食品市场调查 报告(精选多篇)

上传人:q****9 文档编号:51573180 上传时间:2018-08-15 格式:DOC 页数:44 大小:73KB
返回 下载 相关 举报
食品市场调查 报告(精选多篇)_第1页
第1页 / 共44页
食品市场调查 报告(精选多篇)_第2页
第2页 / 共44页
食品市场调查 报告(精选多篇)_第3页
第3页 / 共44页
食品市场调查 报告(精选多篇)_第4页
第4页 / 共44页
食品市场调查 报告(精选多篇)_第5页
第5页 / 共44页
点击查看更多>>
资源描述

《食品市场调查 报告(精选多篇)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品市场调查 报告(精选多篇)(44页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 食品市场调查报告(精选多篇)转基因食品市场调查报告调查目的:转基因食品是利用新 技术创造的产品,也是一种新生事物, 人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。转基因食品的安全性与广泛性。 转基因食品的市场前景。方法:上网搜集资料,访问,市 场调查 过程:在超市中发现我们的食 品几乎都有转基因成分,尤其是大豆,我 们已经再也见不的非转基因的豆油了还有菠菜,鱼类的转基因培到了西 红柿身上,西红柿可以抗寒,我们北方冬 天也可以吃到西红柿,转基因鱼生长的是-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 普通的鱼的好多倍现在的转基因牛

2、 羊肉没有细菌 什么的,反正是很好的那个意思,还有那 个”雀巢咖啡”也是转基因的美国货现在我们中国的市场上只有转基 因的豆油有写着转基因的标示,就是怕人 们不愿意吃转基因食品。商场的食品一 般无转基因食品的标示。访问 100 名群众对转基因食品的 了解和认识。问卷:1、是否了解什么是转基 因食品?a 非常了解 b 不是非常了解 c、 不了解2、知道生活中的那些转基因食 品3、是否会食用转基因食品非常了解的只有 12.7%,不非常 了解的有 46.3%,不了解有 40%认识生活中的转基因食品基本上 有牛,大豆,但具体是什么样的,自己 是否有食用都不甚了解。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资

3、料-感谢阅读- 3 在知道是转基因食品下,23%的 表示安全的情况下会食用,56%表示会 考虑,21%表示不会食用。上网查阅相关信息,有关新闻。其实,最早提出这个问题的人是 英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。 1998 年,他在研究中发现,幼鼠食用转 基因土豆后,会使内脏和免疫系统受损。 这引起了科学界的极大关注。随即,英 国皇家学会对这份报告进行了审查,于 1999 年 5 月宣布此项研究“充满漏洞”。 1999 年英国的权威科学杂志自然刊 登了美国康乃尔大学教授约翰罗西的 一篇论文,指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃 了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会 发育不良,死亡率特别高。目前尚有一 些证据指

4、出转基因食品潜在的危险。但更多的科学家的试验表明转基 因食品是安全的。赞同这个观点的科学 家主要有以下几个理由。首先,任何一 种转基因食品在上市之前都进行了大量 的科学试验,国家和政府有相关的法律-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 法规进行约束,而科学家们也都抱有很 严谨的治学态度。另外,传统的作物在 种植的时候农民会使用农药来保证质量, 而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农 药。还有,一种食品会不会造成中毒主 要是看它在人体内有没有受体和能不能 被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、 作用明确的,所以转基因成分不会在人 体内积累,也就不会有害。比如说,我们培育的一种抗虫玉

5、米,向玉米中转入的是一种来自于苏云 金杆菌的基因,它仅能导致鳞翅目昆虫 死亡,因为只有鳞翅目昆虫有这种基因 编码的蛋白质的特异受体,而人类 及其它的动物、昆虫均没有这样的受体, 所以无毒害作用。1993 年,经合组织首次提出了转 基因食品的评价原则“实质等同”的 原则,即:如果对转基因食品各种主要 营养成分、主要抗营养物质、毒性物质 及过敏性成分等物质的种类与含量进行-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 分析测定,与同类传统食品无差异,则 认为两者具有实质等同性,不存在安全 性问题;如果无实质等同性,需逐条进 行安全性评价。在我国,国家科委于 1993 年颁 布了“基因工

