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1、全县农技校教师“一师一技”展示| 鸡腿菇高产栽培技术于里农技校 李传文一、原料选择 适合鸡腿菇栽培的原料很多， 几乎所有农作物的皮壳、秸秆、 农副产品的下脚料都可作为材料 。 特别是食用菌菌糠加入一定量 的新鲜原料，其产量比纯原料产 量还高，生物转化率可达150%以 上。二、栽培季节|冬暖式大棚 避开4-8月|出菇温度8-27|温度越低 品质越好 产量越高三、栽培方式|鸡腿菇栽培方式多种多样|以熟料袋栽、脱袋覆土最 好四、品种选择|特白36 该品种，品质好、个头大、产量高、 抗逆性强五、栽培技术|（一）栽培料配方:|（二）接种培养|（三）覆土材料准备|（四）菌床制作|（五）出菇管理|（六）采收
2、及采收后管理|栽培料配方:|菌糠：新鲜原料：麸皮：石 灰=60:25:12:3|接种培养：|自然冷却至35 以下，无 菌环境接种。20-30 下 培养菌丝。|覆土材料准备：|沙壤土：石灰：多菌灵：甲醛 =100:1:0.5:0.2|菌床制作：|脱袋，整成宽1米、厚20厘米 、长度不限的地上平畦。上盖 3-5厘米覆土材料。返回本节|出菇管理：|隔2-3天，喷水1天，每天2-3 次，温度8-27 ，湿度85-90% ，空气新鲜，光照200勒克斯 。|采收及采收后管理：|子实体长至七成熟，即可采收。|采收后清理菌床，喷“保持水”，直至下潮菇 出现。祝各位领导及老师们祝各位领导及老师们 工作顺利工作顺利 心想事成心想事成
