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1、1,如何科学喂养,您应该了解 儿童优先从健康抓起,2,婴幼儿喂养全球战略提出：,儿童有权获得充足的营养及安全和有营养的食品，两者对于实现其享受能获得的最高健康标准至为重要。 据世界卫生组织测算： 儿童时期消瘦可导致成年期身高损失1%； 儿童时期消瘦可导致智商降低511百分点； 一个人营养不良将损失他一生中创造的生产力的10% ； 营养不良可以造成GDP的损失高达2%3%。,3,0-6个月纯母乳喂养 4-6个月开始适时、适量、适度的添加食物,4,混合喂养的方法,补授法：适用于6个月以内母乳不足的婴儿。每次哺乳时先喂母乳，待两侧乳房都吸空后，再添加配方奶。代授法：适用于母乳量充足，但因乳母有事不能
2、按时给婴儿哺乳，只能用配方奶代替。但是乳母也应按时将乳汁挤出置于消毒好的器皿里，仍可在一天内喂给婴儿吃，或者储存冰箱中备用。,5,人工喂养注意事项,按照配方奶说明的比例冲调。 冲调奶粉的水应该是白开水，而不是矿泉水、矿物质水、纯净水及其它。 两次奶中间需要喂食白开水 冲调时先放水后放奶粉，水温4060。 罐装奶粉开罐后1个月内食用，盒装开启后2周内食用。存放在通风阴凉干燥处。 钙剂不要与配方奶同服。 不要频繁轮换不同品牌配方奶，换奶要采取渐进式。,6,03月的喂养,液体食物：母乳或配方奶（首选03月婴儿配方奶粉） 生后15天开始添加维生素D和钙剂，早产儿出生后就需要添加，尤其是北方的寒冷冬春季
3、和南方的霉雨季节。 纯母乳喂养的婴儿（尤其是早产儿和低体重儿）适量的补充维生素K。 出生后VitK12mg口服，以后1周和1月分别口服5mg、或者出生后肌肉注射15mg，连续3天 尽早抱出户外晒太阳。,7,出生1个月食谱,母乳是婴儿最理想的食品，其所含的各种营养物质最适合婴儿消化吸收，而且具有最高的生物利用率。在母乳不足的情况下可采取人工喂养。 (1) 年 龄： 612小时 主食及用量：可暂不喂奶，喂少量淡糖水或温开水餐 次： 每2小时1次 (2) 年 龄： 13天 主食及用量：母乳：每次喂1015分钟餐 次：每4小时1次 (3) 年 龄 ：415天主食及用量：母乳：每次喂3090克餐 次：每
4、4小时1次 (4) 年 龄： 1530天 主食及用量：母乳：每次喂30100克。白天在两次喂奶中间，喂2530G温 开水或淡糖水。餐 次：每3小时1次。上午：6时、9时、12时；下午：3时、6时、9时；夜间：12时、3时,8,出生第二个月,2个月的宝宝仍应继续坚持母乳喂养，此时，可以开始给宝宝吃一点果汁、菜水。主 食：母 乳餐次及用量：每3小时1次，夜间减少1次。 上午：6时、9时、12时；下午：3时、6时、9时、12时。 每次喂60150克。 辅助食物： 温开水、淡糖水或橘子汁，每次3560 克，于白天两次喂奶中间加用。,9,出生第三个月,宝宝的喂养应该根据母乳的量来决定喂养方式，此时可以给
5、宝宝增加果汁、菜水、少量果泥等以补充网营养及维生素。 主 食：母 乳餐次及用量：每隔3.5个小时喂1次，每日6次，每次喂75160克辅助食物：1、温开水、淡糖水或橘子汁2、番茄汁：每次5075克，两次喂奶中间任选1种 加用 3、浓缩鱼肝油：1滴/1次/日,10,及时添加辅食的重要性,补充母乳中营养素的不足，例如铁元素。 生长发育迅速，活动增多，需要增加能量供应，胃容量相对小，需要增加食物的营养密度。 46个月学习和训练吞咽和咀嚼能力的关键期。 增强消化机能：促进消化液的分泌量，增强消化酶的活性、增强胃肠蠕动能力、促进牙齿发育。 促进神经系统发育：精神发育、刺激味觉、嗅觉、触觉发育。 培养良好的