6、程安全管理办法”,用于指 导全国的基因工程研究和开发工作。 2014 年由国家环保总局牵头,8 个相关 部门参与,共同制订了中国国家生物 安全框架 。结果:转基因食物在乐从市场的 前景在大的背景下有发展的空间,但是 转基因食品在未获得群众的广泛认识前,转基因食品 的名号是遭到质疑的。所以发展的空间 不大。分析:转基因食品在市场上是广 泛存在的。但系转基因食品还未获得群 众的广泛认识,安全性还未获得大家的广泛认同。在 安全性未确定的情况下,转基因食品的 市场就较为狭窄。现在转基因食品如果-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 在注明的情况下,人们一般都会有所考 量。群众都是在

7、不了解的情况下食用的 转基因食品。不过现在食物较为短缺, 物种减少的情况下,转基因食物的市场 依然存在。焦作宠物食品市场调查报告中国的宠物食品市场已经开始进 入一个蓬勃发展的时期,全国宠物犬只 的拥有量大约宠在三千万以上。民以食 为天,同样宠物市场的周边消费也主要 是集中在宠物食品消费方面,中国宠物 食品具有巨大的市场潜力,中国城市居 民养的猫和狗只有不足 5%是饲喂经加 工的宠物食品,中国的宠物数量日益增 长将会为中国宠物食品市场带来更大的 商机。一调查的目的:调查了解焦作市宠物食品市场需 求情况,竞争态势。 二调查对象及方 法:1. 调查对象:焦作市市民2. 资料收集方法:采用问卷调查-精

8、选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 方法调查,向所得的样本中个体发放宠 物食品调查问卷,了解焦作市宠物食品 市场。3 调查方法:对于焦作市民进行 分类,分成工作人员,学生,退休人员 三类,在总体中抽取容量为 50 的样本, 在这三类中抽取容量分别为 20 人,15 人,15 人。三,调查内容四,调查结果分析通过对样本中宠物主人的调查, 得到以下数据:工作人员喂养的宠物有十只吃宠 物食粮,占该类的 50%,学生喂养的宠 物有六只吃宠物食粮,占该类的 40%, 退休人员喂养的宠物有级人四只吃宠物食粮,占该 类的 26.67%,以 95%的把握推断焦作 市宠物食粮的比例范围为 2

9、4.48%52.36%。2.在没有喂养宠物食粮的宠物主 人中有 50%认为宠物吃宠物食粮对宠物-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 不好,大部分是不信任宠物食粮,而在 喂养宠物食粮的宠物主人中,有 96%认 为宠物食粮更有营养,喂起来更方便。3.在喂养宠物食粮的宠物主人中, 有 45%是通过朋友了解相关信息的,有 40%是通过网络信息了解相关的宠物食 粮信息的。4.对于宠物食粮的了解程度,在 喂养宠物食粮的主人中,有 70% 的人 了解程度为一般,20%的人不了解,10%的 人非常了解。5.在调查的 50 人中,有 12 个人 是从未养过宠物,占总调查人数 的 24%。6

10、.在本次调查中,还对被调查人 员的收入进行了调查,工作人员 95% 的收入都在 2014 元以上,而在调查的 学生中 ,以大学生拥 有宠物的居多, 有 93%的大学生养有宠物,仅有 7%的 为中小学 生在喂养宠物。五调查结果总结通过以上的调查报告说明宠物食-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 品还不是很普及,但潜在很大的发展空 间,阻碍人们喂养宠物宠物食粮的主要 因素是信任因素,他们大多数认为宠物 吃宠物食粮还不如吃家庭便饭或自制肉 类有营养,其次为经济因素,一部分人 因为经济条件不允许而不喂养宠物食粮, 目前宠物食粮在市场上有一定的局限性, 它只针对那些上层阶的宠物。而如何生 产出穷人家宠物的宠物食粮将会改变宠物世界,让那些不

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 其它办公文档

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号