《高中化学 专题4 烃的衍生物 第2单元 醇酚（第1课时）醇的性质和应用学业分层测评 苏教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学 专题4 烃的衍生物 第2单元 醇酚（第1课时）醇的性质和应用学业分层测评 苏教版（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1醇的性质和应用醇的性质和应用(建议用时：45 分钟)学业达标1下列化合物中，不属于醇类的是( )【解析】 B 项，OH 连接到苯环碳原子上，属于酚类。【答案】 B2下列关于醇的说法中，正确的是( )A醇类都易溶于水B醇就是羟基和烃基相连的化合物C饱和一元醇的通式为 CnH2n1OHD甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用【答案】 C3酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的 K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色 Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧化合物ABCD【解析】 因为乙醇的沸点低，
2、故可以从人体中随呼吸呼出而进入检测装置；又因乙醇有还原性，故可以将 K2Cr2O7还原。【答案】 C4下面是有关溴乙烷与乙醇发生消去反应的若干方面的比较，其中正确的是( )A反应条件相同B有机产物相同C无机产物相同D反应物最初混合时能立即形成溶液【答案】 B25以下四种有机物的化学式皆为 C4H10O：其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是( )A和B和C和D和【解析】 醇被氧化为醛的条件是羟基(OH)所连碳原子上至少连有 2 个氢原子。【答案】 C6(双选)下列关于丙醇的叙述中，不正确的是( )A1丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜，可生成 CH3CH2CHOB1丙醇可与 HI 溶液发生取代反应
3、C2丙醇在 NaOH 条件下消去，只能生成 1 种烯烃D1丙醇、2丙醇、丙醚互为同分异构体【解析】 在铜或银催化作用下，醇和 O2反应欲生成醛，醇分子中与OH 相连的碳原子上必须有两个氢原子，1丙醇满足此条件，其氧化后能生成醛，A 正确；醇可与氢卤酸发生取代反应，B 正确；2丙醇不能在 NaOH 条件下发生消去反应，C 不正确；丙醚分子中有 6 个碳原子，与 1丙醇、2丙醇分子式不同，它们不可能为同分异构体，D 不正确。【答案】 CD7二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是( )A
4、不能发生消去反应B能发生取代反应C能溶于水，不溶于乙醇D符合通式 CnH2nO3【解析】 由二甘醇的结构简式可以看出，其含有醇羟基，联系醇的性质它应该能发生取代反应和消去反应，又根据“相似相溶”原理，它应该能溶于水和乙醇，也很明显看出它不符合 CnH2nO3的通式。 【答案】 B38(2016绵阳高二质检)质量为a g 的铜丝，在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色，而且质量仍为a g 的是( )A盐酸B氢氧化钠C硝酸D乙醇【解析】 铜在空气中灼烧 2CuO22CuO=CuO 与盐酸、硝酸反应生成 CuCl2、Cu(NO3)2导致铜丝质量变小，与 NaOH 不反应，与乙醇：CH3C
5、H2OHCuOCH3CHOCuH2O，铜丝质量又变为a g。=【答案】 D9下列说法中正确的是( )A醇在 Cu 或 Ag 的催化作用下都可以氧化B乙醇的分子间脱水反应属于消去反应C醇在浓 H2SO4作用下都可以在 170时发生消去反应D一元饱和脂肪醇的化学式可以用通式 CnH2n2O 表示【解析】 羟基所连的碳原子上无氢原子的醇不能发生催化氧化；醇分子间脱水生成醚，属于取代反应；羟基碳原子的邻位碳原子上有氢原子的醇才能发生消去反应。【答案】 D10有下列几种醇：CH3CH2CH2OH (CH3)2CHOH(CH3)3CCH2OH(1)其中能被氧化生成醛的是_(填编号，下同)；其中能被催化氧化
6、，但不是生4成醛的是_；其中不能被催化氧化的是_。(2)与浓 H2SO4共热到一定温度时，只生成一种烯烃的是_，能生成三种烯烃的是_，不能发生消去反应的是_。【解析】 具有CH2OH 结构的醇能氧化为醛，具有结构的醇能氧化为酮，“本碳”无氢的醇不能被催化氧化。根据“邻碳”上是否有氢以及氢原子的环境，可知三种醇经过消去反应后只能得到一种烯烃；两种醇经过消去反应后能得到两种烯烃；经过消去反应后能得到三种烯烃；不能发生消去反应。【答案】 (1) (2) 11某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验，并收集乙醛。【导学号：11050022】甲 乙(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相