6、饮食习惯：学会使用食具，逐渐停止吸吮的摄食方式走向独立的重要转折点。,11,判断添加辅食的时机,最佳的开始时机：4-6个月 对大人吃饭感兴趣。 喂奶形成规律，喂奶间隔大约4小时，每日喂奶5次左右。 唾液分泌量显著增加。 频繁出现孩子咬奶头或奶嘴现象。 母乳喂养每天810次、人工喂养的孩子奶量超过1000毫升仍显饥饿。 体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤，给足奶量体重仍不长。 少许帮助可以坐起来。,12,选择辅食需要注意的问题,辅食喂养质量与母乳喂养同等重要； 辅食的质量与数量同等重要； 辅食需要多种多样，保证每天搭配谷类、蔬菜、动物性食物和水果。 食物的安全性：添加剂、色素、香味剂等； 区
7、别食物的不耐受和食物过敏； 学会同类食物的交换份法； 家长学会为孩子制作辅食的烹调技术和营养搭配的科学知识。,13,添加辅食避免过早和过晚,过早 1.减少母乳分泌2. 挤压发射未消失导致拒食3.食物过敏4.腹泻（病原菌）,14,添加辅食避免过早和过晚,过晚1.生长落后2.免疫保护力减弱3.微营养素缺乏4.口腔进食技能发育缓慢,15,添加辅食的原则,从一种到多种； 从少量到多量； 从稀到稠； 从细到粗； 少盐不甜； 忌油腻； 天气炎热、生病、消化不良时延缓添加。,16,4-6个月婴儿喂养,特点：开始尝试和添加、进食颗粒细小的 泥糊食品目的：丰富婴儿味觉，让婴儿肠道不断适应各种食物，做好进食各种食
8、物的准备,17,4-6个月添加泥糊的原则,奶量基本不减，还可适当增加 可以从4-6个月期间开始，最好从6个月开始 在婴儿健康、食欲好、大便正常时开始 不在炎热季节开始 不在一天内添加2种以上从未接触过的食物 生病时暂停 可选择1段婴儿专用泥糊辅食也可选择米糊、果汁(水果泥)、菜汁(蔬菜泥)、鱼泥、虾泥、肝泥、蛋黄泥。,18,4-6个月婴儿辅食添加方法,首选婴儿工业化强化米粉 每餐添加一种 第一阶段瓶装泥糊 不添加任何调味品 从每天添加一次逐渐增到到每天添加三次 从一种到多种，从少到多，从稀到稠 在每次喂奶前后添加，不增加进食次数,19,20,4-6个月参考食物,婴儿日参考食物： （注：在医生指
9、导下可服小儿鱼肝油。） 奶类：母乳、牛乳及其他乳制品 900毫升1000毫升 谷类：米糊、米汤，2匙3匙 20克30克 蛋类：蛋黄泥，1/4个1/2个 12克25克 豆类：豆浆、豆奶，4匙 40毫克左右 水果：西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁 100毫升 蔬菜：菜水(西红柿)、土豆糊 100毫升 水：温开水,21,7-9个月婴儿喂养,特点：适当减少奶量，进食混合型泥糊食品，增加辅食所占比例目的：抓住学习进食各种食物的敏感期，培养良好的饮食习惯，避免进食困难和偏食挑食,22,7-9个月泥糊添加原则和方法,奶量逐渐减少约200 个月前后逐渐过渡到每天有一顿整餐 每日添加次辅食 推荐段婴儿专用泥糊食品 让
10、婴儿在餐椅中学习进食 喜欢吃的食物可以多吃，但是不喜欢的也要少量多次尝试 保持食物原汁原味和粘稠状 个月前后可以吃全蛋，少吃鸡蛋羹泥糊可选择烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末、全蛋。,23,24,7-9个月参考食物,7-9个月婴儿日参考食物 奶类：母乳、牛乳及代乳品 600毫升800毫升 谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条 50克60克 肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐 30克40克 鱼类：鱼泥、虾泥 15克20克 豆类：豆浆、豆腐脑 30克40克 蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿 50克 水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥) 55克 （注：在医生指导下可
