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1、四、壳斗科Fagaceae常绿或落叶乔木，稀灌木。单叶互生 ，全缘，叶脉羽状；托叶早落。花单性同 株；无花瓣，萼46深裂；雄花多为葇荑 花序，下垂，稀头状花序，雄蕊常与萼片 同数或为其倍数；雌花单生或23（5）生 于总苞内，总苞单生或成穗状，子房下位 ，37室，每室胚珠12，仅1胚珠发育成 种子。坚果13，稀5，生于总苞内，成熟 总苞木质化，并形成盘状、杯状或球状之 “壳斗”，外有刺或鳞片。每壳斗具l3 坚果，种子无胚乳，子叶2枚，肥大，平凸 ，不出土。8属，约900种，中国产7属，约300余种 。w 学名 Castanea mollissima Bl.(C .bungeana Bl.) w
2、别名 栗w 产地与分布 中国特产树种，现北自吉林以南，南至两广，西达甘肃、四川、云南等省区均有栽培。1.板栗识别要点 w 乔木，高达20m，胸径达1m；树冠扁 球形。树皮深灰色，不规则深纵裂 ，1年生小枝有灰色绒毛；无顶芽。 w 叶长椭圆形至长椭圆状披针形，叶 缘锯齿具芒状尖头，叶背面常有灰 白色柔毛。 w 雄花序直立；雌花常生于雄花序下 部；总苞球形，直径68cm，密被 长针刺，内含13坚果。 w 花期56月；果熟期910月。生态习性 w 阳性树种；北方品种较能耐寒(绝 对最低气温30)、耐旱；南方 品种则喜温暖而不怕炎热，但耐 寒、耐旱性较差。 w 对土壤要求不严格，以土层深厚 湿润，排水
3、良好、含有机质多的 砂壤或砂质土为最好。 w 深根性树种，根系发达，根萌蘖 力强，寿命长。对有毒气体SO2、 Cl2有较强抵抗力。繁殖方法 w 播种、嫁接繁殖。 观赏与应用 w 树冠圆广，枝茂叶大，适于在公园草坪及坡地 孤植或群植均适宜；亦可用作山区绿化造林和 水土保持树种 。 w 目前主要作干果生产栽培。w 学名 Castanopsis sclerophylla (Lindl)Schort w 产地与分布 长江以 南各地，生于海拔 1000m以下杂木林中 。 2.苦槠美丽传说-夫妻苦槠树 识别要点 w 常绿乔木，树皮纵裂。 w 叶椭圆形，厚革质，螺旋状 排列，先端突尖，叶缘中部 以上有锯齿，
4、下面淡银灰色 。 w 雄花序穗状，直立。壳斗深 杯状，包坚果3/54/5，苞 片瘤状突起。习性与繁殖 w 习性：喜光、温暖湿润气候，中性或酸性土壤 。根系深，寿命长。 w 繁殖：播种繁殖。观赏与应用 w 孤植或丛植于草坪或山坡上。w 学名 Cyclobalanopsis glauca Oerst.w 产地与分布 主要分布于长江流域及以南各省区，北至河南、陕西及甘肃南部，是本属中分布范围最广且最北的一种。此外，朝鲜、日本、印度亦产。3.青冈栎 识别要点 w 常绿乔木，高达20m，树皮平滑 不裂；小枝幼时有毛，后脱落。 w 叶倒卵状椭圆形或长椭圆形，先 端渐尖，基部广楔形，边缘上半 部有疏齿，中部
5、以下全缘，叶上 面无毛，背面灰绿色，侧脉8 12对。 w 总苞单生或23个集生，碗状， 包坚果的1/31/2，鳞片结合成 58条环带。坚果卵形或近球形 ，无毛。 w 花期45月；果1011月成熟。生态习性 w 阳性树种，幼时稍耐阴 ，喜温暖多雨气侯，喜 钙质土，常生于石灰岩 山地，在排水良好、腐 殖质深厚的酸性土壤上 亦生长很好。 w 深根性。生长速度中等 。萌芽力强，耐修剪； 抗有毒气体能力较强。繁殖方法 w 播种繁殖。观赏与应用 w 本种枝叶茂密，树姿优美 ，四季常青，是良好的观 赏及造林树种。宜丛植、 群植或与混植成林，但不 宜孤植。 w 因萌芽力强、有较好的抗 有毒气体、隔音和防火能
6、力，可用作绿篱、绿墙、 厂矿绿化，防风林和防火 林树种。 w 学名 Lithoarpus glaber(Thunb) Makaiw 别名 柯 w 产地与分布 产中国长 江以南各省区，常生 于海拔500m以下山区丘陵。4.石栎 识别要点 w 常绿乔木，高达20m，树冠半球形，干皮暗褐色 ，不裂，小枝密生灰黄色绒毛。 w 叶长椭圆形，先端尾尖，基部楔形，全缘或近 端部略有钝齿，厚革质，叶背面灰白色，具蜡 层，侧脉610对，叶脉粗。 w 壳斗盘状或浅碗状，坚果椭圆形，略被白粉。 w 花期89月，果翌年910月成熟。习性与繁殖 w 习性：阳性树种，稍耐荫，喜温暖气候及湿润 、深厚土壤，但也较耐干旱和瘠
