开奶茶店策划 书(精选多篇)

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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 开奶茶店策划书(精选多篇)开奶茶店要如何选址第一消费人群、第二消费人群、 流动目的性、潜在消费人群占比,这里 我再给大家细化一个概念:细分市场。 在营销学里面,很多人提出过市场细分, 也有很多人、很多企业在这上面尝到了 甜头,那么对于我们饮品店来说,市场 该怎么细分?我给大家定两个概念:消 费需求性和消费承受力.? a 型:消费能力强、消费动机 弱,潜在的机会型客户群体政府和企事业单位周边等? b 型:消费能力强、消费动机 一般,机会型客户群体高档社区、高端商务区等-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 ? c 型

2、:消费能力强、消费动机 强,核心客户群体人流较大的电影院、购物广场、 cbd 商业区等? d 型:消费能力一般、消费动 机弱,非客户群体老年社区、工厂等? e 型:消费能力一般、消费动 机一般,普通机会型客户群体普通社区、家属院周边、公交站 牌附近等? f 型:消费能力一般、消费动机 强,重点客户群体高校区、小吃街、城市步行街等? g 型:消费能力弱、消费动机 弱,非客户群体社会底层聚居地? h 型:消费能力弱、消费动机 一般,低价位机会型客户群体城中村、外来务工聚居地等? i 型:消费能力弱、消费动机 强,低价位重点客户群体-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 中小学附

3、近等总体来说,针对中高端特色饮品 店,首选 c 型区域、次选 f 型区域、再 次 b 型区域;针对大众饮品店,首选 f 型区域、次选 c 型区域、再次 i 型区域。开奶茶店流程首先你得有做奶茶的技术。如果 没有技术,那么你得去学一下技术,是 去专门的机构培训还是去自己奶茶店做 一段时间,这由你自己选择,不过我觉 得去奶茶店去做几个月或者大半年比较 有效,因为除了技术,你还可以学到店 子经营的经验,一举两得,只是多花点 时间而已。 然后你得自己找好购买原 料的渠道。这要去奶茶批发市场,一般 都会集中批发,你要的东西那个市场都 有,但是你得要考虑价格和质量,这得 花点心思,有经验的话,可能会快一点

4、, 如果不大懂行,那么你得多花精力了, 可能先还得吃点亏,做生意嘛,没有人 带,刚开始难免都会吃亏。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 第三是找店铺。找到一家店铺不 难,但是要找到一家合适的店铺就不是 一件容易的事,也许你得找上一两个月 甚至更久,我一个朋友开店子就是这样, 他找一个店铺花了快半年的时间,最后 还花了十万的转让费。怎样是比较合适 的呢,店铺的面积和位置,面积的话一 般二三十平方米就够了,太大了不好, 位置的话比较关键,人流量越大当然越 好,但是你得考虑你对租金的承受能力, 如果一个黄金地段的租金压力超出了你 的承受范围的话,最好就慎重点,要思 考清楚,我

5、对刚开店的朋友的建议是租 金最好不要超过五千,你想想,每个月 出了租金,还有几千元的人员工资和水 电费,这样你一个月的支出就一万多了, 那么你一个月最起码得盈利三万才划算。第四是装修和招人。店铺找好了, 你就得找装修公司设计装修了,最好得 先去其他装修比较好的店子考察一下, 多比较,不要贸然地听取装修公司的一-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 面之词,一定要把装修搞好,让顾客有 一个好的购买消费环境。在装修的同时 你要开始招人了,能招到有奶茶店工作 经验的人最好,没有经验的话你就得要 在开业前进行基本的培训。第五步就是进货和购买设备了。 在装修搞完之前你最好就得将设备购

