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1、花椒的栽培与管理技术花椒的栽培与管理技术花椒是主要的木本油料树种之一，发展花椒使其速生丰产，除能充分发挥生态效益外，也是当地山区农民经济收入的一项重要来源。根据对五台县花椒主产区神西乡、陈家庄乡十多个村庄的访问、座谈、实地调查、随机抽样和重点调查，对不同立地条件、不同树龄、不同管理水平的花椒树的生长情况做了总结，查阅了资料，进行了综合分析，从苗木培育、椒园的营建、经营管理、病虫害防治等方面搞清了花椒树的栽培与管理技术，盘点如下：一、苗木培育(一)采种:选择品质优良、树势健壮、高产稳产、无病虫害的盛果期(10-20 年)花椒树为母树，在秋季种子充分成熟时采集。采收的椒果及时晾晒取种，但不可曝晒，
2、以防降低种子发芽率。种子处理:花椒种子种壳坚硬，油脂多，影响种子吸水膨胀和种胚的后熟发芽，因此要进行脱脂处理和贮藏、催芽。常用的处理方法有:开水烫种法、碱水造林:一般春、雨、秋三季均可造林建园。春季在土壤应冻后，抓住墒情立即进行;雨季在透雨后抓紧有利时机进行;秋季在苗木落叶后，土壤解冻前进行。花椒一般栽植在干旱阳坡上，为了提高造林成活率，可采用“平埋压苗栽植法”造林，就是挖一长 30-50(视苗木大小而定)、宽 20-25cm、深 20-30的植苗沟，将苗术下部约三分之二的部分平斜着埋入沟内，使苗木根系舒展，将稍部扶正立直，露出地面，埋土踩实。用这种方法，在干旱阳坡上可常年造林，成活率达 95
3、%以上，且缓苗期短，长势旺，挂果早。椒园一般都营建在阳坡或半阳圾的梯田上，上下互不遮阴，因而可适当缩小行距，一般株行距都控制在 2-3m，每亩栽植 80-100 株。三、经营管理(一)幼林期管理:主要是促进幼树生长发育，扩大树冠，以利早实丰产。因而要加强土、肥、水管理，及时修剪整形，冬季还要做好防止冻害工作。(二)结果树管理:1.土肥水管理:每年秋季落叶后，深翻一次，并施足基肥。开花座 果期和果实膨大期，可用 1-2%的尿素水溶液叶面喷肥。生长期内 可追肥 1-2 次肥料，并及时中耕除草，促进丰产稳产。2.整形修剪:花椒一般采用自然开心形和环状形。每年秋季落叶后至第二年萌芽前，进行一次全面整形
4、修剪。夏季要及时剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫害枝，以利通风透光。3.增产措施:在干旱阳坡上，可采用覆盖地膜、压制绿肥、穴面覆草、叶面喷肥等措施提高花椒产量和质量。四、主要病虫害防治1.花椒锈病:可喷施 1:1:100 的波尔多液或 65%的代森锌 500 倍液 2-3 次。2.花椒叶斑病:除及时烧毁病叶外，可喷施 0.5-1.0%的波尔多液，发病期可喷 65%的可湿性代森锌 300 倍液。3.枯枝病:刮除病斑后用 1%的硫酸铜溶液涂抹消毒，或用 50% 的退菌特可湿性粉剂 500-800 倍液喷施防治。4.蚜虫:用 40%氧化乐果乳剂 1500 倍液喷杀，或用 50%的 1605 乳油稀释成 1000-XX 倍液喷杀。5.花椒天牛:及时剪除虫害枝梢，在虫口堵塞药泥、毒签等，药泥可用红胶泥和敌敌畏乳剂自制，也可用棉花蘸煤油或药液填塞虫口。6.金龟子类:用 20%杀螟松粉，在下午 2-9 时喷撒成虫聚集较多的地方，也可用黑光灯诱杀。为提高花椒产量，就要从力度条件、树龄管理水平德不等因素找关联，采取措施，因势利导，扬长避短，为花椒树的正常生长创造条件，促进花椒生产的发展。五台县林业局 姚效强
