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3、无破损,有破损的视为不达标,【质量标准】,服务员岗位质量标准,【质量标准】,2018/8/30,服务员岗位质量标准,19,【质量标准】,服务员岗位质量标准,【质量标准】,摆台,房间台面,服务员岗位质量标准,(四)物品准备(满分8分,达标分7分) 1、个人物品准备,【质量标准】,2、房间内物品准备,服务员岗位质量标准,【质量标准】,服务员岗位质量标准,3、备餐间物品准备,【质量标准】,服务员岗位质量标准,【质量标准】,服务员岗位质量标准,(五)餐前信息查阅(满分4分,达标分3分),【质量标准】,服务员岗位质量标准,一 站立迎宾(满分10分,达标分8分),二、餐前服务,服务员岗位质量标准,站立迎宾
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