《第3章 成本会计的基础工作和工作组织》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第3章 成本会计的基础工作和工作组织（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三章 成本会计的基础工作成本会计的基础工作 和工作组织和工作组织 1第三章 结构框图成本会计的基础工作和工作组织 成本会计的基础工作 成本会计工作的组织 建立定额管理制度，制定必要的消耗定额 加强物资的计量、验收、领发和清查制度 建立内部结算制度，制定内部结算价格 建立原始记录制度，制定合理的凭证传递流程 成本会计的机构 成本会计人员 成本会计制度 2第一节成本会计的基础 工作 一、 建立定额管理制度，制定必要的消耗定额 二、加强物资的计量、验收、领发和清查制度 三、建立内部结算制度，制定内部结算价格 四、建立原始记录制度，制定合理的凭证传递流程 3一、建立定额管理制度，制定必要的消耗定额
2、制定定额的作用 定额的内容 定额制定的基本方法第一节成本会计的基础 工作 4制定定额的作用n 定额是指企业在生产经营过程中，对人力、物力 、财力的消耗所规定的标准。n 加强定额管理具有重要意义 n制定定额，是编制成本预算、成本计划，制定半 成品和产成品定额成本的基础。n做好定额的制定和修订工作，可以使企业成本预 算和成本计划的编制建立在科学的基础上，使成本核 算有了可靠的依据，也为开展成本控制和成本分析提 供了客观标准。 5定额的内容 与成本有关的定额按其内容可以分为： 劳动定额 是指单位产品所限定的劳动时间或单位时间所限定的产 品数量标准。如工时定额、产量定额、缺勤率等； 材料、动力、工具消
3、耗定额 是指为生产单位产品或完成一定工作量所限定的材料、 动力、工具的消耗量标准。如原材料消耗定额、材料利用率、材 料损耗率等； 费用定额 是指为完成一定工作量所限定的费用开支标准。如制造 费用定额、管理费用定额、销售费用定额等； 质量定额 是指对所完成工作量规定的质量标准。如产品合格率、 一级品率、废品率、返修率等； 固定资产利用定额 是指使用固定资产应达到的效率标准。如设备利用率、 设备产量定额、固定资产修理停运时间定额等。 6定额制定的基本方法定额制定的基本方法有经验统计法与技术分析法两种。 l经验统计法 是根据经验和统计资料而制定的定额。 这种方法的优点是简便易行，但对构成定额的 各种
4、因素缺乏仔细的分析和计算，容易受主观因素影 响。 l技术分析法 是在研究和分析生产技术条件和生产组织，以 及可能采取的技术组织措施基础上，通过技术计算或 者测定而制定的。 技术分析法的主要优点是比较准确，但要投入 大量的人力进行测定。企业采用什么方法比较合适， 这要从实际出发，根据需要与可能的条件来确定。 7第一节成本会计的基础 工作 二、加强物资的计量、验收、领发和清查制度做好物资的计量、验收、领发和清查工作，是正 确计算成本的必要条件，也是加强企业经营管理的重 要前提。 企业一切物资的收发都要经过计量、验收和办理 必要的凭证手续。 领发材料、半成品、工具等物资，都要有严格的 手续和制度。
5、库存物资应定期进行清查、盘点，做到账物相符 ，避免出现差错和霉烂变质，防止积压浪费和贪污盗 窃，以保护财产物资的安全。 作好材料物资的计量、验收、领发和清查工作， 既可以保证企业财产物资的安全，也便于比较准确地 计算生产费用和产品成本。8第一节成本会计的基础 工作 三、建立内部结算制度，制定内部结算价格建立内部结算制度，制定内部结算价格的 意义 内部结算和内部结算价格的定义 内部结算方式 内部结算组织9建立内部结算制度，制定内 部结算价格的意义 建立内部结算制度，制定内部结算价格，有利于 贯彻推行成本责任制，正确考核企业内部各单位的 业绩；也有助于简化和减少成本核算工作，并便于 成本计划和成本
