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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 今年重阳节-今年的重阳节是星期几，今年重阳节是几月几号重阳节至今已有 2000 多年的历 史了，具有敬祖、敬老、感恩的意思， 所以重阳节又有老人节的称呼，那么今 年的重阳节是几月几号？星期几？你知 道吗？接下来小编就告诉你 2016 年重 阳节是几月几号。还想要了解 重阳节为什么不 放假？今年的重阳节是星期几，今年重 阳节是几月几号2016 年的重阳节是 2016 年的 10 月 9 号，星期日。【九九重阳节吃什么】-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 重阳糕在中国重阳节时吃花糕的风俗早 在汉代就有，据当时的西京
2、杂记中 记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵， 饮菊花酒，食人长寿。 ”其中“食蓬饵”， 就是吃蓬糕的意思。 “糕”与“高”同音，又 有“步步高升”、 “寿高九九”之含义，所以 “重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕， 制无定法，较为随意，有“糙花糕”、 “细 花糕”和“金钱花糕”。糕上插五色小彩旗，夹馅并印双 羊，取“重阳”的意思。蒸重阳糕方法与 蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要 薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕 制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些 木犀花，这样制成的重阳糕，香甜可口， 人人爱吃。其后重阳糕更衍生出众多品种， 名目繁多，如配以梨、橙和玉榴等不同 果料
3、的“春兰秋菊”；以栗黄、银杏和松 子肉为佐料并捏成狮子面目的“狮蛮糕”；-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 也有于糕上置小鹿子数枚，与“福禄寿” 中的“禄”谐音的“食禄糕”。菊花酒菊花盛放于秋季，经霜耐寒，有 却风明目、清热解毒的功效。因古时有 饮菊花酒成仙的传说，菊花向被视为寓 意长寿的吉祥物。根据古籍的记载，重 阳节饮菊花酒的风俗最迟于西汉已成定 俗，并且多与重阳登高、赏菊等习俗紧 密相连。今年重阳节菊花酒一般是在前 一年的重阳节酿制，第二年重阳始熟而 饮用。菊花酒，在古代被看作是重阳必 饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。到了明清时 代，菊花酒中又加入多种草药，其效更 佳。
4、制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、 米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由 于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎 解毒，故具有较高的药用价值。明代医 学家李时珍指出，菊花具有“治头风、 明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 而成的酒，古称“长寿酒”，其味清凉甜 美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等 功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花 酒，还有白菊花酒。羊肉面“羊”与“阳”同音，要吃白面。羊 肉性温，特别是冬季天冷时吃了防寒。 今年重阳节秋天是羊儿最肥的季节，羊 肉性暖，可以御寒。你可能也喜欢：九月初九重阳节祝福语大全九九重阳要知道：重阳节忌讳重阳节插茱萸的意义：祈福消祸 求平安二月二龙抬头的传说有什么相关文章推荐：国庆旅游省钱攻略_做到七点节 省花销中秋礼品送什么 这几种东西千 万别送十一放假去哪玩 这些最美的小 镇等着你-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 2017 中秋国庆放假将至 国家旅 游局发布旅游指南风景绝佳的山西中秋旅游好去处
