店内自编码：7 位数例：第 1 位代表大分类例：1、食品 2、非食品 3、生鲜 4、日化，第 2 位代表中分类例：11、休闲食品 22、厨房用品商品分类目的从商品编码上可以看出，便于类别商品经营数据分析，平时做新品资料要注意分类编码准确，方便超市以后精细化品类管理（比方说类别单品数量、类别销售、员工类别工资，类别毛利率商品配置分类表1、食品（大类）11、休闲食品（中类）111、糖果/巧克力 ︱ 硬糖︱软糖︱口香糖︱润喉糖︱奶糖︱橡皮糖︱瑞士糖︱棒棒糖︱泡泡糖︱太妃糖︱姜糖︱无糖糖果︱巧克力112、果冻/布丁类 ︱杯装果冻︱吸吸果冻/ 支装 ︱袋袋果冻︱礼包果冻︱碎碎冰︱布丁︱113、饼干类 ︱咸味饼干︱甜味饼干︱夹心饼干︱曲奇饼干︱粗粮饼干︱威化︱儿童饼干︱米饼︱饼干礼盒︱无糖饼干114、派/蛋糕/糕点 ︱派/蛋糕︱糕点︱无糖糕点︱蛋卷︱草饼/雪丽糍︱沙琪玛︱桃酥︱面包︱煎饼︱麻花︱雪栆︱本地特产︱115、膨化类 ︱袋装薯条︱袋装薯片︱罐装薯片︱米制/玉米膨化︱虾条/虾片︱香芋/ 爆米/锅巴116、炒货类 ︱葵瓜子︱西瓜子︱茶瓜子籽等︱花生︱豆类︱坚果117、肉干海产类 ︱牛肉干︱猪肉干︱即食海苔︱紫菜︱海产︱鱼118、干果/蜜饯类 ︱干果︱蜜枣/ 干栆︱山楂︱ 姜类︱加应子︱葡萄干︱︱梅子︱栆糕︱蜜饯︱陈皮︱槟榔︱橄榄︱果脯119、休闲熟食 ︱鸭（精装）综合礼包︱素菜︱鱼︱鸡︱蛋︱︱豆制品︱牛肉︱鸭︱其它肉品12、干货粮油（中类）121、食用油 ︱花生油︱菜籽油︱玉米油︱橄榄油︱葵花籽油︱色拉油︱茶油︱其它食用调和油122、粮食 ︱国产大米︱面粉︱杂粮︱花生︱豆类︱粥料类︱123、方便面/米粉/面条 ︱袋装方便面︱碗装方便面︱ 五连包方便面︱普通面条 ︱碱水面条︱儿童面︱加味面条︱方便米粉︱粉丝︱方便米饭︱方便馄饨︱124、南北货 ︱墨鱼/鱿鱼︱海藻类︱栆类︱菇/ 菌类︱腐竹/汤料︱︱核桃/枸杞等︱湘莲︱桂圆干︱荔枝干︱125、调味品 ︱甜酱︱果酱︱料酒︱腌泡菜︱咸辣酱︱醋︱盐︱酱油︱麻油︱调味汁/油︱蚝油︱味精/ 鸡精︱火锅底料︱︱腐乳/干豆豉︱淀粉/ 生粉︱调味粉 ︱香辛粉/炖料126、罐头食品 ︱水产罐头︱猪肉︱牛肉罐头︱127、宠物用品 ︱狗粮︱鱼料13、奶粉冲饮保健品茶叶（中类）131、奶粉 ︱成长奶粉︱奶粉 1 段︱奶粉 2 段︱奶粉 3 段︱奶粉伴侣︱米粉/米糊︱婴幼儿辅食︱老年奶粉︱脱脂︱全脂奶粉︱︱成人奶粉︱孕妇奶粉︱羊奶奶粉132、冲饮 ︱糖︱蜂蜜︱咖啡︱凉茶︱麦芽糖︱水果粉冲饮︱豆浆︱奶茶︱豆奶/豆腐花︱藕粉︱芝麻糊/ 核桃粉︱红枣羔︱麦片133、茶叶 ︱茶包︱茶叶︱功能性茶14、饮料酒水（中类）141、饮料/水/罐头/奶制品 ︱碳酸饮料︱饮用水︱果汁︱奶饮料︱︱茶饮料︱啤味饮料︱运动性饮料︱咖啡︱︱龟苓膏/凉粉︱果醋︱罐头/ 八宝粥︱142、酒类 ︱保健酒︱白酒︱国产啤酒︱果味汽酒︱︱黄酒︱葡萄酒︱香槟/起泡酒︱15、进口食品零食（中类）151、进口零食 ︱炒货︱饼干︱蛋糕/派/ 面包︱膨化食品︱巧克力︱糖果︱干果/蜜饯︱果冻152、进口粮油 ︱进口橄榄油︱153、进口饮料酒水 ︱啤酒︱饮料/奶饮/ 乳饮︱洋酒︱茶冲2、家用百货（大类）201、餐饮用品 ︱水壶/太空杯︱塑料杯︱陶瓷碗/ 碟/匙︱紫砂杯︱︱汤盅︱套装及咖啡用具︱茶壶︱不锈钢杯/碗/ 匙︱仿瓷杯/碗碟︱饭盒︱木碗/ 竹碗︱果盘/糖果盒︱︱筷子︱餐桌用具︱保温器具︱烧烤用具︱202、厨房用具 ︱刀具︱保鲜用具︱厨房清洁用具︱厨房工具︱奶锅︱磨刀器/刀架︱剪刀︱陶瓷煲︱压力锅︱炒锅/ 煎锅︱饮壶︱锅子配件︱火锅︱蒸锅︱锅类套装︱汤锅︱筷筒/筷盒︱滤器/ 漏勺 ︱其它203、清洁/用具 ︱清洁防护用具︱衣架/ 衣夹︱皂盒︱牙刷架︱护洗袋︱浴帽︱手巾架/挂钩︱洗澡棉/ 洗澡刷︱其它204、一次性用品 ︱杯子︱餐具︱保鲜膜︱连卷袋︱吸管︱︱鞋套/手套︱205、家具用品 ︱纸巾筒︱收纳用具︱桌椅地垫︱电器罩︱针线︱206、五金工具 ︱汽车用品︱台灯/手电筒︱插座板︱水暖器材︱︱胶水/电胶带︱灯泡/ 灯管︱其它207、家私 ︱桌子︱凳︱椅︱衣物架︱208、鞋类 ︱男式凉拖︱女式凉拖︱儿童拖鞋︱男式棉拖︱︱女式棉拖︱布鞋︱军鞋︱雨靴︱鞋垫︱209、纺织品 ︱方巾︱童巾︱毛巾︱浴巾︱方枕︱抱枕︱中老年帽子4、洗化护理纸品（大类）411、纸品 ︱卷纸︱尿片︱尿裤︱日用卫生巾︱夜用卫生巾︱组合装卫生巾︱护垫︱湿纸巾︱手帕纸︱抽纸︱荷包纸︱方巾纸︱卫生棉412、护肤品 ︱乳液/面霜︱爽肤水︱除痘/ 疱 ︱身体护肤品︱礼盒装︱面膜/鼻贴︱儿童护肤品︱男士护肤品︱洗面奶︱防晒霜︱手足护肤品︱润唇膏︱眼霜︱413、洗护发用品 ︱护发素/精华素︱一般洗发水︱套装洗发水︱414、家庭清洁用品 ︱皮革家具保养︱家居清洁︱杀虫防虫用具︱洗洁精︱室内除芳香剂︱洁刷液︱消毒液︱厨房清洁剂︱415、洗衣用品 ︱洗衣皂︱婴儿洗衣液︱洗衣粉︱丝毛净︱漂水︱柔顺剂︱皂粉︱衣领净︱成人洗衣液︱洗衣消毒液416、洗浴用品 ︱儿童沐浴露︱女性护理洗液︱香皂︱成人沐浴露︱药用皂417、口腔清洁用品 ︱成人牙膏︱儿童牙膏︱套装牙膏︱成人牙刷︱儿童牙刷︱套装牙刷︱漱口水418、整发用品 ︱焗油膏/发膜︱造型类︱护卷类︱染发剂/ 彩摩419、刮胡脱毛用具 ︱女性脱毛︱刀片刀架︱刮胡泡420、美容计生用品 ︱化妆品︱木棉签等︱体用护理品︱计生用品︱花露水︱爽身粉5、文体用品511、办公用品 ︱闹钟︱文件袋︱订书机/图钉/ 订书针︱相册︱胶水/胶纸︱笔筒︱账册/ 便笺︱白板等512、体育用品 ︱球拍类︱健身用品︱防护用具︱娱乐用品513、学生文具 ︱本子︱橡皮擦︱笔︱美工刀/削笔器︱文具盒︱︱笔袋︱水彩笔︱彩泥︱尺/圆规︱写字板︱︱墨水/颜料︱文具套装︱其它 5 箱包21、潮流女包 ︱单肩包︱手提包︱斜挎包︱双肩包︱手拿包︱钱包︱腰带22、精品男包 ︱单肩包︱手提包︱斜挎包︱双肩包︱手拿包︱钱包︱腰带23、功能箱包 ︱拉杆包︱旅行包︱电脑包︱相机包︱腰包︱大包卡套︱背包/双肩包︱5 图书音像31、图书 ︱文学︱小说︱儿童︱经济管理︱保健︱生活︱社科历史︱︱励志︱育儿︱传记︱旅游︱动漫︱32、音像 ︱音乐︱影视︱教育︱胎教︱戏剧︱5 玩具童车童床41、玩具 ︱早教学习︱婴儿玩具︱毛绒公仔︱魔术类︱模型︱电动︱42、童车童床 ︱婴儿推车︱童玩车︱婴儿床︱学步车︱电动车︱6、服装（大类）611 女装（秋冬） ︱风衣︱连衣裙︱皮衣︱针织衫︱毛衣︱短外套︱运动服︱衬衫︱西装︱卫衣︱T 恤︱大衣︱羽绒︱牛仔裤︱ ︱裤子︱礼服︱中老年服装︱612 男装（秋冬） ︱卫衣︱毛衣︱夹克︱风衣︱马甲︱皮衣︱呢大衣︱︱棉衣︱羽绒服︱牛仔裤︱休闲裤︱皮裤︱西服︱运动服︱西裤︱衬衫︱领带6 内衣针棉21、男式 ︱男袜︱男内裤︱男背心︱男保暖衣︱男内衣︱男紧身衣︱︱男睡衣︱浴袍︱22、女式 ︱女袜︱女内裤︱吊带背心︱袜裤︱保暖衣︱塑身衣︱︱文胸︱睡衣/睡裙︱浴袍︱23、家纺床品 ︱四件套︱蚕丝被︱羽绒被︱枕头︱绒毯︱婚庆套件︱︱被套︱床单︱7 家用电器（大类）11、大家电 ︱液晶电视︱洗衣机︱冰箱︱烟灶消套装︱燃气灶︱︱油烟机︱消毒柜︱空调︱家庭影院12、生活电器 ︱吸尘器︱风扇︱取暖器︱挂烫机︱烤火器︱净化器︱暖手袋︱电暖袋︱电热毯︱13、厨房电器 ︱电磁炉︱豆浆机︱微波炉︱电水壶︱电压力锅︱紫砂煲 ︱电烤箱︱煮蛋器︱酸奶机︱14、护理电器 ︱剃须刀︱电吹风︱喷雾机︱理发器︱电子秤︱剃毛器︱15、健康电器 ︱足浴器︱按摩棒︱按摩垫︱按摩椅︱生鲜商品1、生鲜要依据季节性变化来作商品组合。
2、组合要广度，要深度，依据本地消费形态不同而采取不同客层的组合3、依据公司经营的方式（联营、自营） ，来区分商品组合4、分类确定之后，不能随便变动，但商品组合可依据销售量每三个月作小调整5、完善商品组合，不仅要了解同业、熟悉自己，更要深入了解供应商及商品6、依据市场环境及价格走势，制定商品组合7、依据品牌知名度及市场占有率制定其商品广度对市场高度敏感，随时掌握商品的流行趋势311、蔬菜 ︱叶菜类︱根茎类︱花果类︱菇类︱地方特色菜︱|佐料类| 312、水果 ︱苹果类︱梨类︱香蕉 ︱菠萝︱瓜类︱葡萄︱提子︱进口水果类|哈密瓜 |枣类|︱时令水果︱地方特色水果︱313、鲜肉 ︱猪肉︱牛肉︱鸡︱鸭︱其它314、水产 ︱草鱼︱麻鲢︱鲫鱼︱鲶鱼︱其它|活鸡| 活鸭|鸽 315、冻禽副 ︱猪副︱鸡副︱鸭副︱带鱼段︱小黄鱼︱甜吓︱墨鱼仔︱其它316、大米 ︱散米︱包装米︱317、速冻食品 ︱水饺︱汤圆︱面点︱羊肉卷︱海鲜丸︱速冻点心︱其它318、日配低温 ︱低温奶制品︱低温肉制品︱甜酒︱粑粑︱低温面条粉︱︱腊干︱日本豆腐︱玉米棒︱其它319、豆制品 ︱豆腐︱油豆腐︱香干︱豆腐皮︱其它320、腊制品 火腿 ︱腊肉︱腊牛肉︱腊鱼︱香肠︱酱板鸭︱火腿︱其它321、面点 ︱馒头︱包子︱油条︱粑粑︱豆浆︱其它322、熟食 ︱烤炸︱卤水︱凉菜︱小炒︱烧腊︱酱菜︱炮菜︱其它321、散干货 ︱核桃︱葡萄干︱桂圆︱荔枝︱墨鱼︱鱿鱼︱香菇︱黄花菜︱粉条︱腐竹︱柿饼︱粉丝︱干菜类︱天然香辛料︱当归︱枸杞︱其它|红枣 |海带|紫菜|322、散五谷杂粮 ︱绿豆︱花生米︱黄豆︱薏米︱黑米︱红米︱芝麻︱其它︱白糖︱红糖︱单晶冰糖︱块糖︱冰片糖︱。