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1、涉外礼仪 课程总体设计方案主讲人：周晓纳课程基本信息 课程名称： 涉外礼仪 时间：2008-2009学年第一学期 学时：24 学分：2学分 授课对象：06级涉外文秘专业学生课程的性质与任务性质 本课程在专业培养计划中为文秘专业高职学生的限选课之一、属于人文类专业基础课、是高职学生的素质教育课。任务涉外礼仪理论的学习与运用和文秘工作目标相结合 、提高文秘专业学生的职业道德和职业素养与综合能力 、完成教学大纲规定的教学内容。课程的教学目标知识目标：学习涉外礼仪的基础知识和操作规范，明确涉外礼仪 知识在文秘工作中的重要导向和规范作用。能力目标： 掌握并运用涉外礼仪技巧，如仪容仪表礼仪、仪态 礼仪、交
2、往礼仪、办公室礼仪、求职礼仪等。通过学习礼仪知识 ，提高在社会工作岗位上的形象展示能力、语言表达能力、人际 沟通能力、良好的自我控制能力以及规范的事件处理能力等 要求学生通过与专业相关的秘书职业资格证书（中高级）素质目标：通过学习礼仪知识，提升文秘专业学生的人文素质、 职业素质和道德水准，培养适应市场经济与现代化建设需要的德 才兼备的文员类应用型高等专门人才。课程重点及把握方法课程重点 涉外场合的仪容仪表礼仪、仪态礼仪、语言艺术 文秘人员办公室礼仪、高职学生求职礼仪。把握教学重点的方法以学生实训为侧重点，并通过教师课堂讲授、讨论互动等方式，启发帮助学生掌握课程重点。课程难点及突破途径课程难点通
3、过本课程的涉外礼仪教育，使学生具有理解、尊重、宽容、自律等的做人美德，努力去做具有优雅的行为举止、懂礼仪、讲道德的现代文明人。突破教学难点的途径采用情景教学、课堂实训、案例分析、视频观摩等的 形式进行教学，在学生充分把握各个礼仪知识要点后，要 求学生把在课堂上学到的礼仪知识运用到生活中、工作中 ，提升学生的礼仪素养。教学内容模块课程设置和安排礼仪的概述1学时个人礼仪5学时交往礼仪 4学时办公室及文秘 工作服务礼仪 4学时高职学生 求职应聘礼仪 6学时各国礼仪 习俗 4学时理论与实践教学比例和安排理论课（情景教学、项目导向、案例分析、资料观 摩等等，运用多媒体）共12学时实践课（涉外礼仪规范基本
4、能力的测试）共 12学时 1、仪容仪表仪态礼仪实训2、文秘工作中的语言礼仪和接待礼仪规范实训 3、高职院校学生应聘礼仪模拟实训课程考核方案设计 本课程整体教学环节成绩由平时成绩和期末成绩两部分构成，其中平时成绩占40%，期末成绩占60%： 平时考核: : 学生平时课堂综合表现，如出勤率、纪律的自律程度、课堂参与互动的积极性等等。 期末考核：书面考核占50%、实训课考核占50%。 实训课考核：根据完成项目情况分为好、较好和一般。 期末书面考核形式：建议书面开卷 考核目的： 重在全面考核学生对所学涉外礼仪知识的整体把握及运用所学原理进行规范操作的能力。单元课程设计个人礼仪个人礼仪仪容仪表礼仪（共4
5、课时。2课时理论，2课时实践。）单元设计的内容介绍教学目标教学重点和难点设计教学过程巩固教学效果一、介绍单元的教学目标能力目标 按照仪容仪表礼仪的基本要求，运用正确的操 作方法，基本掌握不同场合的装扮及根据个人 特点做到仪容仪表美的方法和技巧。 知识目标 理解仪容仪表美的含义的作用，掌握仪容仪表 礼仪的基础知识和理论依据。 素质目标 能把仪容仪表礼仪基本原则贯穿运用到社会和 职场各领域，具备良好的仪容仪表美的品位和 鉴赏力，提升个人的礼仪风度。二、单元的教学重点教学重点 仪容仪表礼仪的含义和重要意义、个人仪容、修 饰礼仪、服饰搭配礼仪。 把握重点的具体方法 首先采用教师课堂讲授和示范并用情景教
