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1、山城辣妹子实习心得山城辣妹子实习心得时光如梭！我已经实习完了一个多月的时间，这期间，经历了十多天的夜班，半个多月的白班，体验着劳动的光荣与艰辛，在这里我学到了我离开校园的第二笔知识，这些都是从书本上学不到的知识，从体验该店的文化到亲身接触该店的每个人员，从其他员工的言谈中，有好的信息，也有不好的耳闻!一：提高前厅经理的思想，文化等综合素质1.作为前厅经理，每天和各种各样个性的顾客打交道，处理各式各样奇奇怪怪的问题，还要管理手下职员，可谓工作繁琐至极，尽管如此，还是应该注意说话的语气、措辞和分寸，说一句话同一个意思，不同的语气可能把人说得发彪，也可能说得舒舒服服的，说话是一门艺术！毕竟经理直接接
2、触的是第一线的职员，她的情绪对员工有很大的影响，在每天的晨会上，经理应为枯燥的工作注入鲜活的动力，以提高员工的战斗力。2.针对每个员工的特点，因地制宜，提高他们的自信心，维护他们的自尊心，善于利用表扬，让他们感觉到自身价值的存在，从而能调动他们在工作上的积极性，塑造良好的工作环境，会收到事半功倍的效果。3.宽严结合，一个管理者只严不松，也并不能算作一个好的管理者，虽说严则威，威则信，但，威过则惧！一个让员工惧怕的管理者能凝聚众人之力？一个；篱笆三个桩，一个好汉三个帮，一个人的成功在某种程度上来说其是一个团体的成功，管理者让员工产生畏惧，就会拉开彼此的距离，这样各思其想，如何保持长久的战斗力？有
3、这样一个故事：有一只狮子逮到一只兔子，并没有吃掉，而是放掉，但让兔子每天骗一只其他的动物进入他的山洞，然后得以美餐，就这在更换兔子的过程中，狮子度完了他安稳的一生，这件事传遍了整个森林，有一只老虎听说了这件事，他也想如此，于是这天他并没马上吃掉辛苦逮到的一只梅花鹿，而是对他说，我要让你向兔子一样为我办事，不然我就吃了你！梅花鹿答应了并在威胁下写下了保证书，第二天，老虎在山洞里并未发现其他动物的踪迹，而是一封梅花鹿留给自己的信，上面写道：“一个老板要想员工为他办事，必须懂得如何留住员工！”二：培养战略人才以目前山城辣妹子的实力足以拓展国外市场，我想作为精明的老总们也都早考虑过，这只是早晚的事，顶多不会超过五年，这对经理与员工都是难得的机遇。三 ：培养企业特色文化在山城辣妹子实习最大的缺憾就是没有必要的核心文化，既可以增加员工的责任心，以自己为山城辣妹子员工为傲，又可以增加工作的娱乐性，排解员工的烦躁感，保持旺盛的战斗力！四：工资不应只与等级挂钩，还应考虑其工龄，贡献等一个多月的实习很快就走到了尾巴上，而这短短经历就仿佛一片美丽风景的缩影，精练，简洁，却也耐人回味。在此，再次对山城辣妹子表示感谢，以及对所有共事过的人表示感谢，从你们身上所窥见的敬业爱岗，严谨求实，认真工作勤奋钻研的精神是我得到的最大收获，也预祝山城辣妹子早日红遍全球！
