张裕整桶资料

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1、张裕卡斯特酒庄整桶定购资料收集二零零七年七月五日目录 张裕“4+1”高端品牌矩阵 “”张裕四大酒庄 张裕.卡斯特酒庄 张裕.卡斯特整桶定购资料 张裕爱斐堡北京国际酒庄 张裕黄金冰谷冰酒酒庄 新西兰张裕凯利酒庄 “”张裕解百纳 张裕葡萄酒质量分级 张裕馆藏张裕“4+1”高端品牌矩阵 张裕“4+1”国际化战略品牌布局 ,“1”是张裕定位在中高端的核 心子品牌主打盈利产品“张裕解百纳” , “4”是指定位各个细分 高端市场的四大酒庄品牌，包括烟台张裕卡斯特酒庄、张裕黄金冰 谷冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄以及北京张裕爱斐堡国际酒庄。 其中，爱斐堡酒庄位居张裕国际化布局中“4”大酒庄品牌之首。张裕四大酒

2、庄 张裕.卡斯特酒庄 新西兰张裕凯利酒庄. 张裕黄金冰谷冰酒酒庄 张裕爱斐堡北京国际酒庄张裕.卡斯特酒庄 2002年法国卡斯特集团共同投资6000万元建立了张裕.卡斯特酒庄张裕.卡斯特酒庄 张裕卡斯特酒庄主要突出四个功能： 一是集旅游、观光、休闲、娱乐为一体的旅游亮点； 二是张裕高档葡萄酒的酿造基地； 三是通过引进、选育国内外优良葡萄新品种，进行相关栽培技术 的研究； 四是成为葡萄酒文化的传播阵地。按照规划，张裕卡斯特酒庄 葡萄酒三年的产量为500吨。 张裕.卡斯特酒庄 张裕卡斯特酒庄整体设计采用欧式庄园风格，兼纳中欧建筑的 精华，其中广场及室内装饰、专业品酒室均出自法国顶级建筑设计 师、法国

3、建筑协会会员Marcel Mirande之手。整个酒庄由8300平方 米的主体建筑、5公顷的广场及葡萄品种园以及135公顷的酿酒葡萄 园组成，占地总面积140公顷，气势恢宏。张裕卡斯特酒庄的地下大酒窖总面积2700平方米，深4.5米， 总体划分为三个贮藏区：瓶式发酵起泡酒贮区、葡萄酒(干红、干白 )贮区、特种酒(特级甜葡萄酒、高级冰酒)贮区。酒窖配备从意大利 进口的添酒机、洗桶机用于橡木桶的添酒清洗等精细化管理，设备 水平达到国际先进水平。酒窖常年温度12-16，湿度75-85%，保证 了所贮藏的各种酒的充分酝酿和缓慢成熟。张裕.卡斯特酒庄 作为张裕酒庄基地的北于家葡萄园，早在上世纪六七十年代

4、就已经 初具规模，这里土层下是片麻岩，土壤不肥沃，透气性强，矿物质 丰富，有机质少，葡萄糖度高，最适合用于酿造高品质的葡萄酒。 主体建筑为欧式园林风格. 张裕卡斯特酒庄葡萄园占地135公顷，主要5种种植酿酒葡萄品种 ，包括蛇龙珠45公顷；赤霞珠45公顷；梅鹿辄15公顷，烟七三15公 顷。酒庄优越的自然条件和栽培措施保证了各葡萄品种充分成熟， 并获得优良的质量。 张裕.卡斯特酒庄 张裕.卡斯特酒庄建立2002年,而酒庄酒最早的年份是2000年,张裕的 解释是:先种葡萄，再建酒庄，万事已经俱备，酒庄建成不久即可 投产。我们酒庄的北于家葡萄园，早在上世纪的六七十年代就已经 颇具规模。” 张裕.卡斯特

5、酒庄张裕卡斯特酒庄 95蛇龙珠干红葡萄酒 市场价元会员价：￥ 328.00 张裕卡斯特酒庄95蛇龙珠干红葡萄酒系选用我 国优质葡萄产区烟台北于家（BEIYUJIA TERROIR）的蛇龙珠（CABERNET GERNISCHT）为原料，采用欧洲传统工艺与现 代设备精心酿造，并在法国橡木桶中贮藏2年以 上。本品呈深宝石红色，澄清有光泽，具典型 的品种香气及和谐的酒香与橡木香，滋味舒顺 、醇厚，酒体丰满，风格典型独特。 葡萄园区：烟台北于家葡萄品种：蛇龙珠储存期：2年以上制酒商评价：具浓郁的酒香、和谐的醇香与橡 木香气，诸香协调，相得益彰，滋味醇厚，酒 体丰满、肥硕，余韵均衡持久，圆润柔顺，风 格

