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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 稻田养鱼视域下饲养的技术及管理研究摘 要：我国是农业大国，在养 殖方面有较大的成就，目前稻田养鱼的 成果相对显著。本文主要对稻田养鱼视 域下饲养的技术及管理进行研究和探索， 希望能给相关人员更多的技术及管理方 面的帮助。 中国论文网 /4/view-12806302.htm关键词：稻田养鱼；优点；技术 措施 稻田养鱼在我国出现的时间相对 较长，三国时期已有相关的文字记载。 近些年，除了继续沿用传统的稻田养鱼 的方式之外，不同地区开始根据当地的 实际状况，合理采用相应的技术进行养-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2
2、 鱼，稻田养鱼技术有了逐步的发展。 一、稻田养鱼的优势 稻田养鱼的优势可谓稻鱼双丰收， 进行稻田养鱼之后，会使稻田增产，通 常情况下能够达到每亩增产 10%左右， 养殖的鱼亩产量可以达到 35 斤左右， 甚至有的地方能够达到 100 斤左右。通 过稻田养鱼，鱼可以消灭到稻田中的杂 草、对稻田有害的浮游生物等，同时一 些鲤鱼、鲫鱼等还能吃点稻田中的草种 子，杂草嫩芽，帮助处理掉稻田中的杂 草和害虫等，这种物理方式处理也使得 稻田的安全性更强，减少稻子生长过程 中携带大量危害性物质。 另外，稻田养鱼的过程中，鱼来 回游动，会使得稻田内活水流动、通气 等，还能及时消化排除粪便，并供给到 稻田中，保证
3、稻田及时吸收养料，促进 水稻得到良好的发育，增强水稻的产量。 在稻田内部养鱼，还节省了养鱼的场地， 同时操作比较简单，容易推行。 二、稻田养鱼技术措施 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 1.稻田选择 种水稻的场地通常都能够养鱼， 不过水源充足，排水便利，没有旱涝等 自然灾害影响，阳光条件较好，水质和 土壤等肥沃的稻田更适合养鱼。在选择 稻田养鱼时，考虑到这些外在要求，产 出的鱼的质量会更高。 2.设施准备 稻田养鱼时需要对田埂进行加高 加固处理，一般是在原基础上再增加约 50 厘米，这样才能保证稻田更加坚固可 靠，大雨来临时，鱼类不会逃逸到其他 地方。加高加固田埂之后
4、还能够避免泥 鳅、鼠类、鳝鱼、水蛇等动物钻孔的现 象，防止鱼钻出稻田。还要挖鱼沟，保 证在进行稻田施肥、干旱缺水、浇灌、 喷施农药的过程中，鱼仍然有躲避的地 方。鱼沟的开挖要选择好时期，通常是 在插秧之后进行。开挖的方式需要结合 稻田的面积、排水情况、稻田形状等进 行，进水口和排水口还有拦鱼设施都是 在这一时期进行。其中，进水口和排水-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 口在开挖之前需要设计好在稻田相对两 角田埂进行，保证稻田排水与出水顺畅。 不过要注意在排水口和进水口出适当设 置拦鱼栅栏，防止排水或进水时，鱼的 逃出。 3.鱼品种和规格 稻田养鱼虽然有诸多有利之处， 但
5、是在养殖过程中还是需要考虑实际情 况。稻田的水通常都比较浅，这就造成 鱼类生长过程中的活动空间较少。稻田 中有较多的昆虫和杂草等，如果养食用 鱼的话，田鲤鱼最为合适。稻田中如果 选择培育鱼种，可以选择草鱼，并搭配 养殖鲤鱼、鲢鱼等。同时还要注意放养 规格，养殖田鲤鱼时，需要放养一两年 的隔年鱼种，这样再养殖过程中，大约 一个季度就能长二两。如果养殖杂交鲤 鱼，可以适当地放养隔年鱼种，一个季 度约长半斤有余。如果养殖鲫鱼，在鱼 苗约一寸时就可以放养，这样稻田一季 当年就能长成约一两的食用鱼。如果在 稻田养殖当年进行繁殖的罗非鱼，生长-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 的幅
6、度和鲫鱼相当。如果在稻田养约一 寸半的草鱼，一季度就能长到半斤有余。4.养殖时间及数量 稻田养鱼还要根据当地的实际情 况进行，除了鱼种、规格、稻田种植技 术等，还要注意养殖时间和放养数量。 通常情况下，大多数稻田养殖食用鱼时， 可以再每亩早稻田中养殖一寸的鲤鱼 250 尾左右，四分的田鲤苗 400 尾左右， 还可以搭配养殖一寸草鱼约 150 尾。放 养草鱼的话，每亩可以放养黄药草鱼月 12500。放养的时间要尽早进行，稻田 中水稻苗返青时就要开始，这样能够使 鱼在稻田中的生长时间增多，还能及时 的食用稻田中的天然饲料养殖鱼。 三、稻田养鱼注意事项 1.水稻浅灌、晒田和养鱼之间的 关系 稻田养鱼
7、时要注意稻田的生长规 律，一般早稻与中稻需要浅水灌溉，晚 稻需要深水活苗。这就表明稻谷生长的-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 前期需要的水量较少，中期和后期逐渐 增多。鱼苗在生长的前期较小，对水的 需求量也相对较小，随着鱼种逐渐成长， 对水的需求也逐渐增多，这和稻田对水 的需求基本吻合。水稻插秧一月后需要 进行晒田，要提前做好清理鱼沟的准备， 避免鱼沟阻隔。晒田过程中，要保证鱼 系乃深度在五寸，这样稻田中的鱼 才能顺着水流入鱼沟。晒田之后，要恢 复水位，不能长期晒田，否则会造成鱼 缺食的情况，影响鱼的生长。 2.施肥、喷施农药的注意问题 稻田养鱼时，要注意施肥的种类、
8、 时间、重量等，这些都对稻田的成长和 鱼的生长有重要的关系。如果肥料与稻 田搭配得当，将会有一举两得的结果。 反之，可能会造成稻谷产量降低，鱼产 量同样降低的局面。稻田养鱼主要使用 基肥，首选农家肥，绿肥是最适当的肥 料，合理的施肥对稻田和鱼都尤为重要。 追肥时，尽量使用基肥，减少氨水的使 用，不然会影响鱼的产量。农药的喷施-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 要保证对鱼的正常成长不造成影响才能 适当的喷施，保证稻田和鱼的产量不受 到影响。 四、稻田养鱼捕获方式 捕获鱼的时间通常在水稻将要黄 熟之时，或者先收割水稻，再捕获鱼。 捕获鱼之前，需要疏通鱼沟，逐渐开始 放水，将
9、鱼引入鱼沟中，这时候鱼就可 以随着水流一直朝向下游游动，等到渔 网置于排水口时就是捕获鱼的最好时机。 一般捕获一次之后，会重新灌水，再一 次捕鱼，这种方式收鱼更彻底。收鱼时 夏季时节较多，可以于早上或晚上进行， 避开太阳直晒。捕鱼之前需要安排好水 桶、水盆等工具，及时的装运，方便及 时的转移鱼种。 五、结语 综上所述，稻田养鱼视域下饲养 稻田养鱼需要注意选择适当的稻田，基 础设施和鱼的品种要选择正确，养殖中 鱼的规格品种做好规划，养殖时间和数 量要根据实际情况进行。同时稻田养鱼-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 中的注意事项要能及时注意，并采取相 应措施及时处理，并做好捕获工作，保 证稻田养鱼的高效性。
