上面观察的结果绘一简图。 实验二植物细胞 目的要求 观察认识植物细胞的基本结构,质体的形态。细胞内的几种后含物的液泡。 材料用品 洋葱鳞茎或番茄果实、黑藻叶或藓叶、红辣椒、鸭跖草叶片、马铃薯块茎、蓖麻种子、 花生种子。 I-KI溶液、苏丹 溶液、

12、显微镜、解剖针、镊子、双面刀片、载玻片、吸管、蒸馏水 等。 方法与步骤 一、植物细胞的基本结构 (一)制作临时装片首先将载玻片、盖玻片用纱布拭擦干净、拭擦玻片动作要轻。手 指用力要均匀,否则易拭破。在载玻片中央,滴加一、二滴清水。然后撕取洋葱鳞茎肉质鳞 片叶上表皮(近轴面)一小块放水滴中,用解剖针开后,将盖下片轻轻盖上,盖盖玻片时, 用镊子夹起盖玻片,使载玻片一边先放下,接触到水, 然后再轻轻放平, 以免水中产生气泡, 影响观察。如仍有气泡,可用镊子加压盖玻片,将气泡赶出。如水分过多,可用滤纸条将水 吸干,如水分不足, 可在盖玻片边沿用滴管加水少许。使材料浸没水中, 盖玻片紧贴载玻片, 这样装

13、片制成。 (二) 观察临时装片制成后,置显微镜下观察。先在低倍镜下观察细胞的形态结构及 排列状态,然后在盖玻片的一边加上一滴I-KI溶液,用滤纸条在另一边吸引溶液,使细胞 染色。结果细胞被染成棕黄色,然后转换高倍镜观察。 洋葱表皮细胞排列整齐。呈长方形,每一个细胞周围有明显的界限,这就是细胞壁,细 胞壁里面为原生质体。其中有一个染色较深,呈黄色的小圆球体为细胞核。细胞核内有染色 更深的核仁1多个, 幼嫩细胞, 核居中央, 细胞核与细胞壁之间为细胞质,在成熟细胞中。 细胞中央形成中央大液泡、染色较浅。 细胞质成一薄层紧贴细胞壁,细胞核也由中央移向边 位,表皮细胞初看好象是一个平面的,但在高倍镜下

14、,慢慢调节细准焦螺旋,就可看到细胞 的上壁或下壁,说明细胞是立体的。 用镊子或者解剖针挑取少许成熟番茄果肉,制成临时装片。 置低倍镜下观察,细胞圆球 形,呈分散状态,细胞形状和排列与洋葱表皮细胞不同,也可清楚地看到细胞壁、细胞核、 细胞质和液泡,其基本结构与洋葱表皮细胞是相同的。 二、质体的观察 1、叶绿体用镊子摄取新鲜黑藻叶片或鲜叶叶片。作临时装片。置显微镜下观察,可 见细胞中有很多绿色颗粒,这就是叶绿体。 2、杂色体从红辣椒果实上切一小薄片,或取一小块辣椒,用刀片刮去果肉。置载玻 片下,加一滴清水。盖上盖玻片,在显微镜下观察。细胞中有许多红色小颗粒,这就是杂色 体。杂色体分散在细胞质中,在

15、葫萝卜贮藏根。西瓜果肉中亦可看到不同形状的杂色体。 3、白色体撕取鸭跖草叶表片一小块,做成装片。置显微镜下观察,在细胞核周围可 以看到许多透明小粒,即为白色体。 三、植物细胞内的几中后含物 1、淀粉粒: 切马铃薯块茎一薄片,置于载玻片上加水两三滴,放在显微镜下观察,细胞内有许多颗 粒,注意它们的形状,大小与位置若光线调节得当,可以看到颗粒上具有轮纹。每一个颗粒 即一淀粉粒,加一滴稀薄的I-IK溶液,注意淀粉粒被染成什么颜色? 2、脂肪 切取花生子叶或油桐胚乳 一薄片,置载玻片上,加几滴苏丹溶液。静置十分钟,然 后盖上盖玻片,吸去多余的染液,置显微镜下观察,寻找较薄的地方,见细胞内有许多被染 成

16、桔红色的小圆球,这便是脂肪球。 3、糊粉粒: 将蓖麻种子进行徒手切片,选取几片薄的置95% 酒精中,以便溶解切片中的脂肪。然后 取一片于载玻片中,滴加I-IK ,置显微镜下观察。在薄壁细胞中可看到被染成黄色的圆形 或椭圆形的糊粉粒。转换高倍,观察糊粉中球状体及蛋白质结晶体。 四、液泡的活体观察: 从洋葱鳞片上取一小块表皮,漂浮在以自来水配成的1:1000中性红溶液中 PH 在 7.2 左右 。染色 30 分钟,然后制成临时装片置显微镜下观察,可见活体细胞着色,液泡出现收 缩现象。若将材料放在清水中,24 小时后,细胞全部退色,液泡不再收缩,恢复正常状态。 作业与思考题 1、绘洋葱表皮细胞结构图。 2、植物细胞由哪些主要部分组成? 3、植物细胞中有哪些质体?各有特征?它们之间的关系如何? 4、细胞的内含物中包含哪些主要物质?用什么方法检验? 实验三植物细胞的有丝分裂 目的要求 1、观察植物细胞的有丝分裂过程 2、学习根尖分生组织的压片技术 材料用品 洋葱或蚕豆根

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