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1、“饭米粒”体验店合肥市场推广方案 参赛院校:安徽工商职业学院 参赛队名:爆米花队 指导老师:陶 锐 组 员:闫 影、李晶晶、谭长美 朱艳梅、周著武、洪孙文原生态“活 ”大米1产品介绍原生态、“活”大米是指依据大米的加工程度（ 糙米胚芽米白米），介于糙米与白米之间的 保留其胚芽部分的大米。而胚芽位于胚轴的顶端 ，能发育成胚叶并生长，固称为有生命力的“活 米” 。 其营养成分占一粒米的50%，蕴含丰富蛋白质、 淀粉、膳食纤维、维生素以及微量元素钙、铁、 锌、硒等 。 胚芽米的最大特点并非仅是大米的一种类型，而 是代表着营养、健康、绿色、高端的新型产品。 2项目背景u如今人们对健康饮食越发重视，与我
2、们一日三餐不 可或缺的主食米饭亦是重中之重。因此，该新型 大米将具有很大的市场前景，且现磨现卖体验式营销 也是成为现代消费的一种趋势，在城市中备受推宠。u在上海、天津等大城市已出现了相关店铺，且经营 良好，市场增长迅速。而以米饭为主食的南方城市 合肥还处于空白状态。u随着中部崛起，合肥大建设的推进，经济迅猛发展 ，人民生活水平大大提高。健 康饮食的消费理念 逐步加强，并成为居民的关注焦点。 3战略目标首先在合肥市场建 立直营旗舰店，作 为重点形象展示及 开发一套成功的经 营模式进行连锁加 盟努力在一年内开设 更多的连锁加盟店， 并向省内其他城市 扩张，以此来推动 合肥市场的发展品牌告知两个月后
3、， 陆续在合肥以连锁 加盟的方式开设10 个左右的门店，地 点选在成熟的中高 档社区4环境分析环境分析消费者分析SWOT分析市场分析5市场分析2007年我市常住人口491万，变动人口的增加导致消费品需求的大量 大米的需求也会呈上升的趋势。随着中部的崛起，合肥大建设的推进，经济的迅猛发展，人民生活水品 日益提高，对健康的饮食越来越重视。2007年合肥市GDP总值达到1334.2亿元，占全省比重的18.2%，人均GDP增长为2万 元，对活大米的市场容量较大。6消费者分析目标消费群体定位在：收入水平较高的家庭主妇消费趋势为：好奇心理较强，寻求购买多样化；体验式消费能够 亲身体验到胚芽米的加工流程；对
4、原生态消费理念的追求越来越 强 消费者购买行为表现在：生活水平提高，对健康饮食越来越重视，追 求健康营养的品质，受促销影响大；购买随意性与品牌忠诚并存7SWOT分析优势 Strengths 劣势 Weakness 机会 Opportunities 威胁 Threats 1.产品优势：新型的原生态、“活” 大米更营养、更健康，口味更醇香 。 2. 体验式消费现磨现卖，加工 过程透明。1.合肥市场处于空白状态2.胚芽米在大城市取得亲睐3.合肥人口密度大，需求量大1.产品的价格相对普通大米的价格2.购买时需要消耗一定的碾磨时间3.缺少相关的经营管理经验1.消费者的购买习惯不易改变2.本产业易被竞争对
5、手效仿3.进入该新型行业有一定的风险8市场定位消费者定位：中 高档社区内的家 庭主妇 品牌定位：原生 态、更营养、更 健康的高质量产 品；借助“可米 小子”卡通形象 倡导原生态的健 康饮食，传递健 康快乐的消费观 念 价格定位：将产 品定位为中高档 ，各品种价格为 ：优质胚芽米： 每斤2.2元，绿色 胚芽米：每斤3.2 元，有机胚芽米 ：每斤5.2元 市场定位9活动策划思路34直接以体验店为名，不 仅迎合现代消费者的一 种消费趋势，并且直接 展示了该店现磨现卖的 销售方式 目前正在合肥电视台热播的我爱饭米粒电视节目知名度很高，结合这一热点，故我店起名为“饭米粒”体验店，很具 有吸引力 以胚芽大
6、米为原型设计 的卡通形象“可米小”,作 为 本店的形象代言，生 动活泼、有利于深入传 播，易于被消费者接受考虑消费者的认知过程 ，特别策划了三个阶段 的活动从预热期经过爆 发期到余热期，从而达 到了对品牌知名度、认 知度、美誉度及满意度 的过程 10具体方案预热期发现“饭米粒”爆发期体味“饭米粒”余热期爱上“饭米粒”通过该期的一 系列传播推广 ，达到向消费 者告知的目的 ，并建立一定 的品牌知名度 该期通过一系 列的有奖问答 和店面促销活 动，使企业达 到较高的认知 度和美誉度 通过该期的大型 农家乐活动，让 现代的城市独生 子女亲身体验农 家生活，达到对 孩子的教育意义 并借此加强客户 对我
7、店的满意度 11执行计划 活动时间与内容 发现 “饭米粒”体味 “饭米粒”爱上 “饭米粒”3月4月5月6月7月8月2009年3月至4月利用报纸、 网络、车身广告、宣传单页 、店面展示等各种媒介宣传 本店的产品知识及经营理念 ，并推出我店的卡通形象” 可米小子“2009年5月至6月继续沿 用前期的宣传方式通过胚 芽米知识问卷调查及抽奖 活动加之5.1大型促销活 动将本策划活动推向高潮 （具体内容见细则）2009年7月至8月开展“体验 原味生活，幸福Family”的 农家乐活动，以回报新老客 户及前期幸运调查对象并通 过会员积分卡及限量购买的 消费理念12传播方式报纸网络车身 广告宣传 单页店面
8、展示可米小子 形象宣传13策划创新亮点1. 以发现、体味、爱上为主线的三阶段活动，具有层次性2. 以胚芽米为原型设计的卡通形象“可米小子”，生 动、形象有利于深入传播，易于被消费者接受3. 在体味”饭米粒“过程中进行大型的店面促销活动4.活动传播方式方面采用全方位的立体传播，迅速打开 市场14活动预算项项目具体内容费费用备备注预预 热热 期报纸报纸广告0.1元/次*10次*3份=3万元1/8版新安晚报报、合肥晚报报、 安徽商报报网络络1万元自建网站车车身广告2万元/月*2个月=4万元途径目标标社区的市区公交车车宣传单页传单页0.5元/张张*2万张张=1万元社区摊摊点0.1万元/个*10个=1万元人员费员费用35元/天*20人*8次=0.56万元周末店面展示1万元POP广告等爆 发发 期奖奖品费费用0.5万元有奖问奖问答和店面促销奖销奖品报纸报纸广告0.2元/次*15次*2份=2万元1/4版新安晚报报、合肥晚报报车车身广告2万元/月*2月=4万元城市公交店面促销销0.5万元人员费员费用35元/天*40人*2天=0.28万元周末余 热热 期活动经费动经费2万元农农家乐乐活动动报纸报纸广告0.1万元/次*2次*2份=0.4万元1/8版新安晚报报、合肥晚报报合计计22万元 15可米小子形象设计1617
