《活动方案:端午包粽子.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《活动方案:端午包粽子.docx(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
活动方案:端午包粽子活动方案:端午包粽子【端午节包粽子活动方案】一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福二、活动目的1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。三、活动时间XX 年 5 月 29 日下午 17:30-18:30四、活动地点食堂门口五、活动流程(1)前期准备提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)联系食堂场地,并确定预算申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传(2)购买材料:花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;(3)器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约 20cm;剪刀等。(4)处理材料:糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。粽叶:把粽子叶放水里煮,水开 10 分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配