《酒吧各类洋酒的饮用方法及配套杯具使用规定(1)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒吧各类洋酒的饮用方法及配套杯具使用规定(1)（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、酒吧各类洋酒的饮用方法及配套杯具使用规定一威士忌混饮1主推品牌： 尊尼获加系列、温莎系列；2最佳搭配： 茶饮料、碳酸饮料；注：杰克丹尼与可口可乐为最佳软饮搭配。3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例：注：各容量扎壶与各类软饮的容量换算。A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。净饮1配套器皿： 恭杯、冰桶、快饮杯及快饮杯架、威士忌杯；2威士忌饮用： 3/4 恭杯洋酒、 1/2 威士忌杯冰块及1/4 杯洋酒；3快饮杯： 3/4 恭杯冰块及洋酒、快饮杯不加冰块酒、洋酒倒满。二白兰地混饮1主推
2、品牌： 轩尼诗系列；2最佳搭配： 矿泉水、茶饮料、碳酸饮料；3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例：A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。净饮1配套器皿： 恭杯、冰桶、快饮杯及快饮杯架、白兰地杯；2白兰地杯饮用： 3/4 恭杯洋酒、白兰地杯中加入3 至 5 块冰倒入1/5 杯洋酒；3快饮杯： 3/4 恭杯冰块及洋酒、快饮杯不加冰块酒、洋酒8 分满。三伏特加混饮1主推品牌： 斯米诺顶级伏特加；注：知名品牌：灰雁伏特加2最佳搭配： 果粒橙、汤力水、红牛；注：伏特加 +橙汁=螺丝刀，伏特加
3、 +蔓越莓汁 =欲望都市。3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。四龙舌兰混饮1售卖品牌： 唐胡里奥龙舌兰、豪帅1800(超级龙舌兰 )、豪帅金快活；2最佳搭配： 橙汁、鲜榨橙汁、柠檬汁、雪碧；注：龙舌兰 +橙汁=日出、龙舌兰 +雪碧=龙舌兰炸弹（ Tequila POP ） 。3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例：A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒
4、量： 1/2 杯。净饮1配套器皿： 柠檬盘、盐盅、恭杯、快饮杯及快饮杯架、威杯；2兑酒流程：；Teruila Shoot：3/4 恭杯洋酒、快饮杯中倒入3/4 龙舌兰、柠檬盘及盐盅 (演示)；Tequila POP ：3/4 恭杯洋酒、威士忌杯中倒入1/3 龙舌兰、缓慢的加满雪碧、纸巾或杯垫 (演示)。五朗姆混饮1售卖品牌： 百加得 8 年、百加得 151、百加得白 / 黑朗姆、摩根船长金；2最佳搭配： 可口可乐、健怡可乐；注：朗姆酒 +可口可乐 =自由古巴。3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例：A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰
5、块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。六金酒混饮1售卖品牌： 添加利 10 号、添加利、孟买金、钻石金；2最佳搭配： 汤力水；3配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；4勾兑比例：A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。七百利甜酒混饮1最佳搭配： 牛奶、椰汁、苏打水；2配套器皿： 扎壶、卡拉壶、威士忌杯；3勾兑比例：A.1.75 升扎壶：半扎冰块、 1 满杯洋酒、软饮注满；B.1 升扎壶：四分之三扎冰块、3/4 杯洋酒、软饮注满。5倒酒量： 1/2 杯。净饮1配套器皿： 恭杯、冰桶、威士忌杯；2威士忌杯饮用： 3/4 恭杯冰块及洋酒、威士忌杯中加入3 至 5 块冰倒入 1/2 杯洋酒；3快饮杯： 3/4 恭杯冰块及洋酒、快饮杯不加冰块酒、洋酒倒满。
