第2课 手工业的发展

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1、西周青铜方罍(lei),2001年3月,这件西周青铜方罍在纽约佳士得春季拍卖会上,以924.6万美元(约合人民币七千万)成交。创下当时中国艺术品拍卖的最高纪录 。,罍是古代一种大型盛酒器和礼器。诗经里提到罍,诗周南卷耳:“我姑酌彼金罍”。这里的“金罍”即是青铜罍。罍诞生于商代晚期,流行于西周至春秋中期,绝迹于战国时期。青铜罍在历史上流行时间较短,尤其是方罍更是十分稀少,皿方罍是迄今为止出土的方罍中最大、最精美的一件。据考证,皿方罍1919年出土于湖南省桃源县水田乡茅山峪。器盖1956年为湖南省博物馆收藏。 2014年3月19日纽约佳士得拍卖行在公开拍卖皿方罍前一天发表声明称,佳士得经过与皿方罍

2、当前所有者积极沟通,买卖双方达成协议,该器将捐赠给湖南省博物馆收藏.,2005年7月12日,伦敦佳士得艺术品拍卖会上以1568.8万英镑拍卖了一件“鬼谷下山”元青花大罐。折合人民币2.3亿,以当天的国际牌价可以买两吨黄金。(目前中国艺术品拍卖最高价),元代青花瓷“鬼谷下山”罐,迄今为止,绘有人物图像的元青花罐,全球存世数量仅发现8件。而“鬼谷下山图罐”与2005年11月香港佳士得拍卖的“元青花锦香亭人物图罐”,是其中仅有的能够在市场中流通的两件,其它的6件皆保存在全球几个知名的博物馆和私人藏家手中。,以上两则材料说明了什么问题?为什么会出现这种现象?,这两则消息表明,我国古代许多瓷器具有极高的

3、收藏价值,是世界古玩市场上一枝奇葩。中国古代瓷器为 什么会受到世人如此青睐呢? 这节课我们就学习包括瓷器在内的我国发达的古代手工业技术。,第2课 古代手工业的进步,思考:什么是手工业?,手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业,主要表现为家庭手工业。自新石器时代开始,手工业彻底与农业分离,成为相当独立的生产门类。,古代手工业,官营手工业,民间手工业,民营手工业,家庭手工业,一、素称发达的官营手工业,1、发展历程 夏商西周:官府垄断 春秋战国:继续发展 汉武帝后:盐铁钱官营,2、定义(特点) 由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。凭借国家权力,不计成本,产品大多精美。

4、 产品基本不流通市场。 素称发达,某些行业领先世界。,3、发达原因:,国家权力的支持,掌握冶铜,青铜繁荣,已有铁器,铁农具推广,高炉炼铁,杜诗用水力鼓风冶铁(水排),炒钢技术,灌钢法,16世纪以前一直领先世界,冶铜,冶铁,炼钢,4、重要成就:,司母戊大方鼎,四羊方尊,高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克。是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。,四羊方尊,商朝晚期青铜器。属于礼器,祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊,高58.3厘米,重近34.5公斤,1938年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。,镜头

5、一,三星堆青铜纵目面具,曾侯乙编钟,东汉“马踏飞燕”,镜头二,春秋时期的铁锄,河北易县燕下都出土的战国铁矛,战国时期铁锄,东汉时期:杜诗发明水排,我国的冶铁水平长期世界领先。,冶铁水排模型,镜头三,水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊,放在一起,排成一排,就叫“排囊”用水力推动这些排囊,就叫“水排”。水排发明于东汉早期,是南阳太守杜诗(?38)在总结劳动人民实践经验基础上发明的。,镜头四,举例说明商周与春秋战国秦汉时期青铜器的不同特点:,商周:春秋战国秦汉时期:,器物造型庄重雄奇,纹饰细腻优美,工艺精湛,,有的体型巨大如:司母戊鼎,造型灵巧轻便

6、,纹饰趋于简单,,精美华丽,如西汉博山炉,制瓷业,烧出原始瓷器,烧出成熟的青瓷,烧出成熟的白瓷,形成南青北白两大制瓷系统,瓷窑遍布全国各地,五大名窑,种类丰富(青花瓷、彩瓷、珐琅彩) 瓷都“景德镇”,中国是瓷器的故乡:china一词英文中意为“瓷”,后来西方干脆将瓷器的故乡称为China,也就是“中国”的英文名字,可见中国瓷器在世界享有盛誉。,中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器,新石器时代出现陶器,镜头一,商代出现原始的瓷器,镜头二,东汉技术趋于成熟,公道杯,镜头三,青瓷双系壶,公道杯,酒器。据传,明洪武年间,景德镇御窑所属浮梁县的县令为皇帝进贡一“九龙杯”。朱元璋对此酒杯爱不释手。有一

