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1、第一章按一下以編輯母片副 標題樣式*1 華泰文化事業股份有限公司周泰華 杜富燕 著第十章 店面設計與商品展示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率店面設計與商品展示零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 學習目標 說明如何塑造零售商店的形象。 描述商店外觀對吸引顧客上門的重要性。 分析商店內部空間如何規劃，以發揮最佳 的使用效果。 探討店內裝
2、潢所產生的效果。 說明商品如何分類與陳列。 使用店頭店內廣告的目的。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率店面設計、商品展示與商店 的形象零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 店面設計、展示、形象 零售商希望消費者： 享受在商店內購物； 花時間探索及品嚐商店所提供的 事物； 願意與店員
3、談話； 實際消費額較原先規劃的更多； 再回來惠顧同一家商店。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 商店形象 商店形象是顧客在主觀上所認知到的一種 整體印象，其中摻雜著有形和無形的要素 。 零售商藉由獨特之店面規劃設計，與清晰 持續的形象傳達，可以成功地將商店良好 的形象塑造出來，並深植於目標顧客群的 心目中。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方
4、案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 商店形象 零售商無不希望在顧客心目中創造出適當 的形象，常見的商店形象包括： 高級的或經濟的 現代的或傳統的 家庭的或單身的 正式的或非正式的 友好的或有所保留的(Reserved) 靜態的或動態的 開放的或壓抑的(Swinging or Subdued) 零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率商店外觀零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金
5、牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 關鍵字 商店招牌 櫥窗(Display Windows) 商店出入口 出入口的寬窄與地面材質 出入口的數量 出入門的設計 建築物外觀零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 商店招牌 商店招牌主要是顯示商店的店名，亦有附 上特別設計的圖案、標誌、文字，或是註 冊商標。 其目的在使過路人留下深刻印象，並指引 顧客上門消費。 麥
6、當勞餐廳的金黃色拱形招牌高高地 矗立於其商店外面，非常醒目易見， 有效地達到吸引顧客前往惠顧的目的 。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 櫥窗 展示櫥窗的主要目的 是重點展示該商店所經營的商品及提 供相關訊息 吸引過路客的注意力以誘導他們入內 進一步的參觀、選購 好的櫥窗設計就好比是優秀的推銷員，可 以提昇商店形象，並創造更多的業績。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训
7、练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 櫥窗 小型的商店通常只有一個櫥窗，可以因不 同目的而分為 流行商品展示 為了吸引顧客的好奇與興趣，可放置新近 流行的商品； 促銷商品展示 若為吸引對價格敏感者，則可放置促銷品 ； 主題展示 為配合時令、節慶，或特殊主題零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 商店出入口 出入口的寬窄與地面材質 一個寬敞的出入口與流暢的動線，比 狹小擁擠的出入口更能帶給
8、顧客輕鬆 愉快的印象。 出入口的寬窄和能否設置櫥窗，以及 櫥窗尺寸大小有關。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 出入口的數量 一般商店多只有一個出入口，以便於管理 。 但為了方便顧客，有時也有開好多個出入 口的必要 至於購物中心內的商店，則因要吸收開車 前來的顧客，故最好在其面對停車場的方 向，再設一出入口。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设
9、方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 出入門的設計 門的設計除要與店內的裝璜擺設保持和諧 且要考慮商店的特性。 旋轉門易造成內外有隔的感覺，故較 適合旅館業。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 出入門的設計 雖然在出入口設置門可便於管制商品失竊 問題或控制室溫，但不設置出入門的商店 更易給顧客帶來親和感和便利性。 可從其他方面來改進 例：不設置門者可考慮在店內店外的 界線處設置溫度隔簾以免店內的冷氣 或暖氣外
10、洩零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 建築物外觀 配合整個商店外觀形象的塑造，建築物的 外牆還是可以發揮創意，加以佈置。 對於這些裝飾，設計者不只要考慮到成本 和創意的發揮，也考慮材料的耐久性與安 全性，以免發生意外。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 判斷綜合的印象三大指標 能
11、見度(Visibility) 物體醒目、清晰、易辨識； 獨特性(Uniqueness) 創意要與眾不同、具吸引力 一致性(Consistency) 各個表現的和諧一致，勿讓人有形象 混亂、主題不一的感覺。零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率內部空間規劃零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作
12、效率 關鍵字 空間分類 空間需求的決定 店內佈置的細部計畫 交通流動型態的決定 直線型動線 曲線型動線 商店佈置的類型 自由式、格子式、小商店式/跑道式零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 關鍵字 空間的調整 銷售分析 銷售與利潤之可能性 利用模式規劃空間零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高
13、工作效率 空間分類 銷售空間(包括銷售活動與陳列在內)： 用來完成銷售交易活動以及展示貨品 的所有空間 商品儲存空間 用來儲存未上架貨品的空間零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 空間分類 工作人員空間 用來提供工作人員更衣、用餐休息、 化粧室等活動的空間 顧客空間 提供顧客使用，藉以提升商店形象的 空間 活動空間(動線)： 商店內活動通道所佔的空間大小零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员
14、基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 交通流動型態的決定 直線型動線 展示架和通道形成一塊塊的矩形。適 合於食品店、折扣商店、五金店和便 利商店等 曲線型動線 常用於專賣婦女服飾的小商店、百貨 公司、流行服飾店等零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 商店佈置的類型 一個恰當的商店佈置類型，不單是使購物 者在商店內走動自如，接觸到更多商品， 而且也大致決定了商店的個性。
15、 商店的基本佈置類型共有三種 自由式 格子式 小商店式(跑道式 )零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 自由式 自由式(Free-Flow)是所有商店佈置類型中 最簡單的一種。 商店內商品及固定裝置呈不規律的狀態擺 設著 顧客可自由地移動採用曲線型動線零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作
16、效率 自由式 自由式的安排並未有效利用空間，有些固 定裝置必須訂製，這就增加了零售商的 成本。 另外，防止失竊的安全措施也較費事。 零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 格子式 格子式(Grid)的佈置是將展示的安排及走 道互相平行 最有效利用空間的一種，購物者在清楚明 顯的走道移動，使選購產品變得簡單方便零售管理概論 Chapter 10 店面設計與商品展 示Retailing金牌业务人员基础素质技能精华训练职业院校校内实训基地建设方案的开发与设计电子客户关系管理一对一的市场营销如何提高工作效率 格子式 適合經常性購買或是事先規劃好的產品 購調消費者自