6、典型独特 颜色：深宝石红色 气味：浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气， 诸香协调，相得益彰 口感：滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵均衡 持久，圆润柔顺 整桶定购整桶定购 1、所有的桶装产品，所选葡萄均为当年最优原料，非市面普通流通产品； 2、客户自主选择不同的葡萄年份，不同的葡萄品种，不同的甜淡口味，甚至橡木桶烧烤 的程度，打造独一无二唯您专属的葡萄佳酿； 2、包装设计的个性化，标签（主标、颈标、背标）、木盒、纸袋、外纸箱均可做个性化 包装、打上企业标识、或者领导人、名人个人的签名；2003 年张裕“酒庄酒整桶订购”首批推出的产品是,蛇龙珠干红2000和霞多丽干白2002 整桶定购 意义: “整桶

7、订购”不只是一种销售模式，它还是一种个性化的高端的服 务，通过满足高端消费者的差异化需求，成为这些精英人物的生活 方式，从而在社会交往中能充分张扬个性，显示自己的身份地位， 证明与众不同的品位和自我价值。 整桶定购 目标顾客: 成功商人，企业家，民营经济业主，金融投资商，政界名人，企业 界、等成功人士，上市大企业高管负责人，外企外资 外籍管理人员，驻中国使馆的参赞，政府企事业采购主管，文艺艺 术体育界明星，能影响高档消费的娱乐场所主管等等 整桶定购 销售目标: 2003年，张裕计划整桶销售达到600桶，而“张裕卡斯特酒庄俱乐 部”会员在2005年达到3万会员。 实际是到2005年3月张裕卡斯特

8、VIP俱乐部正式投入运营时销量累 计接近300桶整桶定购 张裕卡斯特酒庄俱乐部成立于2005年3月12日 亲临张裕卡斯特酒庄与酒窖的客户通过“零距离”接触，能 直接感受到张裕的百年历史文化底蕴及精湛的酿酒技术，最终促成 了购买行为的发生。 俱乐部将组织会员到企业参观，为会员寄达试用产品，召开新品 品尝会或高档产品订购会等，高端消费者可以根据个性需要，来选 择和参与产品工艺过程，使消费者的个体差异化需求得到充分满足 。 将长期专注于为高端红酒消费群提供专业的会员服务以及专有交 流空间，目前已有会员200多名，包括社会知名人士；未来俱乐部的 发展策略是以广州为圆心，2005年底前在华南地区发展50

9、0个成员。 除了会员关系管理、一对一体验式的会员活动这些常规服务外，张 裕卡斯特VIP俱乐部还拥有一本会员刊物葡萄酒鉴赏。整桶定购西法精酿 张裕卡斯特酒庄地下大酒窖拥有的1400个橡木桶均从法国、葡萄牙、西班牙等国进 口。酒庄葡萄酒的陈酿和储藏，主要在法国ALLIER地区进口的橡木桶中进行。法国ALLIER 地区的橡木桶举世闻名，当地的橡木具有树龄大、树质密的特点，是法国最负盛名的橡木 主产区，最适合储藏优质的葡萄酒。ALLIER橡木桶含有丰富的呈香物质和酚类物质，而且能改善葡萄酒的香气和内在结构 ，将橡木中的多酚和芳香物质浸入到酒中，使酒更加醇和。地下大酒窖的管理全部采用法国酒庄的管理模式，

10、从葡萄酒的挑选、调配，到木桶的 清洗、消毒，再到葡萄酒的入桶、添酒，均按照法国的传统工艺精心、细致地进行，确保 贮酒质量真正达到庄园级葡萄酒的标准。张裕卡斯特酒庄引进先进的葡萄酿酒设备，将传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最 现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使葡萄酒更具贵族气质。张裕卡斯特酒庄酒是 采用完全自然环境下栽培的葡萄榨汁精心酿制而成，不同的气候、种植土壤、酿造工艺、 储存环境及时间，会使葡萄酒的风味各具特色。 整桶定购名家名匠法国著名葡萄种植专家盖康皮奥先生(Guy Campillo)盖康皮奥(Guy Campillo)，来自法国的著名葡萄种植专家。这位头发半白的儒雅老人，现在正在张

11、裕 卡斯特酒庄延续着他的葡萄种植事业，康皮奥先生深信，好的葡萄酒是种出来的。法国高级酿酒师诺贝特比舒尼(Norbert Buchonnet) 诺贝特比舒尼(Norbert Buchonnet)，法国高级酿酒专家，来自世界著名葡萄酒产区-法国波尔多， 酒乡的孕育给了他对葡萄酒直觉的敏感和天赋。作为张裕卡斯特酒庄首任酿酒师，他将西方传统酿酒工艺 与东方文化完美地结合在一起，用一种挑剔的优雅，精雕细琢出一瓶瓶个性十足的酒庄酒。法国顶级建筑设计师马塞尔米拉德(Marcel Mirande) 马塞尔米拉德(Marcel Mirande)，法国城市建筑协会委员，法国顶级建筑设计师，对建筑美学与生态 美学有

