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1、浅谈摘要：采用大棚简易富集培养法，可大量培养光浅谈摘要：采用大棚简易富集培养法，可大量培养光合细菌，其作为环保型饲料添加剂，具有营养丰富、合细菌，其作为环保型饲料添加剂，具有营养丰富、净化水质、防治鱼病、维持水体生态平衡的作用。净化水质、防治鱼病、维持水体生态平衡的作用。 关键词：光合细菌关键词：光合细菌 大棚大棚 富集培养富集培养 液体培养基液体培养基 淡淡水养鱼水养鱼 0 引言引言 光合细菌光合细菌 简称简称 psb 是一种在厌氧条件下进行非是一种在厌氧条件下进行非放氧型光能异氧的水圈微生物，在水中光照条件下可放氧型光能异氧的水圈微生物，在水中光照条件下可直接分解利用有机物、氨基酸和糖类，
2、在自身增殖的直接分解利用有机物、氨基酸和糖类，在自身增殖的同时起到净化水质，防治鱼病的作用。营养丰富，菌同时起到净化水质，防治鱼病的作用。营养丰富，菌体含蛋白质体含蛋白质 60%以上，富含维生素，尤其是以上，富含维生素，尤其是 b 族维生素，及生理活性物质（辅酶生素，及生理活性物质（辅酶 q）等物质，可用为一）等物质，可用为一种饲料添加剂在水产养殖中广泛应用。种饲料添加剂在水产养殖中广泛应用。 1 psb 的培养的培养 1.1 psb 的原液引种的原液引种 引进引进 psb 原液，然后在塑料大棚内建造水池，原液，然后在塑料大棚内建造水池，放入液体培养基，采用厌氧富集扩大培养的方法将原放入液体培
3、养基，采用厌氧富集扩大培养的方法将原液扩繁成液扩繁成 psb 培养液。培养液。 1.2 培养基的配制培养基的配制 培养基配方：将培养基配方：将1.0gnh4cl、0.5gk2hpo4、0.2gmgcl2、2.0gnacl、0.1g 酵母膏溶于酵母膏溶于 500ml 的清水中，加入麦麸和玉米的清水中，加入麦麸和玉米面过滤液面过滤液 400ml，另加，另加 10%nahco3 溶液溶液 50ml 及及2ml 无水乙醇，补水至无水乙醇，补水至 1000ml(不用灭菌不用灭菌)，按此配，按此配方配制成液体培养基，用磷酸调方配制成液体培养基，用磷酸调 ph 值至值至 7.0 后将其后将其置入水池中。置入
4、水池中。 1.3 建塑料大棚和水池建塑料大棚和水池 塑料大棚可以按蔬菜大棚方式建造，也可以按塑料大棚可以按蔬菜大棚方式建造，也可以按临时可移动框架大棚建造。大棚位置东西走向，这样临时可移动框架大棚建造。大棚位置东西走向，这样采光好，保温。大棚内有水源和电源。在大棚内建大采光好，保温。大棚内有水源和电源。在大棚内建大小小 20005000l 的水池。水池的建造既可以完全采的水池。水池的建造既可以完全采用砖混结构，也可以从地面直接下挖成坑，铺垫塑料，用砖混结构，也可以从地面直接下挖成坑，铺垫塑料，建成简易水池。建成简易水池。 1.4 psb 培养方法培养方法 将将 psb 原液按原液按 2%浓度加
5、入水池内的液体培养浓度加入水池内的液体培养基中，搅拌均匀后用地膜覆盖在液体培养基表面密封，基中，搅拌均匀后用地膜覆盖在液体培养基表面密封，使其厌氧发酵富集扩大培养。培养过程中，在发酵池使其厌氧发酵富集扩大培养。培养过程中，在发酵池内安放温度计，监测池内温度。池的四周用的白炽灯内安放温度计，监测池内温度。池的四周用的白炽灯均匀对称照射，光照强度在均匀对称照射，光照强度在 2000lx 以上，每天更换以上，每天更换1 次灯光位置，白天也可采用自然光，温度控制在次灯光位置，白天也可采用自然光，温度控制在3037c，这样经过，这样经过 1015d 即可获得棕红色光合细即可获得棕红色光合细菌培养液。经镜
