新人教九年级上化学1-1物质的变化和性质课件

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1、物质的变化和性质,物质变化后 没有新物质生成,物质变化后 有新物质生成,变化前:纸,物理变化,化学变化,变化前 :纸,变化后: 纸,变化后:二氧化碳和水等,纸剪成条,纸燃烧,1、物理变化和化学变化,物理变化:没有别的物质生成的变化 化学变化:有别的物质生成的变化,物理变化和化学变化在本质上有什么不同?,化学变化的实质:构成物质分子的原子重新组合,形成了新的分子。,物理变化的实质:分子间的距离发生改变。,(微观角度),两种变化的联系,化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以同时也发生了物理变化,但在物理变化中,不一定发生化学变化!,物理变

2、化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,化学变化的同时伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化,空气液化 铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 酒精挥发 火药爆炸 灯丝通电后发光放热,判断下列变化是物理变化还化学变化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,化学变化,物理变化,物质变化的证据有哪些?,1、硝酸铅和碘化钾反应,Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2+ 2KNO3,证据:颜色的变化、沉淀发生,黄色沉淀,无色溶液,小结:在这个变化中,两种溶液反应生成沉淀,是此变化是化学变化的证据,2、绿叶的变化,证据:颜色的变化(由绿色变成黄色),落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度

3、不适等因素引起叶绿素不能形成而造成的,你知道叶子为什么会发黄吗?,小结:从这两个变化中,我们可以发现物质的变化常伴随着颜色的变化,电灯发光发热和镁带燃烧发光发热都是化学变化吗?为什么?,生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。,物质变化的证据,生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热等都是物质可能发生变化的证据,但是不能说明化学变化一定发生,由于电灯发光发热没有生成新的物质,所以不是化学变化,结论,不需要发生化学变化就能表现出来的性质,只在化学变化中表现出来的性质,物理性质:,化学性质:,2、物质的性质,颜色、状态、气味、光泽、导电性

4、、导热性、延展性、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性,金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、可燃性、化合价,两者在叙述上的区别是:性质一般描述为“某物质能(或“会”.“可以”.“易”)怎样。而变化的叙述中一般没有以上字眼。,性质和变化的区别:,物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程 物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性,两者关系:,变化,性质,请判断:CO2能使石灰水变浑浊 块状生石灰在空气中变成粉末 水加热难分解 铁在潮湿的空气中易生锈 氢气燃烧产生淡蓝色火焰,例题:以下各组物质,不易用物理性质区别的是( ) A.铁与铜 B.酒精和水 C.KMnO4和KClO3 D

5、.CuO和MnO2 E.浓H2SO4和油 F.CaCO3和Na2SO4, 常压下,水在100时能沸腾。, 镁条在空气中点燃可以燃烧。, 水受热后沸腾变成水蒸气。, 镁条在空气中点燃后燃烧,生成白色粉末。,(物理性质),(化学性质),(物理变化),(化学变化),酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比互溶,并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源,当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上一边汽化,一边燃烧生成水和二氧化碳。 根据上述文字叙述归纳出酒精的 物理性质: ; 化学性质 ; 酒精发生的物理变化 ; 化学变化 。,2、向盛有硫酸铜晶体的试

6、管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。,形状规则、蓝色固体,能溶解,形成蓝色溶液。,3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。,形成蓝色絮状沉淀,1、取1块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。,实验1,4、取1块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。,5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生,蓝色固体逐渐变白,白色固体逐渐变蓝,1、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体 2、能与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀 3、受热易失去结晶水成为白色固体 4、遇水又重新变成蓝色,思考:根据前面的观察,你能总结出硫

7、酸铜晶体有哪些性质吗?,在这些性质中,哪些是物理性质,哪些是化学性质?,白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂,白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?,学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?,答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色CuSO4粉末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是无水酒精。,鸡蛋清发生凝固,利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在,实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用 现象: 原因:用途:,鸡蛋清中的蛋白质和硫酸铜发生化学反应后使蛋白质变性,实验2,1、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来

8、消灭病菌?,答:细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。,应用:在生物体内,广泛存在着蛋白质,蛋白质是细胞的基础物质,由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害,2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施?,答:可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质,蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用。,金属+氧气 = 金属氧化物,非金属+氧气=非金属氧化物,化合反应,CO2+H2O = H2CO3 CaO+H2O = Ca(OH)2,概念:由两种或两种以上物质生

