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1、来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路盘县玉祥风味食品有限责任公司“凉都孟记”系列产品促销员的培训资料企业简介盘县玉祥风味食品有限责任公司成立于 2006 年 12 月,位于贵州盘县城关镇徐霞客路,注册资金 150 万元人民币,目前已建成 100 万瓶半固态油辣椒生产体系,主要生产经营 凉都孟记油辣椒系列产品, 如:火腿油辣椒、火腿油辣豆豉、牛肉油辣椒、牛肉油辣豆豉、风味油辣豆豉等。是盘县唯一一家收购、加工、销售为一体的辣椒制品企业,因为公司发展迅速,市场供应量逐步增大.,将进一步的扩大建设。公司一直以来树立以人为本的理念。注重人才的培养和挖掘。如今人
2、员配备齐全。公司现有从业人员 40 余人。大专以上文化程度 9 人,中专文化程度 8 人,具有高技术工人 14 人,中级以上技术职称 2 人,初级以上职称 3 人,研发人员 6 人,持有省级质检部门颁证的质量检查人员 3 人。保证了市场需求,同是也使得产品的质量得到了保证。在目前辣椒制品需求量稳定增长的状况下,高品质的辣椒制品是占据市场主要份额的先决条件。截止 2010 年 10 月,共生产油辣系列产品 200 余万瓶,实现收入 1100万元人民币,创利润 90 余万元人民币。目前,产品主要销往市县内及贵阳、昆明、广州、长沙、株洲、怀化、兴义、毕节、曲靖、富源、玉溪、楚雄等地。公司在创造经济效
3、益的同时也为当地农户带来直接经济收入;充分发挥“公司+基地+农户”的农业产业化经营的作用,实现了企业于农户的“双赢”来自资料搜索网( 海量资料下载2007 年被评为“六盘水市农业产业化经营重点龙头企业 ”。2007 年被盘县县委县政府,工商联评为“先进企业” 。2008 年 10 月六盘水首届农产品展销会上“凉都孟记火腿油辣椒”被评为“地方品牌农产品” 。2010 年被贵州省工商行政管理局评为“重诚信、守合约单位 ”。2010 年又被六盘水市推荐参加农业产业化“省级龙头企业 ”评选,并已通过专家组论证。2010 年 4 月被贵州省农委推荐为“盘水市唯一入选产品。产品知识(见附表)企业文化1、企
4、业标志本标志是企业名称凉都孟记 的表意造型。凉都是象征贵州高原的独特的地理位置,气候凉爽,来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路常年无夏,春秋相连。以厚实飘逸的椭圆状,象征凉爽舒适,滋润清新,紫外线辐射适中及贵州高原广袤肥沃的土地,以辣椒红色表明企业的独特的区域优势发展条件尽得天时、地利。孟记表明是学习儒家水的品格,有德行。有情义有志向,象征积极进取,稳健,负责的企业理念。整个标志以白色、红色,金色构成,突出追求自然和谐,环境友好,远离污染的主题。2、企业命名企业以凉都孟记为名,是将凉都的凉爽舒适,滋润清新与自然作为一种崇高的企业精神,唤起人们对自然的
5、亲近、敬畏,也是对真、善、美的一种积极向上的追求,更象征着自然界精神力量在企业的光大。3、产品命名产品以凉都孟记命名,象征自然和谐,环境友好,与独特自然优势和地理条件及儒家思想造就好品牌。4、公司的事业定位百年凉都孟记、强业兴农,做一个致力于人类健康的辣椒产业制造服务商。5、公司的使命为国家创建一个具有国际竞争力的卓越的民族企业,为提升消费者的健康品质服务6、公司的战略目标不断开拓进取,与时俱进,坚持科学发展,努力创新,整合有效资源,把公司办成中国和世界辣椒产业制造商的领先企业。7、公司的发展战略科学管理,确保质量,拓宽市场,提高效益。以品质优势、服务优势去赢得市场及品牌优势,立足资源优势,投