7、次,大宴群臣,皇帝特意下令为其心腹大臣填满酒杯,不料,注酒至满的酒流失殆尽,而不满的却滴酒未漏。原来,此杯甚为公道,只可浅平,不可过满。皇帝为谨记从此杯的“公道”所得的启发,便把“九龙杯”改命为“九龙公道杯”。自此便有了“公道杯”之说。杯心直立一龙首,外底部有漏孔,巧妙运用虹吸原理制造。入注水,浅,则滴水不漏,满,则水流殆尽。真可谓“知足者酒存,贪心者酒尽”。寓示世人办事处世必须讲究公道,不可贪得无厌。公道杯杯心直立的短柱,外底部有漏孔,巧妙运用虹吸原理制造。这正是物理学中流体力学的原理。具体地说,酒液从较高处通过一条拱起弯管,先向上再向下流到较低之处,其因为弯管要呈倒U字形且一端较长,使用时

8、管内必须先充满液体。公道杯里外的两孔之间曲弯管相连,外部一端较内端长,而筒形短柱所标小圆突的位置即弯管最上端的部分。当杯中水低于或平齐于小圆突点时,水不能漫过弯管而泄流,当水超过小圆突时,水面高出弯管产生压力,于是通过虹吸而使水顺右弯管流到杯外直至流净。,虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的,即利用水柱压力差,使水上升后再流到低处。由于管口水面承受不同的大气压力,水会由压力大的一边流向压力小的一边,直到两边的大气压力相等,容器内的水面变成相同的高度,水就会停止流动。利用虹吸现象很快就可将容器内的水抽出。,唐朝越窑青釉秘色瓷碗,唐朝邢州的白瓷碗,唐三彩,唐朝南青北白两大系统形成,镜头四,宋朝

9、出现五大名窑,钧窑 月白釉碗,官窑 穿戴瓶,汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶,定窑 孩儿枕,哥窑海棠式花盆,镜头五,宋朝出现五大名窑,宋代出现五大名窑,请你来鉴定!,镜头六,元代出现青花瓷,元青花竹石纹罐,镜头七,元青花鬼谷下山图罐,2005年7月12日伦敦佳士得拍卖会上的一件元青花鬼谷下山图罐以1568.8万英镑(约合2.3亿元人民币)的价格拍出。这一价格不仅仅创造了中国瓷器的最高成交纪录,同时也创下了中国艺术品的最高价格。,故宫藏清雍正粉彩蟠桃纹天球瓶,清雍正粉彩桃花纹直颈瓶,彩瓷亦称“彩绘瓷”(painted china)。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下始于唐唐青花

10、。明清时期开始出现是釉上彩粉彩,同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。,在2010年香港拍卖中拍得2.2亿人民币,明清时期出现五彩瓷和珐琅彩,清代粉彩瓷,胭脂红珐琅彩鼻烟壶,镜头八,珐琅彩兰石纹碗(雍正年间),珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程,一般是先在景德镇用高温烧成白瓷,然后送到清宫内务府造办处绘彩,再在彩炉中以低温烧成。从康熙开始的珐琅瓷,开始用油施彩,这是借鉴了西洋油画绘画的道理,反映珐琅瓷吸收了外来的影响。,珐琅彩起始于康熙后期,顶盛时为雍正期至乾隆期。但雍正期的珐琅彩水平最高,工艺最美。珐琅彩终止于乾隆后期。,2006年年底时的香港佳士得拍卖会上,清乾隆御制珐琅

11、彩杏林春燕图碗拍出中国艺术品最高价1.5亿多港币,拍卖价格5160万英镑,(赛里斯)林中产丝,驰名宇内。丝生于树叶上,取出,湿之以水,理之成丝。后织成锦绣文绮,贩运到罗马。富豪贵族之妇女,裁成衣服,光辉夺目。古罗马博物学家普林尼,从普林尼的这段话可以说明:丝织业是中国传统的手工业,我国丝织品从汉代开始就通过丝绸之路运往西亚、非洲和欧洲。普林尼提到的“赛里斯”就是指中国。到了明清时期,我国丝织业发展进入了鼎盛时期。,我国古代丝织业生产水平高,技术好,生产的丝织品质量上乘,已成为古罗马贵妇的首选之物。 汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方。,悠久的历史:中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家根据

