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1、第三章 重要的有机化合物,第二节 石油和煤 重要的烃 第一课时 石油的炼制 乙烯,石油（原油）-工业的血液,黑色或深棕色粘稠状液体,一、石油,1、形成：古代动植物遗体经过非常复杂的变化而形成的。2、元素组成：主要是C、H；除此外还有S、N等3、物质组成：烷烃、环烷烃、芳香烃等从所含成分的状态看，大部分是液态烃，在液态烃里溶有气态烃和固体烃。,从油田里开采出来的没有经过加工处理的石油叫原油,杂质成分：水，氯化钙，氯化镁等盐类,目的： 水-浪费燃料盐-腐蚀设备,处理： 脱水 脱盐,一、石油的炼制,1、石油的成分,阅读课本 66-67 页，填丛书 71 页 一、石油的炼制,石油的炼制,随着馏分中烃分
2、子含有的碳原子数的增加，碳链长度增加，相对分子质量增大，沸点逐渐升高。,2、石油的炼制,蒸馏和分馏的基本原理是一样的，都是利用有机物质的沸点不同，在蒸馏过程中低沸点的组分先蒸出，高沸点的组分后蒸出，从而达到分离提纯的目的。不同的是，分馏是借助于分馏柱使一系列的蒸馏不需多次重复，一次得以完成的蒸馏（分馏就是多次蒸馏），应用范围也不同，蒸馏时混合液体中各组分的沸点要相差30以上，才可以进行分离，而要彻底分离沸点要相差110以上。分馏可使沸点相近的互溶液体混合物（甚至沸点仅相差12）得到分离和纯化。,蒸馏和分馏的区别,石油蒸馏,石油的裂化,目的：提高汽油的产量和质量；,原理：在加热、加压和催化剂存在
3、情况下，将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程；,类型：热裂化（500）和催化裂化,故裂化汽油中含有不饱和烃。,原料： 重油或石蜡（石油分馏产品）,(2)石油的裂化和裂解,目的：为了获得更多的短链的不饱和气态烃(主要是乙烯),原理：采用比裂化更高的温度(700-1000)，把具有长链的分子烃断裂成各种短链的气态烃的过程。,注意：裂解气的成分：主要是乙烯还含有丙烯、异丁烯、甲烷、乙烷、异丁烷、硫化氢和碳的氧化物等。,石油的裂解,无烟煤,泥煤,褐煤,煤的开采,工业的粮食,二、煤,1、在炉子里烧煤能看到哪些现象？,炉子里煤灰 烟囱里气体,2、燃烧煤有哪些污染？,3
4、、煤除了用做燃料外还有哪些应用价值？,SO2 NOX COX 烟尘等,水煤气、氮肥、炸药、医药等化工原料。,阅读课本 70 页，填丛书 75页 三、煤,自学指导,1、煤的成分,煤是由有机化合物和无机化合物组成的复杂的混合物。,组成元素：,主要是C、H元素，还有少量的N、 S、 O 、 P等元素；混合物里的无机化合物主要有硅、铝、钙、铁等元素。,【合作探究1】：碳、煤、炭三者之间有什么区别？,煤是古代植物在地下形成的化石燃料，是由有机物和无机物组成的复杂混合物。,碳是化学元素C的名称。,炭是碳元素单质中的无定形体，例如木炭、焦炭、活性炭、炭黑等是碳的不纯单质。,2、煤的加工方法干馏,将煤隔绝空气
5、加强热使其分解的过程，叫做煤的干馏。,【合作探究2】： 蒸馏、分馏、干馏有哪些区别？,蒸馏与分馏同属物理变化，而干馏是化学变化。,把液体加热到沸腾变为蒸气，再使蒸气冷却形成液体的操作。,对多组分混合物在控温下先后、连续进行的两次或多次蒸馏。,把固体混合物隔绝空气加强热使其分解产生新物质的过程。,蒸馏：,分馏：,干馏：,3、煤的综合利用与环境保护,大量燃烧煤燃料，会造成CO2、SO2等污染 煤作为化工原料又会引出“三废”废水、废气、废渣煤在运输和使用过程中的煤灰,湿化,掺入氧化钙,合理处理并重复利用各种产物,？,这是谁的功劳？,如果把青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里,系紧袋口,这样一段时间后青桔
6、子就可以变黄、成熟,二、乙 烯,阅读课本 68 页，了解乙烯的用途、组成结构和物理性质,有机化工原料,（一）用途:,植物生长调节剂，催熟剂,（二）、乙烯的物理性质,思考：乙烯怎样收集？,排水集气法,无色 稍有气味的气体 密度比空气稍小 难溶于水,对比甲烷,无色 无味 密度比空气小 极难溶于水,（三） 乙烯的组成和分子结构,1、分子式2、结构式3、结构简式4、键角 5、分子的空间构型,C2H4,CH2=CH2,CH2CH2,120,平面型分子（6个原子共平面）,（1）燃烧,现象：火焰明亮并伴有黒烟,将乙烯通入酸性KMnO4溶液中：,现象：,紫色褪去,（2）通入酸性KMnO4中：,1、氧化反应,（
7、四）、乙烯的化学性质,解释:产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮是碳微粒受灼热而发光.,注意：乙烯被酸性高锰酸钾氧化 的产物是CO2,方程式：,结论：碳碳双键不是由两个碳碳单键构成，可以理解为1个 稳定的键和1个活泼的键。所以，乙烯的化学性质 比较活泼.,（3）与溴的四氯化碳溶液作用,+ BrBr,1, 2 二溴乙烷 ，无色液体,现象：橙色 褪去,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,乙烯与溴加成,有机物分子中的双键（或三键）两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。,反应实质：,C=C断开一个键, 2个Br分别直接与双键两端的C结合,2、加成反应,练一练：,CH3CH3 (乙烷),CH3CH2Cl(氯乙烷),CH2ClCH2Cl (1,2-二氯乙烷),CH3CH2OH(乙醇),工业上乙烯水化法制酒精的原理,（2）乙烯与水加成,小结 一 乙烯物理性质 二 乙烯的分子结构 三 化学性质：1、氧化反应,能被酸性KMnO4氧化：使高锰酸钾褪色。 可用此反应鉴别乙烯和烷烃。,燃烧,2 发生加成反应。能使溴水褪色-可以鉴别乙烯与烷烃。3 加成反应: 有机物分子中的双键（或三键）两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。,+ BrBr,Br,Br,课后作业：丛书73-74页,