11、服小儿鱼肝油。）,25,26,10-12个月婴儿喂养,特点：从以奶类食物为主逐渐过渡到以各种食物为主，从泥糊食品向固体食品过渡。 目的：培养独立进食能力，加快手眼协调能力的发展，提高咀嚼食物的能力,27,10-12月（半）固定食物添加的原则和方法,每日奶量500-600ML 1岁前后过渡到每天2顿整餐 可以制作米饭类、菜果类、鱼虾类食物 可以继续食用泥糊如肝泥、肉泥、骨泥 向固体食物过渡，从小块到大块，从软到硬（如小饺子、小馄饨等） 可以吃少量零食，但不宜喝甜饮料 鼓励小儿主动进餐,28,29,30,10-12个月参考食物,10-12个月婴儿日参考食物 谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等
12、60克70克 肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥 55克60克 鱼类：鱼、虾 30克40克 豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆) 30克50克 蛋类：鸡蛋、鸭蛋 50克 奶类：母乳、牛乳及代乳品 450毫升 蔬菜：白菜、萝卜、青椒、茄子 50克 水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃 50克 （注：在医生指导下可服小儿鱼肝油。）,31,13岁幼儿喂养指南,继续给予乳类（母乳或配方奶），不宜直接喂普通液态奶，成人奶粉，大豆蛋白粉。 选择营养丰富、易消化的食物。 选择新鲜绿色和红黄色蔬菜和水果（深色蔬菜占一半）。 适当多选择鱼虾类食物，尤其是海鱼类。 每月选用猪肝75克，或鸡肝50克，或羊肝25克。
13、注重花样品种的交替更换。 一日56餐：主餐三次，上下午以奶类、水果、稀软面食加餐。 睡前忌甜食。,32,13岁幼儿喂养指南,创造良好进餐环境，定时、适量、有规律进餐。 餐具儿童化，引导幼儿学会用勺，筷等自主进餐。 口味：以清淡为好，尽可能少用或不用含有味精或鸡精、色素、糖精的调味品，不应过咸、更不宜食辛辣刺激性食物。 不宜直接食用坚硬食物（硬壳果类）、腌腊食品和油炸食品。 烹调方式：宜采用蒸、煮、炖、煨；不宜采用油炸、烤、烙等。 每日直接饮水6001000毫升。 定期监测生长发育状况。 多做户外游戏和活动，合理安排零食。,33,33,建议12岁每日膳食安排,米、面粉等粮谷类100-125克,植
14、物油20克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克,蔬菜类150克,水果类150克,配方奶400-640毫升,34,12岁幼儿一日食谱举例,母乳600毫升或配方奶400640毫升 猪肝2.5克，鸡蛋50克，瘦猪肉50克， 小麦粉50克，大米50克， 油菜心50克，胡萝卜100克，水发木耳25克 西瓜50克，葡萄125克，苹果25克， 花生油10克，芝麻油10克,35,建议23岁每日膳食安排,植物油2025克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克,蔬菜类150200克水果类150200克,米、面粉等粮谷类125150克,配方奶640毫升,36,23岁幼儿一日食谱举例,配方奶640毫升 猪肝25克，鸡蛋50克，带鱼25克，瘦猪肉25克 小麦粉75克，大米50克， 油菜心50克，胡萝卜50克，生菜50克，水发木耳25克 草莓100克，蜜桔50克，香蕉50克， 花生油15克，芝麻油10克。,37,如何正确选择的零食,零食应该是合理膳食的组成部分，不能仅从口味和喜好上选择。 选择新鲜、易消化的零食，多选择水果和蔬菜类食物。 吃零食不要离正餐太近，避免影响正餐食量，睡前半小时不要吃零食。 不吃油炸、含糖多、过咸、过粘、膨化食品。 多喝白开水，少喝饮料，尤其是乳饮料。 注意进食安全，避免孩子食用豆类和坚果的食物，以免发生意外。 吃零食前要洗手，吃完后要漱口。,