7、薄。萌芽力强 。 w 繁殖：种子播种。观赏与应用 w 枝叶茂密，绿荫深浓，宜作庭荫树。 w 适用于草坪中孤植、丛植、山坡成片栽植，或 作其它花木的背景树。 w 学名 Quercus variabilis Bl. w 产地与分布 分布广，北自辽宁、河北至西南、华南均有分布；朝鲜、日本亦有分布。 5.栓皮栎识别要点 w 落叶乔木，高达30m，树冠广卵形，树皮暗褐色，深纵 裂，木栓层很厚。小枝无毛；冬芽圆锥形。 w 叶长椭圆形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形 ，缘有芒状锯齿，背面被灰白色星状毛，侧脉1216对 。 w 雄花序生干当年生枝下部，雌花单生或双生于当年生枝 叶腋。壳斗杯状，包坚果2/
8、3，小苞片钻形，反卷，有 毛。坚果卵球形或椭球形。 w 花期34月；果翌年910月成熟。生态习性 w 阳性树种，幼树以有侧方庇荫为好。 w 喜湿润气候，耐寒，亦耐干旱、瘠薄，对土壤 要求不严格，以深厚、肥沃湿润而排水良好壤 土和砂质壤土最适宜，不耐积水。 w 深根性，不耐移植；萌芽力强，寿命长。繁殖方法 w 播种法繁殖，分蘖法亦可。 观赏与应用 w 栓皮栎树干通直，枝条广展，树冠雄伟，浓荫 如盖，夏季绿叶亮泽，秋季叶色转为橙褐色， 季相变化明显，是优良的园林绿化树种，可孤 植、列植、丛植或与其他树种混植。 w 木材坚韧耐磨，纹理直，耐水湿，结构略粗， 是重要用材。 w 别名 波罗栎 w 产地与
9、分布 产于 东北、华北至长江 流域；蒙古、日本 亦有分布。6.槲树w 学名 Quercus dentate Thunb. 识别要点 w 落叶乔木，高达25m，树皮暗褐色，深纵裂，树 冠椭圆形。小枝粗壮，有沟棱，密被黄褐色绒 毛。 w 叶倒卵形，长1525cm，先湍钝尖，基部耳形 或楔形，叶缘具波状裂片或粗锯齿，侧脉810 对，背面灰绿色，有星状毛，叶柄密生毛。 w 壳斗杯形，小苞片窄披针形，革质，反曲，红 棕色。坚果卵形，有宿存花柱。 w 花期5月，果10月。习性与繁殖 w 习性：阳性树种，稍耐荫，耐寒，耐旱。对土 壤要求不严格。抗烟尘及有害气体，耐火力强 。深根性，萌芽力强，生长速度中等。
10、w 繁殖：播种繁殖。观赏与应用 w 树形优美，叶形奇特，秋叶橙黄色，经久不落 ，可孤植、群植或与其他树种混交，又颇耐寒 ，适应性强，并可用于工矿区绿化。 w 木材坚实，供建筑、家具等用。w 学名 Quercus acutissima Carr.w 产地与分布分布辽宁（ 南部）、河南、山西、 陕西及甘肃以南，东自 福建，西自四川西部， 南至海南、广西、云南 等地，以黄河中下游和长江流域较多。 7.麻栎 识别要点 w 落叶乔木，高达25m；树皮 暗灰色，浅纵裂；幼技密 生绒毛，后脱落。 w 叶椭圆状披针形，顶端渐 尖或急尖，基部圆或阔楔 形，边缘有锯齿，齿端成 刺芒状，背面幼时有短绒 毛，后脱落，
11、仅在脉腋有 毛；叶柄长23cm。 w 壳斗杯形；苞片锥形，粗 长刺状，有灰白色绒毛， 反曲，包围坚果12；坚 果卵球形。 w 花期4月，果次年10月成熟 。习性与繁殖 w 习性：阳性树种，不能在林冠下生长。深根性 树种，抗风，耐寒，耐干旱瘠薄，不耐水湿。 萌芽性强，生长较快，抗火、抗烟能力较强。 w 繁殖：播种繁殖。观赏与应用 w 可作庭荫树和行道树。也适宜四旁绿化、工厂 绿化。 w 学名 Quercus fabri Hance w 产地与分布 广布于 淮河以南、长江流域 至华南、西南各省区 ，多生于山坡杂木林 中。8.白栎 识别要点 w 落叶乔木，高达20m。小枝被灰色至灰褐色绒毛。 w 叶
12、倒卵形至椭圆状倒卵形，长715cm，宽38cm，先 端钝或短渐尖，基部楔形至窄圆形，叶缘有波状粗钝齿 ，背面灰白色，密被星状毛，侧脉812对；叶柄短， 仅35mm，被褐黄色绒毛。 w 壳斗碗状，包坚果1/31/2，小苞片呈瘤状突起；坚果 长椭球形，无毛。 w 花期45月；果10月。生态习性 阳性树种，喜温暖气候，耐干旱瘠 薄，但在肥沃湿润处生长最好。萌芽力强。 繁殖方法播种繁殖。观赏与应用 w 树形优美，枝叶茂密，叶果形奇，极具情趣， 夏叶深绿，秋叶紫红，季相变化明显。可植为 庭荫树，适宜栽植在宽阔地带。 w 木材坚硬；种子含淀粉，树皮及总苞含单宁， 可提取栲胶。叶、果可入药。思考练习 1.青冈栎与苦槠在形态上有何不同？ 2.例举壳斗科的树种在园林中的具体运 用。 3.壳斗科树种的果实有何特点？
