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1、旅游经济学 厉新建 讲师 下载讲义：TEL：65778353(O)E-mail: 厉新建 国家旅游局原司长魏小安先生学术助理 北京第二外国语学院旅游管理学院讲师近期进行国家发改委旅游索道项目等三项课题研究。出版有旅游经济学：理论与发展、共同的声音 :世界旅游宣言集等著述7部；在光明日报、旅游学刊等核心期刊上发表有 假日经济现象的理论透视、中国旅游经济增长实 现路径分析等论文近30篇；参与教育部转型时期的中国旅游产业等10多项课 题研究；国旅集团五年发展战略规划的制定。作为特邀 专家参与了吐鲁番、鞍山等地10余项旅游规划。参考书目1.旅游经济学：理论与发展(东北财大出 版社) 2.旅游经济论（旅
2、游教育出版社）跳转至必修辅修同学注意 关于课程学习与考试等相关安排以及说明请务必上网下载：旅游经济讲义（1）跳转后一种可能 王晓明忍不住要先说说那天的事情：是前不久的一个下 午，上海一所漂亮的大学的一间明亮的教室里， 一位中年社会学家正在演讲；教室里坐满了人， 左边的大多来自其他学校，右边是这大学自己的 学生；演讲者知道是面对非社会学专业的年轻人 ，就尽量讲得浅显，不断地举出生动的例子，逐 步抵达演讲的主题：社会学如何认识当代生活的 巨大变化；他显然是打动了那课前教育 必读后一种可能 王晓明些外校来的听者，他们聚精会神，眼光一直牢牢 地盯住他；另一边的反应却显然不同，虽也有热 切的眼光，有会心
3、的点头，甚至还有一阵哄笑 他们听到了一个有趣的例子，但是，在大多数 时候，甚至可以说在多数人的脸上，显现的却是 一种漠然、甚至是一种有点愁苦的表情：他们没 有兴趣，却不得不被规定着坐在这里，又不能象 十年前的学生们那样，听得不后一种可能 王晓明如意了，就乒乒乓乓站起来离开，时代不同了， 内外两面的种种情形，都不允许他们如此放肆， 他们只能干坐着，最多最多，也就是仰面打一个 哈欠了。我还想起了另一种可能：这些学生并不是真的不 感兴趣，社会学家举出那个有趣的例子的时候， 他们不就报以热烈的笑声了吗？可他接着总要回 到抽象的概念和分析上面去，在今天，后一种可能 王晓明谁愿意听这些东西？身为大学的老师
4、，我能够想 象学生的这一种心态。最近十多年来，在我目力 所及的范围内，好像除了哲学、法律或数学之类 的专业，大学生对于抽象思维的兴趣都明显在减 弱。你一讲有趣的例子，大家都抬起头来，再说 两个笑话，气氛就更加活跃，可你一旦进入抽象 的分析，对不起，许多眼神很快就暗淡下去，逼 得你赶紧去搜索新的趣事后一种可能 王晓明不用说，如此反复训练，不少大学的课堂，就变 得越来越象是一场故事会，对有趣的细节的渲染 ，逐渐取代细致紧张、步步深入的思考和讨论， 占据授课的中心位置。青年人本是处在最敏感的 阶段，即便满世界的媒体都粗陋不堪，只要获得 一定的理论修养，他也完全能建立起认识生活所 必需的思维能力。社会
5、之所以需要大学，一个重 要的原因，也就在向青年提供这后一种可能 王晓明样的修养。可是，如果这青年坐进大学的课堂， 注意力却总是被引向琐碎的细节，东停一处、西 游一地，老在低处平移跳踉，不能升高鸟瞰，建 立起整体的观感；他的思考也因此浅尝辄止，故 事一讲完，思路就关闭，既不能步步推进，深入 对象的内部，更无力将不同的事物联系起来，摸 索它们背后的隐秘关联，那么，他毕业的时候， 多半就会成为一个只习惯接受“精神后一种可能 王晓明快餐”的人。视野一天比一天窄，因为他不知道别 的事情也和自己有关；脑子一天比一天钝，因为 他不耐烦聚精会神的持续的思考，甚至不耐烦阅 读没有图示的文字。那一天下午，社会学家
6、虽然 尽量往浅显处讲，他的整个演讲，毕竟不是一块“ 麦当劳”。倘若那些学生真是被自己单一的精神味 蕾限制住了，面对如此丰富的演讲，也有心仔细 领略，却终于还是望而却步，后一种可能 王晓明打起哈欠来，那就实在太可怜了！资料来源：“后一种可能” 王晓明读书2003.5p110-118课程教学思路说明及机遇介 绍 1.课程要求与设计：好学生也要压力无需扬鞭自奋蹄？ 2.阅读刊物和参考网站 3.旅游发展机遇和美好前景 4.旅游发展的国际差距辅修学生1.课程要求与设计 “读写议”活动：作业发布在我的网站上公示 地位：期末考核内容重要组成部分（50%） 方法：组成5-7人团队，学习委员编序电子版（Exce
7、l）自行上传到我的网站 内容（1）新闻播报与（2）读书笔记 详细要求：见下页（1）每周旅游新闻播报的要求 时间：每次课的前8-10分钟（含点评时间） 内容：关注热点，分析热点可能随时根据旅游发展动态布置专题新闻 来源：各大报纸、旅游卫视以及网络新闻，要有国外新闻 上载：新闻的word版上传到我的网站 考核：期末综合中占10分（考虑周点击量），新闻案例及点评也是期末考试的内容之一（2）读书笔记的要求 时间：一个月后定选题可以随时交打印稿和电子版（自行上传） 方式：团队形式，用中文撰写，格式要求规范 来源：英文和中文文献 考核：期末综合中占40分，综合考虑文章内容与点击量 内容： 市场营销同学限选