6、身农业产业,努力办成家喻户晓的百年凉都孟记 企业。8、公司的承诺对消费者:提供绿色辣椒产业、传播健康食用理念。对客户:合作双赢、共谋发展、携手同行、共享明天。对员工:教育培训、共同成长、体现价值、诠释人生。对股东:高度负责、长效回报。对社会:依法经营、强业兴农、保护生态、回馈大众。9、公司的企业精神精诚团结、勇于拼搏、学习创新、精益求精、追求卓越、与时俱进、报效国家。10、公司的用人“三公六态”原则“三公” 公开、公正、公平;“六态” 积极心态,学习的心态,空杯的心态,谦虚的心态,认真的心态,负责的心态。来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路11、公司
7、的管理理念用文化凝聚人心,用制度驾驭人性,用品牌成就人生,用决心成就事业,用信心成就未来,用诚信赢取市场。12、公司的追求八种“一流”培养一流的员工,建设一流的队伍,使用一流的设备,实行一流的管理,生产一流的产品,提供一流的服务,质量一流的保证,塑造一流的品牌。13、公司的管理方针服务、协调、指导、监督、考核、竞争。服务上级为下级服务、机关为基层服务、上道工序为下道工序服务、员工为客户和消费者服务。协调协调企业与政府、企业与兄弟单位、企业内部门之间、员工之间的关系。指导整体上的指导、业务指导,运动员心态,教练员态度,不越级管理。监督对下属部门和人员进行全方位、全过程的监督和检查。考核实行全员、
8、全方位考核,并同工资挂钩。竞争实行全员岗位竞争,在员工之间提升有能力的人到公司重要岗位。14、公司的质量目标产品出厂合格率达 100%。为消费者提供 100%安全、100%健康的优质产品。公司产品的特点卫生、天然、纯净、优质、健康、时尚、口感纯正、香辣味美、回味悠长。15、公司企业文化的精髓(1) 讲诚信,企业对政府讲诚信;企业对客户讲诚信;企业对消费者讲诚信;企业对社会讲诚信;上级对下级讲诚信;下级对上级讲诚信;企业对合作伙伴讲诚信;人与人之间讲诚信。(2) 与自己较劲,发现问题先从自己身上找原因,进行自我超越。(3) 尊重别人就是对自己的尊重;虐待别人就是虐待自己。16、公司员工行为规范遵
9、纪守法,廉洁自律,服务周到,语言文明,同舟共济,爱岗敬业,照章操作,质量第一,精益求精,艰苦奋斗,厉行节约,仪表端正,讲究卫生,团结同志,事实求是,诚实守信,爱护公物,讲究公德,齐心协力,共建文明。来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路促销员行为规范一、 “人员推广”概述在商场、超市、餐厅等产品售卖场所,促销人员通过介绍、引导、激励等手段,直接向消费者推销自己所服务的品牌,使消费者产生购买兴趣,最终完成购买行为,这就是“人员推广”的促销方式。二、促销员的类型及特点 1、长期促销人员(专职促销人员)(1)促销经验丰富、工作能力较强。(2)熟悉产品的性能与
10、特点,容易满足消费者的各方面需求。(3)薪资较高,长期促销人员的费用包括培训费、工资、促销奖励等,均需企业提供,相对支出较高。2、短期促销人员(兼职促销人员) :(1)费用较低,通常以小时计工。(2)促销人员素质较高,有助于树立企业形象。(3)接受能力强,对新产品、新知识的理解能力、领悟能力强。(4)易于管理。三、消费者在零售点的消费特点 1、有目的的,品牌忠诚度高的消费者2、有目的,但未具品牌意识的消费者 3、漫无目的式的消费者 四、 “人员推广”有哪些优点和缺点优点进一步补充广告与促销的信息沟通不足 促成消费者完成购买行为 提高产品在通路中的竞争力缺点单位成本较高管理比较困难 五、促销人员