6、买 回来,这样可以让装修人员顺便给你把 设备摆设和安装好。第六步就是准备开业的活动了。 这个就看你自己怎么搞了,搞个开业活 动进行一些促销和宣传,肯定是有好处 的。最后就是经营管理了,店子开业了, 你就得去持续经营了,后续进货、账目 管理、店员培训等等。上面六点是你需要慎重考虑的问 题和步骤,总结一下开奶茶店的流程:资金筹备技术学习寻找 店铺寻找和确定进货渠道店铺 装修办理营业执照和税务登记证 招聘员工购买设备和进货营 业。基本的程序大概就是这样的,具体-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 怎么操作的话要看你个人。经营的好的话,几个月可以回本 了。开奶茶店羊肉:精选羔羊肉

7、开奶茶店烧制配料:油、辣椒粉、 料粉花生粉+芝麻粉+开奶茶店孜然粉+ 大料粉+茴香粉+花椒粉、盐、味精开奶茶店火候:旺火开奶茶店烧制过程:将肉放在火 上烤至开奶茶店变色,刷油烤 1 分钟左 右均匀的洒上盐,继续烧 1 分钟洒味精, 中途多次刷油,快开奶茶店熟的时候洒 上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。羊肉: 用洋葱末+料油+盐牛肉:红酒+洋葱末+料油+盐开 奶茶店鸡翅:红酒+蜂蜜+世一堂干肠料鱼片:葱+蒜+盐开奶茶店鸡肉:酱油+胡椒粉+盐以上均煨二个小时左右即可虾:烤熟后洒少许盐或辣酱就可-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 以棒味美食现供应正宗 jy 粉,想开 奶茶店开手抓

8、饼店的朋友欢迎垂询,批零 兼售,量大从优!函授客户可随技术资料 购 12 包 jy 粉,以配合练习。另提供 jy 粉。注:每包 jy 粉 330 克,与 5 公斤 面开奶茶店粉配合使用,可以制作 7586 个饼。常见问题答疑:1、问:1 包 jy 粉,能够做多少 个开奶茶店饼呀?答:每包 jy 粉可以制作 7586 个饼,具体数量视饼的大小决定。2、问:有没有更小份装的 jy 粉, 我只要试一次就开奶茶店可以了。答:我们曾经推出过 100 克包装 的,但客户往往不够用。原因是客户往 往需要练习个 35 次,才能正确掌握制 饼、煎饼的方法。如果是没有什么面点 基础的人,往往需要练习个 10 次、

9、8 次 的才能够熟练掌握,做出色香味俱佳的 手抓饼。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 举个例子:就比如煎鸡蛋,这个 够简单了吧,很多人还煎不好呢 。任 何东西都是需要练习的。2 斤装的酱料, 基本够大家练习的。以避免出现“火候 什么的不对,你还以为手抓饼不好看、 不好吃呢”这样的情况。如何开奶茶店很多人在打工几年之后会觉得打 工这不是长久之计,所以就想自己开个 小店,比如想开个奶茶店,但之前没有 任何经验,不知道该做些什么,如何做, 希望我这篇文章可以给在创业的迷茫期 的人能有点帮助。一、创新经营理念,做市场领军 人物很多投资或创业者缺乏创新意识, 只是墨守成规或一味

10、模仿他人,如 06 年风靡一时的号称中国式比萨的土家族 烧饼就吸引了很多投资者,但他们只是 盲目的跟从,每个品牌都在推土家烧饼, 除了品牌名称不同,几乎找不出他们的 不同之处。就这样,风风火火的土家族-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 烧饼在短短的几个月就迅速的退出了市 场,显然那些投资者最终只能以失败告 终。而注重创新的餐饮店才会有前途, 以创新意识形成自己的独特风味,来吸 引更多的顾客。现在时尚、绿色、健康 的饮品是越来越受消费者的青睐,而奶 熊成为首家提出并实现“零奶精、零果 粉”健康生活理念的品牌,原料上全部 换成了不含任何果粉、奶精的材料。如, 新鲜水果、水果果酱、鲜牛奶等.每一个 与奶熊奶茶结

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