6、控制工作的开展。10内部结算和内部结算价格的 定义 （1）内部结算是指对企业内部各部门、车间之间的经济事项 ，运用货币形式进行等价交换结算，以明确经济责任的一种管 理形式。搞好内部结算管理要抓好内部结算价格、内部结算方 式和内部结算组织三个方面的工作。 （2）内部结算价格是指企业内部各单位之间计价结算的价格 。对于原材料、辅助材料、燃料、动力、在产品、半成品和各 种劳务等，都要制定合理的内部结算价格。这就要求：1、制定的内部结算价格要保证企业整体利益与各内部单位利益 的一致性； 2、要兼顾内部各单位的利益，使各单位都感到公平合理，可以 接受； 3、企业内部价格的制定涉及企业各个方面，应由有关部
7、门共同 协作来制定。 4、内部结算价格都应保持相对稳定，但也要根据企业生产经营 情况的变动而定期予以调整。11内部结算方式 内部结算价格确定后，企业内部各单位之间发生经济往来 时，就可依据一定的价格和结算方式进行结算。 内部结算方式主要有：厂内货币结算方式厂内支票结算方式厂内托收承付结算方式厂内委托收款结算方式厂内委托付款结算方式。 企业应本着既满足往来结算和资金管理的要求，又简化结 算手续的原则选择使用 12内部结算组织 无论企业采用哪一种结算方式，都需要一定的内部结算组 织或机构。我国目前采用较为广泛的有两种内部结算组织形 式： 一是在企业财会部门设立内部结算中心内部结算中心职能范围小，主
8、要负责企业内部单位 之间的往来结算，一般不具有资金管理的职能，核算工作因 而也较简单。一些规模较小的企业往往采用这种内部结算组 织形式。 二是在企业内部设立内部银行厂内银行的职能范围较广，具有结算、信贷、控制 和信息等职能，但它的核算工作也较复杂。因此，对于一些 规模大、内部单位多、基础工作好、管理要求高的企业，通 常采取厂内银行内部结算组织形式。 13第一节成本会计的基础 工作 四、建立原始记录制度，制定合理的凭证传递流程 原始记录制度 原始记录的传递程序 14原始记录制 度 原始记录就是提供成本计算数据的主要方式，它 是按照规定的格式，对企业生产经营活动中的具体 事实所作的最初的记载。 原
9、始记录的种类 与成本有关的原始记录包括：财产物资方面的原始 记录，如限额领料单、领料单、补料单、退库单、废料回收 （缴库）单、自制原材料入库单； 生产方面的原始记录，包括生产任务通知单，工票 ，停工通知单，废品通知单，产品完工通知单，半成品入库 、调拨、报废及盈亏报告单，在产品转移交接单，能源耗用 记录单等； 产成品方面的原始记录，如产成品入库单、报废单 及盈亏报告单； 人事工资方面的原始记录，包括职工录用通知单、 职工调动通知单、考勤记录表、工资和奖金支付单等； 费用支付方面的原始记录，包括现金支付凭证、报 销单等。15原始记录的传递程序 原始记录往往为几个部门所需要，因此，按要求填写的原
10、始记录，应分别送交有关需用部门。采取一式一份的原始记录，应按需要部门依次传递使用。这 种方式缺点是影响及时使用，发生丢失，不易查对。 采用一式多份的原始记录，可以同时送交各需用部门，如有 丢失也便于查找。 企业应健全原始记录制度，制定各种原始记录的传递程序 ，这种凭证传递流程最好用流程图来表示。原始记录要符合 成本管理的要求，有利于班组经济核算的开展，力求简明， 讲求实效，并根据实际使用情况，及时修改，以充分发挥原 始记录的作用。16第二节 成本会计工作的组 织 一、成本会计的机构 二、成本会计人员 三、成本会计制度 17第二节 成本会计工作的组 织一、成本会计的机构 成本工作的领导机构 成本
11、会计的职能机构 成本归口管理部门 班组经济核算 18成本工作的领导 机构 成本会计领导机构的形式 成本会计领导机构的职责19成本会计领导机构的 形式根据技术与经济相结合的原则，一般企业成本工作 的领导核心应由厂长或经理、总会计师、总工程师和总 经济师组成。1、厂长是成本工作组织的领导者，并对本单 位的成本负完全责任； 2、总会计师、总工程师、总经济师应从经济 、技术以及两者的结合上组织企业成本工作， 并采取有效措施降低成本。 3、一长三师应融为一体，分工合作，负责组 织全厂的成本工作20成本会计领导机构的 职责 1制定企业成本会计工作的基本方针和政策，批准成 本会计制度； 2建立和健全工厂成本