12、考古发现,河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明,约在四五千年前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。,丝织业,已养蚕并有了丝织品,出现织机,多种丝织品,长安设东西织室,技术高,吸收波斯织法和图案风格,品种繁多,吸收花鸟画的写实风格,苏杭织造局生产的丝织品超过前代,长沙马王堆出土的汉代素纱单衣,重仅48克。,镜头一,1972年湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土,衣长128厘米,通袖长190厘米,重仅48克,还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”, 这件“单衣”如果除去袖口和领口较重的边缘,重量只有25克左右,折叠后甚至可以放入火柴盒

13、中。它也是西汉纱织水平的代表作,更是楚汉文化的骄傲。,东汉的罗,丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣,东汉丝绸袜子,镜头二,唐朝波斯纹织物,镜头三,宋朝缂丝品,镜头四,明代的团龙袍料,镜头五,清代的寿字图丝织品,镜头六,清 黄缎龙袍,二、艰难经营的民间手工业,1.分类: 分为民营手工业和家庭手工业两种,2. 发展过程:春秋战国和秦汉发展;魏晋南北朝遭受摧残;隋唐恢复和发展;元朝产量增多(黄道婆);明中叶以后民营手工业超过官营 手工业、出现资本主义萌芽。,资本主义萌芽的产生,基本特征: 机户出资,机工出力 (雇佣关系)。,时间:,原因:,明朝中后期,社会生产力和商品经济的发展,地区:,江南地区,性质:,

14、资本主义性质的生产关系,思考: 民间手工业艰难发展的原因是什么?,发展艰难的原因,自给自足的小农经济的影响,官营手工业的压制,明清封建制度的束缚(闭关锁国、重农抑商),思考3:比较官营手工业、民营手工业和家庭手工业三者之间有何不同?,政府直接经营、集中、大作坊,民间私人自主经营,农户的副业,武器军用品和官府贵族生活用品,民间消费的产品,供自己消费和交纳赋税的产品,不在市场流通,在市场流通,剩余部分出售,二、享誉世界的古代中国手工业,陆上丝绸之路,海上丝绸之路,1、阅读教材P11的内容中国古代手工业享誉世界的原因是什么,表现有哪些?,原因: 技术领先 贸易往来频繁,表现: 西汉起:丝国,丝绸之路

15、 唐朝起:瓷器大国,、丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用?,、除冶金、制瓷、纺织外,古代中国还有哪些领先世界的手工业?,四大发明等,是一条经济文化交流的运河,群神宴中的中国青花瓷,群神宴中的中国青花瓷说明了什么问题?,中国古代手工业享誉世界,海上丝绸之路,丝绸之路示意图,【研讨】“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘徊,世界各地大饭店根本不用中国瓷器,很多器物只能在国外地摊上卖:无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动物骨头做原料,配上瓷土,既白又轻,图案新颖,细腻精美,好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。我们不能老是吃老祖宗的遗产,老是搞仿古没有出路,总要走进死胡同的。我们必须在实用瓷的

16、开发上下功夫,学习国外的先进技术,夺回国际市场。”在读了这段材料以后你最突出的感受是什么?说说你所受到的启发和感触,也可以在课下与同学交流一下自己的看法。,思路:发展与创新是一个民族常胜不衰的法宝。只有做到与时俱进,善于学习先进技术,敢于创新和突破才能会使我们的国家和民族始终处于时代前列。,中国古代手工业发展有哪些特征?,本课作业,1、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。 2、生产部门不断增多,分工日益细化 3、技术不断进步(以冶铁为例) 4、生产规模不断扩大,工场手工业出现 5、布局随着经济重心南移相应变化 6、长期领先世界,产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界,广受欢迎。,思路点拨:从部门与分工、技术、经营形态、分布、地位等方面回答。,再见,1、明清时期手工业的发展,最重要的影响是 A、促进地区或行业新的社会分工 B、促进城镇集市的发展 C、促进生产规模的扩大 D、促成雇佣关系的产生,随堂练习,

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