7、应的化学反应方程式：_、_。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇催化氧化反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_；乙的作用是_。(3)反应进行一段时间后，试管 a 中能收集到不同的物质，它们是_。集气瓶中收集到的气体的主要成分是_。(4)若试管 a 中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有_。要除去该物质，可先在混合液中加入_(填写字母)。a氯化钠溶液b苯c碳酸氢钠溶液d四氯化碳然后，再通过_(填实验操作名称)即可除去。【解析】 实验时，因为发生反应 2Cu(红)O22CuO(黑)、=CH3CH2OHCuO(黑) CH3CHO
8、Cu(红)H2O，两反应交替进行，所以红色和黑色交替5出现。(2)甲水浴的作用是加热，便于乙醇的挥发，为了得到稳定的乙醇气流；乙水浴的作用是冷却，便于乙醛的收集。(3)经过反应后冷却，a 中收集到的物质有易挥发的原料乙醇，生成的乙醛及水。集气瓶中收集到的是原空气中不参加反应的 N2，还有没反应完的少量 O2，但 O2是少量的，所以只填 N2。(4)试管 a 中收集到的液体能使紫色石蕊试纸显红色，说明有酸性物质生成，可能含有乙酸，这是由于 CH3CHO 进一步被氧化而生成的，利用乙酸的酸性比碳酸强，可用碳酸氢钠除去乙酸，然后通过蒸馏的方法将乙醇和乙醛与 CH3COONa 分离开。【答案】 (1)
9、2CuO22CuO CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O =放热(2)加热 冷却 (3)乙醛、乙醇、水 氮气 (4)乙酸 c 蒸馏能力提升12麦角醇(ergosterol)在紫外光照射下可转化为抗软骨病的维生素 D2，麦角醇的结构为：下列关于该化合物的说法正确的是( )A属于芳香族化合物B分子式为 C27H42OC1H 核磁共振谱证明分子中的 5 个甲基上的氢属等同氢D不能使酸性 KMnO4溶液褪色【解析】 分析该题所给信息，该有机物结构中不含有苯环结构，A 错误；分子式为C27H42O，B 正确；结构中的 5 个甲基位置不同，氢原子不是等同氢，C 错误；因为含有碳碳双键，能够使酸性
10、KMnO4溶液褪色。【答案】 B13今有组成为 CH4O 和 C3H8O 的两种醇的混合物，在一定条件下进行脱水反应，最多可生成的有机物为( )A3 种B4 种C7 种D8 种【解析】 CH4O 是甲醇，C3H8O 有 1丙醇和 2丙醇两种同分异构体。混合物在一定条6件下进行脱水反应，既有分子内脱水，也有分子间(自身与自身或两两组合)脱水，共有 7种形式。【答案】 C14(1)1 mol 分子组成为 C3H8O 的直链液态有机物 A，与足量的金属钠作用，可生成11.2 L(标准状况)氢气，则 A 分子中必有一个_基，若此基在碳链的一端，且 A 中无支链，则 A 的结构简式为_。(2)A 与浓硫
11、酸共热，分子内脱去 1 分子水，生成 B，B 的结构简式为_；B 通入溴水能发生_反应生成 C，C 的结构简式为_。(3)A 在有铜作催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应，生成 D，D 的结构简式为_。写出下列指定反应的化学方程式：AB_。BC_。AD_。【解析】 A 的分子式符合通式 CnH2n2O，又能与金属钠作用产生 H2，因此 A 是饱和一元醇，含有一个羟基，结构简式为 CH3CH2CH2OH，A 发生消去反应生成 B：CH3CHCH2，B能与溴水发生加成反应；A 在铜作催化剂时能被氧气氧化为 CH3CH2CHO。【答案】 (1)羟 CH3CH2CH2OH(2)CH3CHCH2 加成
12、 CH3CHBrCH2Br(3)CH3CH2CHOCH3CH2CH2OHCH3CH=CH2H2O浓硫酸CH3CHCH2Br2CH3CHBrCH2Br2CH3CH2CH2OHO22CH3CH2CHO2H2OCu15松油醇是一种调味香精。它是 、 三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品 A(下式中的“18O”是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得(如图所示)。7请回答下列问题：(1)松油醇的分子式为_。(2)松油醇所属的有机物类别是_。a醇b酚c饱和一元醇(3)松油醇能发生的反应类型是_。a加成反应b水解反应c氧化反应(4)写出 RCOOH 和 松油醇反应的化学方程式：_。(5)写结构简式：松油醇_，松油醇_。【解析】 本题是根据有机物的结构来推断物质的组成、种类、性质及其在一定条件下发生的变化。(1)根据 松油醇的结构简式容易写出其分子式，但要注意OH 中的氧原子是18O。(2)松油醇的结构中含有环己烯的结构单元，所以属于醇类。(3)松油醇的结构中含有 C=C 键和醇羟基，所以能发生加成反应和氧化反应。(4)注意酯化反应的历程一般是酸脱羟基醇脱氢，所以 松油醇分子中的18O 原子应该在酯中。(5)只要清楚消去反应的历程是在相邻的两个 C 原子上分别脱去OH 和H，不难得到两种醇的结构简式。【答案】 (1)C10HO (2)a (3)ac18188