8、旅游消费行为方面的论文及专著美英法德意日韩等国出境旅游发展历史与现状国外先进旅游发展案例与经验（景区、目的地）国外新兴的旅游方式/产品介绍与评价以上三个方面为二学位同学选题 跳过辅修设计1.课程要求与设计 跳转 “读写议”活动：作业发布在网上 地位：期末考核内容重要组成部分（50%） 方法：按序组成5-7人团队（电子版交我备案） 读书笔记（用中文写）：英文文献的笔记2篇 X国旅游概况与中国出境旅游：根据语言选择国别 指定英文旅游期刊阅读笔记：选择1篇，中英对照2.阅读刊物和资料搜集网站 英文部分 Tourism Management Journals of Travel Research 旅游
9、经贸阅览室的旅游类英文原版书籍 中文部分 21世纪经济报道国民经济管理工 业经济中国工业经济经济观察报 旅游学刊、旅游调研、中国旅游 报、旅游管理 红体者为人大复印资料相关网站 二外图书馆网站上学校购买的中外文数据库 (find articles) www.hospitalitynet.org (hotel chain links) （tourism research links） www.str- (smith travel research) www.t- (TTI country research) (travel 旅行社实现营收323.97亿RMB ，利润6.23亿RMB（20
10、01年我国旅行社业营收 589.80亿RMB，利润12.28亿RMB;2003业务年检材料 ）4 旅游发展的国际差距(2000年；$） Marriott （5年内在中国至少要新开26家 ） ：营收100.17亿，利润4.97亿，营收利 润率4.8%，资产额83.27亿，资产利润率 5.8% （与1999年我国全部旅游涉外饭店营收845.75亿RMB大致持平；2001年全部星级 饭店763.32亿RMB；2003年星级饭店情况） Hillton：营收34.51亿，利润2.7亿，营收 利润率7.9%，资产额91.4亿，资产利润率 3%选择性作业1：国外著名旅行社集团最新中国攻略作业可包括以下内容：
11、 1.选择一个国外著名旅行社集团2.简要介绍该集团的概况3.介绍该集团在中国发展的进程以及最新发展动向4.简要分析或评论5.必须如实列出参考资料来源旅游经济学教材的简单评论1、我对教材建设的思想认识2、教材建设的简单进程3、现行教材的几个问题我对教材建设的思想认识教科书具有基本的性质，它造就了一代人的经济思维，其他专著大都是在教科书的基础上就某一方面所作出 的开拓和发展。中国旅游经济的发展寄希望于新一代的 专门人才，他们需要有现代的经济思维和现代经济知识 ，这些都首先要从教科书中获得。因此，对现行旅游经 济学教科书的批判、清理和新教科书的建设，就成为中 国旅游经济学不断发展的基本一环。对此作出
12、进一步的 强调和给予高度的重视，并不过分，而且非常必要。我 们千万不要轻视和忽视了这类不起眼的东西，它是办好 旅游教育的关键，也是科学研究的基础和任务。旅游经济学建设简单进程 1979年全国经济科学会议列入国家经济科 学研究重点项目序列（于光远建议） 1980年第一次全国旅游经济座谈会提出要 建立中国旅游经济学 1982年第一本旅游经济学出版（王立纲、 刘世杰） 多种教材但以南开版较为流行现行教材的几个问题1、技术路线与框架问题：与毕业论文的关系 技术路线：缺乏综述（研究历程）和借鉴 毕业论文的格式问题 框架问题：“旅游产品”、“旅游市场”章节安排2、教材中的逻辑问题：旅游产品与供求矛盾 旅游
13、产品的定义 旅游产品的特点 旅游供求矛盾：下一页A、技术：伸缩性多变性与稳定性 B、制度：模式、战略、文化等 参考文献标示格式“， ”（XXX，2002） 1.XXX.旅游经济学（M）.北京：旅游教育出版社 ，2002.9 2.XXX.试论旅游景区的两权分离（J）.旅游学刊 ，2002，17（4）：102 3.XXX.中国旅游业发展前景展望.见：XXX.中国旅 游经济研究.第二版.北京：中国旅游出版社， 2002.300 代码：专著M 论文集C 报纸文章N 期刊文章J 学位论文D 报告R 标准S 专利P旅游产品的定义“从旅游目的地角度出发，旅游产品是旅游 经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设 施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动 需求的全部服务” “从旅游者的角度出发，旅游产品是指游客 花费一定的时间、费用和精力所换取的一 次旅游经历”旅游产品的特点综合性 无形性 不可转移性 生产与消费的不可分割性 不可贮存性 易波动性现行教材的几个问题3、教材建设中的逆向路径与“拿来主义” “论文专著教材”合理路径 “拿来”而不研究假设/前提 旅游业的“小”、“高”、“快” 生态旅游：以高尔夫球场为例 产业组织研究与旅游产业的构成 旅行社与饭店具有截然不同的特点
