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1、导游业务课程介绍,涉外系 李佳, 主要内容 :,课 程 定 位,课 程 目 标,按照工学结合的人才培养模式，结合导游职业岗位的能力要求设计教学内容，将导游职场的真实性、课程教学的开放性学生学习的自主性融为一体，积极探索新的高素质导游人才的培养方式，不断提高课程教学质量与人才培养水平。,课 程 目 标,知识目标,能力目标,素质目标,通过本课程的学习，使学生理解导游服务、导游人员的基本概念，掌握导游服务规范与程序，熟悉导游业务相关知识。,掌握带团服务、讲解服务、 旅行生活服务等操作技能， 提高学生导游服务能力、语言讲解能力、组织协调能力和分析处理问题的能力。,学生具备良好的旅游职业道德，健康的身体
2、素质和心理素质,成为形象的设计者，文明的传播者。,课程设计的理念与思路,理念,与,思路,以培养职业精神为灵魂，以培养实践能力为根本，以导游职业能力培养为重点，与旅行社、导游服务公司充分合作，基于导游工作过程进行导游实务课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。,围绕工作过程开发课程体系培养“高素质+技能型”人才,课 程 设 计 理 念,“基于工作过程”的课程体系开发：以导游职业工作过程为基点，以导游员职业岗位需求为依据，培养学生的职业能力。,“校企合作、工学结合”：使学生在“做中学、学中做”，使课堂与实习地点一体化。,以素质教育为核心： 体现 “以人为本，全面发展”的教育理念，把学
3、生综合素质的提高放在首要位置。,课 程 思 路,以真实的工作任务和职场情景展开学生的职业能力训练。如导游讲解技能训练就是设计一个旅游团（以班级为单位），到大型植物园进行现场模拟导游讲解训练。,以项目导向任务驱动 教、学做一体化。,能力考核： 通过技能训练考核来评定学生的平时学习成绩，期末成绩的评定则由导游讲解成绩和笔试成绩组成。,课程教学内容,课程的教学内容主要由以下三个方面呈现：,课程内容选取,导游应变技巧之送团模块,导游服务技能之带团模块,导游服务知识之接团模块,内容组织,以实际的导游工作流程为依据，以典型工作任务载体，边学边做， 工学交替，现场观摩教学与顶岗实习相结合。,内容组织,导游送
4、团工作,任务2.1 首次接团 任务2.2 沿途讲解任务2.3 入住服务 任务2.4 餐饮服务任务2.5 景点服务 任务2.6 引导购物、娱乐 任务2.7 突发事件处理,项目二 导游带团工作,表现形式,教学方法与手段,教学方法与手段,3、案例教学：通过案例分析讨论，把课堂讲授与学生讨论相结合，提高学生分析和处理问题能力。,2、问题探究：属于启发式教学方法。主要针对导游带团过程中能遇到的各种问题和突发事件等知识，通过设问，让学生对这些问题及应对方法进行探讨，加强学生对导游业务的认知深度，提高学生分析、处理问题能力,1、讲授法：突出重点、化解难点，一般知识略讲的 方法。,5,4、情境教学：主要针对地
5、陪、全陪、领队等导游人员的服务程序，导游人员带团的技能、讲解技能等知识，通过课堂互动式的场景设计提高学生实际能力。,教学方法,教学手段,教学方法与手段,3、建立导游业务博客和微博，将课程的资源上网，并充分利用各种网络资源，师生在网上交流，获取旅游行业新动态、新信息，实现资源共享。,2、开发、制作了本门课程的教学课件，运用电脑、VCD光碟等多种手段进行教学，保证了教学内容丰富生动，随时反映学科发展的前沿动态，及时补充新知识 。,1、利用导游模拟实训室、运用现代教育技术和虚拟现实技术，仿真教学环境，优化教学过程，提高教学质量和效率。,5,教学手段,教学方法与手段,导游人员及导游概述 导游服务技能知识 导游服务规程、技能及应变能力,导游业务知识：70%,课程表现 出勤率 作业表现,课程评价,6,课 程 评 价,平时上课与作业：30%,参考教材,参 考 教 材,7,网 络 资 源,网络资源,8,