12、着非凡的悟性。他在中国参与设计的张裕卡斯特酒庄-这座整体设计为欧式庄园风格、主体建筑兼 纳中欧建筑精华的酒庄，已成为中国葡萄酒庄建筑史上的经典。张裕首席品酒师克瑞斯先生(Mr. Christopher Coughlan) 克瑞斯先生(Mr. Christopher Coughlan)，国际评酒师会会员、澳大利亚著名品酒师。曾担任过多届国 际食品、酿酒贸易博览会葡萄酒评比活动的评委，葡萄酒与餐饮、酒评家等知名杂志特约撰稿人。 2004年10月，克瑞斯先生来华考察时被张裕聘为首席品酒顾问，目前致力于葡萄酒和中国菜肴的搭配研究、 葡萄酒鉴赏的消费引导等工作。整桶定购精工杰作张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡

13、萄酒系以蛇龙珠为主要原料，运用欧洲传统工艺与现代设备精心酿造，在法国橡木桶中贮藏 2年以上。本品呈深宝石红色，澄清晶亮，具浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气，诸香 协调，相得益彰，滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，风格典型独特。张裕卡斯特酒庄霞多丽干白葡萄酒系精选我国优质葡萄产区-烟台北于家(Beiyujia Terroir)的霞多丽(Chardonnay)为原 料，运用欧洲传统工艺与设备精心限量酿造，并在法国橡木桶中贮藏18个月以上。本品酒 色浅金黄色，澄清透明，具优美的椴树花、炒杏仁香气，果香与橡木香完美融合，细腻雅 致，柔顺爽口，体现出尊贵与雍容的不凡气质，风格典型独特，实为酒中珍品。张裕卡斯特酒

14、庄雷司令干白葡萄酒系以雷司令为主要原料，运用欧洲传统工艺与设备精心酿造。本品呈浅禾杆黄色，清亮 透明，具优雅的花果香气与和谐的酒香，口味柔和协调，洁净爽怡，风格典型独特，属上 乘佳酿。整桶定购 整桶订购 尊贵个性张裕卡斯特酒庄推出在国内首创的整桶订购个性化服务，每年限量发售精酿葡萄酒 600桶，已在全国掀起一股经久不衰的葡萄酒奢华风潮。可以根据个性需要来选择和参与 产品工艺过程，获得专属于您的、完全彰显您个性的张裕卡斯特酒庄酒。葡萄品种：主要葡萄品种为蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、霞多丽(Chardonnay)和雷 司令(Riesling)，以后会有更多的葡萄品种供您选择。收

15、获年份：1992、1995、2002年为极佳葡萄收获年份()，2000年份为次佳 葡萄收获年份()，2001年份为较佳葡萄收获年份()。陈酿年份：干红桶储时间一般为2-3年，干白一般为1-2年；年份好、品质高的干红桶 储时间稍长，可达3-5年。酒桶类型：所用贮酒橡木桶全部产自世界著名橡木产区法国Allier地区，100%新桶， 根据烤熟度的不同划分为重度烘烤橡木桶、中偏重、中度烘烤橡木桶，轻度烘烤橡木桶等 四种。订购单位：以桶计（国际标准橡木桶225L，可灌装容量为750ml的瓶装葡萄酒300瓶） 。不卖桶可以根据您的要求，选择灌瓶运输、代为桶贮及瓶贮。整桶定购 订购单位：以桶为单位，国际橡木

16、标准桶225L，可以分装规格750ML/瓶的300瓶，根 据您的要求，选择灌瓶或代储。 包装：每一磨砂瓶木盒（国际酒庄酒通用包装，原木为材料，不加任何油漆等覆盖 修饰） 原色纸袋包装外箱。 陈酿年份：干红桶储时间为23年，干白为12年，经桶储后，转入瓶储，在酒窖里 通过瓶储的方式使葡萄酒得以长期保存。 余酒储存：如一次无法用完，余酒以瓶储的方式免费陈酿在张裕卡斯特酒庄地下酒窖 的瓶储区中，随用随送。三年内免费贮藏，三年后每瓶每年收取管理费10元人民币。此酒 需贮藏在恒温(12-18度)、恒湿、略通风、阴暗的环境中，需横放或倒放。送货条件：采取特快专递的形式，每次送货量最低为5箱，即30瓶，国内可以同批次 多地点送货