9、 成一种物质的反应,特点:多变一,A+B+=C,分解反应,概念:由一种物质生成两种或两种以上物质的反应 A=B+C+,特点:一变多,难溶性碱,含氧酸,难溶盐,置换反应 1、定义: 一种单质和一种化合物反应生成另外一种单质和另外一种化合物A + BC = AC + B,2、类型:,一单质还原剂还原金属氧化物,1、金属+酸-盐+H2 规律:金属在氢前,酸用盐酸或稀硫酸,2、金属+盐-新盐+新金属 规律:金属前换后(K、Ca、Na 除外),盐要可溶,二溶液中发生的置换反应,2 下列物质不能通过相应的金属和酸通过置换反应生成的的是 A.ZnCl2 B.AlCl3 C.FeCl3 D.CuCl2,3 有

10、A、B、C、D四种金属,将它们分别浸入稀H2SO4中,A能溶解,B、C、D都不能溶,将B分别浸入C、D得硝酸盐溶液中,B的表面有C析出,B在D的硝酸盐溶液中无现象发生,则这四种金属的活动性顺序是_,1 判断下列反应能否进行,不能请说明理由 Fe+Cu(NO3)2 Fe+ZnSO4 Cu+Hg(NO3)2 Zn+AgCl,CD,ADBC,复分解反应,定义:两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物。,AB + CD = AD + CB,类型: 1、酸 + 碱 = 盐 + 水 2、酸 + 盐 = 新酸 + 新盐 3、碱 + 盐 = 新碱 + 新盐 4、盐 + 盐 = 两种新盐,条件,值得注意的是;并

11、不是所有的化学反应都归属于四种基本反应类型,如下列反应就不属于这四种基本反应类型的任何一类: 3CO+Fe2O3=2Fe+3CO2,高温,氧化还原反应,H2+CuOCu+H2O,得氧,被氧化,发生了氧化反应,作还原剂,具还原性,H2:,CuO:,失氧,被还原,发生了还原反应,作氧化剂,具氧化性,3、化学反应的类型,化学反应,从反应物生成物的 种类分,化合反应 A+B=AB 分解反应 AB = A+B 置换反应 A+BC=B+AC 复分解反应AB+CD=AD+CB,从反应过程中是否得失氧,氧化反应还原反应非氧化反应还原反应,吸热反应 放热反应,四种基本反应类型,、在化学反应中,物质所含元素化合价

12、发生变化 的反应就是氧化还原反应。例如2Na+Cl2=2NaCl. 反应前后Na、 Cl的化合价发生了变化,该反应是氧 化还原反应。 (1)根据化合价是否变化分析,下列反应属于氧化 还原反应的是(填序号)( ) A.2Mg+O22MgO B.CaO+H2OCa(OH)2C.2KClO32KCl+3O2 D.CaCO3CaO+CO2E.H2+CuOCu+H2O F.HCl+NaOHNaCl+H2O,催化剂,高温,点燃,(2)根据上面的分析和推理,对四种基本反应类型 是否属于氧化还原反应做出恰当概括: 置换反应_ 化合反应_ 分解反应_ 复分解反应_,1,-1,1、氧化还原反应的特征:,2、氧化还

13、原反应与基本反应类型的关系:,化合价的升降,1、物质的变化在你周围处处存在,下列变化属于 物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 3、下列物质的用途中,主要应用其化学性质的是( )A、用铁、铝制作炊具 B、用干冰进行人工降雨C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线,.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变 化是( ) A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热

14、升华 D 西瓜榨成西瓜汁,A,.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是( )A 该变化属于化学变化B 氧气和臭氧都属于单质C 相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同D 氧气和臭氧都是由氧原子构成的,D,右图是某个化学反应前、后的微观模拟图。 请根据图示回答:反应后生成的 各粒子间的个数比为 ; 该反应的基本反应类型为 ;该反应中的生成物 (填“可能”或“不可能”)属于氧化物。,该化学反应中,参加反应的 和与,“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向,“绿色化学”要求从根本上消灭污染,是一门能彻底阻止污染产生的科学,它包括“原料的绿色化”,“化学反应的绿色化”,“产物的绿色化”等内容,其中“化学反应绿色化”要求原料物质中的所有原子完全利用且全部转入期望的产品中。下列符合“化学反应绿色化”的是( ) A化工厂用氨、二氧化碳和水制碳酸氢铵:NH3+H2O+CO2=NH4HCO3 B实验室用锌与盐酸制取氢气 C实验室用氯酸钾与二氧化锰制氧气 D实验室用氯化铵和消石灰制氨气:2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2+2H2O+2NH3,

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