12、工作的组织机构，协调各部门 在成本工作中出现的问题和矛盾； 3审定工厂的目标利润和目标成本，批准工厂成本计 划和费用预算，综合研究和决定各项重大的降低成本方案 ； 4组织和领导各项重大的特殊成本调查和分析，进行 成本决策； 5动员全厂各部门、各层次和全体职工管理成本。21成本会计的职能机构 成本会计职能机构的设置在大中型企业单设成本处或成本科，也有 企业在会计机构中设置成本股或成本组； 至于规模小的企业里，一般是在会计部门 中指定一些人专门负责成本会计工作。 厂部成本会计职能机构的职责 厂部成本职能部门和企业内部各单位之间的会计 核算组织形式22厂部成本会计职能机构的职 责 厂部成本会计职能机
13、构是成本会计的综合部门 组织成本的集中统一管理，为企业领导提供各种 成本信息； 进行成本预测和决策，编制企业成本计划，并分 解下达给各部门和车间； 实行成本控制，监督生产费用支出，准确地核算 全厂产品成本； 检查和考核工厂成本计划执行情况，开展成本综 合分析； 组织车间成本核算和管理，加强对班组经济核算 的指导和帮助； 制定全厂成本会计制度，不断总结和推广成本管 理、降低成本方面的先进经验。23厂部成本职能部门和企业内部 各单位之间的会计核算组织形 式成本会计工作在厂部成本职能部门和企业内部各单 位之间，可以采用集中和非集中核算两种不同的组 织形式。 集中核算的形式 企业一切成本会计业务，都集
14、中在厂部成本 职能部门进行。其他职能部门、车间一般只负责提 供原始资料。 这种核算形式可以使成本核算资料集中在厂 部成本部门，减少核算层次，精简工作人员，但是 不便于企业内部其他部门掌握和控制其成本费用支 出。 24非集中核算的形式 车间成本或部门费用支出的计划、核算和分 析等，一般由这些单位的成本员或负责成本工作的人 员担任；厂部成本部门主要负责成本数据的汇总，处 理不便于分散到各单位去进行的成本工作，以及对各 单位成本会计工作进行业务监督和指导。 采用非集中核算组织形式，可以使成本工作 更好地与各部门、车间的生产经营管理结合起来，使 各部门、车间能及时了解本单位的成本水平及其超降 情况，更
15、加直接有效地指导生产。但是，这种组织形 式增加了成本会计工作层次和工作人员。企业应采用哪一种组织形式，要从有利于更好 地完成成本会计任务出发，并根据企业规模的大小和 经营管理水平等条件来决定。 25成本归口管理部 门 根据成本责任制，企业的其他职能部门都应对成 本承担一定的责任，具体内容是： 1生产部门：负责制定生产资金定额和控制外部 加工费用，编制和落实生产、作业进度计划，组织均 衡生产，提高工时利用率，保证完成产量、品种等计 划指标，对计划指标进行分析，力求缩短生产周期， 减少在产品、半成品的资金占用。2技术工艺部门：负责制定物资消耗定额，从产 品设计和工艺技术上保证产品质量优、成本低、适
16、销 对路，减少原材料等各种物资消耗，节约工时，讲究 经济效益。263质量检验部门：负责全面质量管理，提高优级品 率，减少不合格产品和废品损失，并按期提出质量成本 分析报告。4物资供应、储运部门负责制定物资储备定额，控 制物资的消耗，合理组织物资的采购、运输，节约物资 的采购和保管费用。5销售部门：负责编制产成品销售计划，合理组织 产成品的销售，编制并控制销售费用预算。 6设备管理部门：负责制定设备利用定额，提高设 备完好率和利用率，降低设备修理成本，减少维护保养 费用。27 7动力部门：负责水、电、汽消耗定额的制定和管 理，在保证生产需要的前提下，努力控制能源消耗。 8人力资源部门：负责劳动力的合理组织，制定定 员和工时定额，提高工时利用率和劳动生产率，控制工 资、福利和奖金的支出，合理节约劳动保护费用开支。