6、检计数，培养液中含菌培养液。经镜检计数，培养液中含 psb 活菌数可活菌数可达达 5*106 个个/ml 以上，说明以上，说明 psb 培养液扩繁成功，培养液扩繁成功，可以直接使用。可以直接使用。 2 psb 培养液在淡水养鱼中的应用培养液在淡水养鱼中的应用 2.1 净化鱼塘水质净化鱼塘水质 由于由于 psb 能进行独特的光合作用，能直接消耗能进行独特的光合作用，能直接消耗利用水中的有机物、氨氮及硫化物，并通过反硝化作利用水中的有机物、氨氮及硫化物，并通过反硝化作用除去了水中的亚硝酸铵等，因而能使池塘内的残饵用除去了水中的亚硝酸铵等，因而能使池塘内的残饵及鱼虾贝等生物排泄物完全分解并加以吸收利
7、用。从及鱼虾贝等生物排泄物完全分解并加以吸收利用。从而大大降低了水中有机物的含量，因此水中溶解氧得而大大降低了水中有机物的含量，因此水中溶解氧得以提高而化学耗氧量、氨氮、硫化物则降低。以提高而化学耗氧量、氨氮、硫化物则降低。 2.2作为浮游动物的饵料作为浮游动物的饵料 psb 的菌体细胞营养丰富，是浮游动物的优质的菌体细胞营养丰富，是浮游动物的优质饵料，水体中的越多，浮游动物生长也就旺盛，以浮饵料，水体中的越多，浮游动物生长也就旺盛，以浮游动物为食的鱼类增产效果也就越明显。游动物为食的鱼类增产效果也就越明显。 2.3 作为饲料添加剂作为饲料添加剂 psb 菌体细胞含有大量的生理活性物质，这些菌
8、体细胞含有大量的生理活性物质，这些物质对鱼类不仅具有增加营养，降低饲料系数的作用，物质对鱼类不仅具有增加营养，降低饲料系数的作用，而且还具有调节免疫系统，增强抗病力和促进生长的而且还具有调节免疫系统，增强抗病力和促进生长的作用。作用。 2.4 间接增氧作用间接增氧作用 psb 生长繁殖时，既不需要氧气，也不释放氧生长繁殖时，既不需要氧气，也不释放氧气，但是它可通过吸收水体中的耗氧因子而间接地起气，但是它可通过吸收水体中的耗氧因子而间接地起到增加氧气的作用，这种作用是非常明显的。到增加氧气的作用，这种作用是非常明显的。 2.5 鱼病防治鱼病防治 使用使用 psb 预防鱼病，完全可以克服杀菌剂的缺
9、预防鱼病，完全可以克服杀菌剂的缺点，它既可降解和清除水体中包括鱼药在内的有害化点，它既可降解和清除水体中包括鱼药在内的有害化合物质，又可与病原微生物争夺营养空间使病原微生合物质，又可与病原微生物争夺营养空间使病原微生物无法进行大量生长繁殖，尤其是不存在耐药性，因物无法进行大量生长繁殖，尤其是不存在耐药性，因此鱼类也就不易发病。此鱼类也就不易发病。 psb 代谢过程产生和释放的酶含有消炎和抗病代谢过程产生和释放的酶含有消炎和抗病因子，可防治养殖鱼类的烂鳃病、肠道穿孔病、水霉因子，可防治养殖鱼类的烂鳃病、肠道穿孔病、水霉病、赤鳍病等多种疾病。同时病、赤鳍病等多种疾病。同时 psb 还含有丰富的还含
10、有丰富的 b族维生素、辅酶和未知促生长活性物质等，这些物质族维生素、辅酶和未知促生长活性物质等，这些物质具有提高鱼体免疫力的作用。此外具有提高鱼体免疫力的作用。此外 psb 还能与水中还能与水中益生菌形成有益菌群抑制病菌繁殖，也可起到预防鱼益生菌形成有益菌群抑制病菌繁殖，也可起到预防鱼病的作用。如把鱼苗或病鱼放入病的作用。如把鱼苗或病鱼放入 psb 中药浴后可提中药浴后可提高其成活率，并且无任何药浴副作用。高其成活率，并且无任何药浴副作用。 3 使用方法及注意事项使用方法及注意事项 投投 psb 时要选择阳光充足的晴天，一般在午间时要选择阳光充足的晴天，一般在午间温度较高时投放。投温度较高时投放。投 psb 后不可施用任何药物，甚后不可施用任何药物，甚至漂白粉。投至漂白粉。投 psb 要定期、定量投放，因为要定期、定量投放，因为 psb 必必须达到一定量，使其在水体中形成优势菌群才能发挥须达到一定量，使其在水体中形成优势菌群才能发挥最佳作用。如果将最佳作用。如果将 psb 喷于饲料上使用，最好是当喷于饲料上使用，最好是当天或次日投喂，尤其是不可采用烘干的方法制成干饲天或次日投喂，尤其是不可采用烘干的方法制成干饲料，因为高温会杀死料，因为高温会杀死 psb，降低活菌数。，降低活菌数。