11、的作用 1、运用专业的知识和销售技巧,当好顾客参谋,促成顾客购买,使顾客需求得到满足来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路2、满足顾客需求可以为企业和个人带来利益让产品价值充分体现,令产品更富有吸引力3、使更多的顾客使用本企业产品,而舍弃竞品 4、是企业和消费群体沟通的重要桥梁 5、使销量更高,渠道客情更好 六、促销人员的工作规范1、促销工作前的准备工作:(1)检查、准备产品,包括续补产品、陈列(2)促销用具的准备,赠品、样品、奖券、背板、展示台及各种仪器的清洁、布置。(3)促销员的服装准备。2、促销宣传品:(1)店内 报可以有效刺激消费者的视觉感受。
12、(2)散发广告宣传单。 六、促销人员的工作规范3、消费者接触:(1)重视促销工作的服务语言、产品介绍、广告语。(2)强调活动主题。(3)认真听取消费者意见 (4)语言简练、易懂。 4、收集市场信息收集竞争对手或其他产品的促销状况七、促销员基本要求1、促销员是否按规定着装 2、活动设备是否按要求摆放3、促销活动区域的清洁状况 4、促销员在促销过程中是否积极主动地接触消 费者,做到坚持不懈、锲而不舍 5、促销员的声音 6、促销员是否按要求执行活动 7、促销员工是否正点上下班 8、促销员报表是否填写认真、正确来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路八、促销人员
13、的职责 1、严格遵守本企业的规章制度。2、服从卖场的规章制度。3、服从上级指挥,保质保量的完成上级下达的任务。4、用心掌握产品知识及顾客心理,熟练地运用销售技巧,并不断加强。5、仪容仪表、言行举止符合要求。6、热诚推介产品,悉心宣传品牌形象。7、严格执行促销活动推广方案,并完成目标。8、提前做好上班准备和交接工作,上班后有条不紊。八、促销人员的职责9、做好产品及相关物料的陈列、维护工作,确保整洁有序10、管理好产品及相关物料,确保物尽所用。11、掌握销售情况,及时通知补货,确保不缺货。12、准确记录相关数据,真实填制市场促销员月报表 ,并上报促销主管13、根据上级要求搜集市场信息每月填制月度信
14、息反馈表 ,并上报城市经理。14、严守本企业商业秘密。15、严格按照售后服务规范处理投诉。16、与上级、同事、卖场工作人员协调好关系,保证工作顺利开展。九、仪容仪表 1、仪容仪表的重要性(1)给顾客良好的第一印象(2)可以获得顾客的信赖(3)能够发送工作场所的气氛(4)有助于保持严肃认真的心情(5)可以提升工作成绩2、仪容仪表规范(1)挺胸直立,伸直腰肌和膝盖(2)下颚自然后缩(3)面带微笑,眼睛正视,目光柔和的置于顾客面部(同性看其双眼,异性则看其两眼之间) ,但不可一直停留,可以看一会儿就转开一下子。(4)双肩放松(5)双手自然下垂,贴于两腿旁或于背后自然交叉或在前方交叉轻握。来自资料搜索网( 海量资料下载消费者满意 凉都孟记人职责选择凉都孟记选择成功之路(6)脚跟自然并拢(7)严禁:双手换胸、叉腰、插入口袋、脚叉开、斜靠、晃动上半身、抖脚、神情呆滞、皮笑肉不笑等3、正确走姿(1)身子摆正(2)伸直腰肌(3)面带微笑、眼睛正视(4)双手自然的小弧度摆动(5)跨度以轻松自然为准(6)敏捷、充满活力(7)严禁:有气无力、弯腰驼背、歪歪扭扭、大摇大摆、快跑、跳跃4、头发健康(1)常洗,确保干净、无异味(2)发型自然,不遮眉眼,不做奇特发型,不散乱(3)若发质太差应染发,但不染黑色以外的染发品(4)头饰