6、学、视 频观摩、启发式提问等方法激发学生的学习兴趣 ，然后组织学生课堂实训，把握重点的关键是要 在为突破难点而设置的实训任务中把握。三、单元的教学难点教学难点有差异的个人仪容仪表修饰礼仪、服饰的TPO原则、不同 场合的服饰搭配。突破难点的具体方法通过案例分析并配以情境教学。对一些特殊环境中人物形象的观摩对比来体验合适的服饰搭配和仪容仪表修饰。并且通过反复实践从而突破教学难点。四、设计本单元教学过程新课导入：讲述小故事，让学生思考美丽的容颜装束不能脱离良好的 思想品德。接下课堂提问：什么是仪容仪表美？通过学生的发言和教师的启发导出本单元的第一个教学任 务：“正确理解仪容仪表美的含义”。这个问题也
7、是本单元的教学重点。让学生懂得礼仪课不是纯粹的化化妆、走走路而已。而是 要有仪容仪表美的理论依据，要有文化底蕴。 教学任务之一 理解仪容仪表美的含义和意义： 仪容仪表美的含义： （一）指人的容貌、形体、体态的协调优美。 （二）指经过修饰打扮及后天影响形成的美。 （三）指一个人高尚美好的内心世界及蓬勃旺盛的生命力的外在 体现，这是仪容仪表美的本质。为了帮助学生把握仪容仪表美 的含义，这里用了案例分析法， 介绍了两位外表和心灵美统一的 楷模：战地玫瑰闾丘露薇、 从广西飞向世界的小鸟羽西。 鼓励学生追求深层次的美。 把握仪容仪表美的意义：（ 一）给人留下美好的第一印象。（二）自尊自爱的体现。（三）尊
8、重他人的需要。而这就是讲礼仪所要达到的目标，也是对文秘工作者在工 作环境中要做到的要求。讲授完基本理论后，介绍一些时尚前言的理论问题：美的标准的时代变迁、关于整容和减肥，引导学生科学对待和处理这些问题，积极疏导而不避讳。 教学任务之二 个人仪容仪表修饰：项目一：学习面部清洁和面部护理方法项目二：学习面部淡妆的技巧项目三：掌握发型选择和修饰一般要点。由于客观条件，目前我们基本用课堂讲解，师生互动、 资料片观摩，课外操作等方式来完成这些步骤。建议能在实训 室完成这个过程，能让学生更好更熟练掌握仪容仪表礼仪规范 。 教学任务之三 服饰礼仪：项目一：掌握服饰礼仪的TPO原则（time place ob
9、ject）项目二：服饰款式和色彩搭配原理项目三：不同场合的服装和饰品选择，香水的科学使用。教学任务之四 以上教学任务和项目的课堂实训 （一）、实训内容： 、面部、肢体、发部修饰礼仪的掌握。 、服饰选择与搭配技巧在文秘工作和日常生活中的运用。 （二）、实训目的： 、熟练掌握面部、肢体、发部修饰、服饰选择与搭配技巧。 、通过实训，提升学生的审美观，更准确的把握仪容仪表礼仪，为 塑造美好的个人形象和企业形象达下良好的基础。 （三）、实训过程： 、面部发部修饰（淡妆），服饰款式、色彩搭配。每个同学上讲 台360度展示，简略谈自己这样装束的理由。 、每个同学上讲台展示后，由老师指定一位同学作点评，指出其 合理处和不妥帖之处，然后提出具体建议。其他同学也可踊跃发言，互 相点评。 、由老师作综合点评。重点引导学生掌握在文秘岗位上工作和求 职时的合适装扮，体现以就业为导向的课程设置内容。敬请指教 ！
