茂盛生物农化服务

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1、1农化知识培训教材湖北茂盛生物有限公司二00九年七月六日2前言肥料是粮食的粮食,据联合国粮农组织(FAO)统 计,肥料对粮食生产的贡献率占40%左右。我国的化肥总 产量和总用量居世界第一位,但部分农村在施用化肥方 面存在严重不合理、不科学的问题,造成了化肥资源的 浪费,增加了农业成本,使农民的收益下降。其中氮肥 当季利用率平均只有33%(30%35%),磷肥当季利用率 只有10%20%,钾肥的利用率约为35%50%。平衡施肥 (配方施肥)仍是化肥使用方面提高利用率的核心措施 。通过科学施肥,能使农民用更少的投入取得更高产量 和更好的品质,进而提高农民收入,提升企业品牌在农 民心中的地位,促进企

2、业销量的提高;3肥料基本知识肥料定义:直接或间接供给植物养分,改善 土 壤性状,以提高作物产量和品质的物质;肥料在农业生产中的作用提高农作物产量;改善农产品性质;改良土壤,提高土壤肥力;4n肥料可分为有机肥和无机肥。其中无机肥可分为单质肥料和复合 肥料。n有机肥料指肥料是含有较多有机物的肥料。有机物主要是指 一些粪尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、饼肥类、泥炭类(草炭)、 泥土类(塘泥、湖泥、河泥、老墙土、熏土、炕土)、城镇废弃 物(生活污水、不业污水、屠宰场废弃物、垃圾和各种有机废弃 物等)、杂肥类。n无机肥料指工厂制造或自然资源开采后经过加工的各种商品 肥料,或是作为肥料用的工厂的副产品,是不含有

3、机物的各种矿 质肥料的总称。n单质肥料肥料中只含有一种主要营养成分的肥料。如碳酸氢 铵、硫酸铵、尿素、重过磷酸钙、硼砂、硼酸等。n复合肥料在一种肥料中,同时含有氮、磷、钾微量元素或其 中任何两种(含两种)以上营养元素的肥料。如硝酸钾、磷酸二 氢钾、磷酸一铵、各种复混专用肥、复混微肥等。5目前 国内外公认的作物所必需的营养元素有16种;它们是碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯;CPONHK SMgCaFeZnBCl MoMnCu6营养元素的来源71、氮素营养元素特点8是蛋白质和核酸的主要组成元素;使作物叶色浓密,是叶 绿素的组成元素;是植物体内许多酶的组成元素;使作

4、物茁 壮生长;氮素的作用9缺氮症状氮素是可以再利用的元素,作物缺氮的显著特征是下部叶片首先氮素是可以再利用的元素,作物缺氮的显著特征是下部叶片首先 失绿黄化,然后逐渐向上部叶片扩展。失绿黄化,然后逐渐向上部叶片扩展。 植株:矮小、瘦弱;地上部受影响较地下部明显; 叶片:薄而小,整个叶片呈黄绿色,严重时下部老叶几乎呈黄色 ,干枯死亡; 根茎:茎细,多木质。根受抑制,植株容易出现早衰。分孽少或 分枝少;生殖器官:花、果穗发育迟,不正常的早熟种子少而 小,籽粒不饱满,千粒重降低;使用氮素过量往往使作物贪青晚熟,叶片柔弱 多汁,细胞壁薄,生长期延长,易倒伏 易感病(大 麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病

5、)。氮素过多的危害大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性; 棉花蕾铃稀少易脱落; 甜菜块根产糖率下降; 纤维作物产量减少,纤维品质降低。15162、磷素营养元素特点17磷的功能磷素是植物体内许多重要有机化合物的组 成成分;积极参与植物体内各种代谢作用, 促进淀粉合成、促进氮的吸收利用,使作物促进淀粉合成、促进氮的吸收利用,使作物 籽粒饱满,对油料作物有重要作用,提高植籽粒饱满,对油料作物有重要作用,提高植 物的抗逆性物的抗逆性提高植物的抗逆性以及适应外界 环境条件的能力;18磷素缺乏症状植株:矮小、生长缓慢,地下部严重受抑制; 叶片:叶色暗绿,无光泽或紫红色,甚至枯死,从下部叶子开始逐 渐死亡脱

6、落; 根茎:茎细小,多木质,根不发育,次生根杈少或无; 生殖器官:花少、果少,果实迟熟。易出现秃尖,脱荚或落花,种子的千粒重下降。19供磷过多的危害n1、使叶片肥厚而密集,叶色浓绿;植株矮小,节间过短;表现 为生长受抑制,而且还会影响其它养分的有效性,如引起锌铁镁 等元素的缺失;n2、繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程,并由此而导致营养 体小,茎叶生长受抑制,也会降低产量。地上部与根系生长比例 失调,在地上部生长受抑制的同时,根系非常发达,根量极多而 粗短。n3、谷类作物的无效分蘖和瘪籽增加;叶用蔬菜的纤维素含量增 加、 烟草的燃烧性差等品质下降;植物呼吸作用加强,消耗大量糖分和能量,对植株生

7、长 产生不良影响。20缺磷植株瘦小、茎叶大多呈现紫红色、叶尖枯萎呈褐色、花丝抽出迟、结实率低;幼叶 老叶图为缺磷的油菜叶片,糖分积累,形成紫红色。253、钾素营养元素特点26钾的作用n促进光合作用、促进氮代谢,有利于蛋白质的合 成,提高作物对氮的吸收和利用;n通过调节气孔控制叶片的水分蒸腾,促进作物经 济用水;n提高植物抗病、抗旱、抗倒伏能力,增强作物的 抗逆性;n提高农产品品质,抗早衰,延长灌浆时间,增加 千粒重;缺钾主要症状钾在作物体内流动性强,可被再利用,在作物生长发 育的中后期才表现出来;植株:较正常小,叶片变褐 枯死,植株较柔弱,易感病; 叶片:开始从老叶尖端沿叶缘逐渐变黄,干枯死亡

8、, 叶缘似烧焦状,或叶卷曲,显皱纹; 根茎:茎细小,柔弱,节间短,易倒伏; 生殖器官:分蘖多而结穗少,种子瘦小,果肉不饱满 ,有时果实出现畸形,有棱角;玉米缺钾,黑龙江五常县 CaMgS32植株:矮小,根系发育不良、吸收能力差,病态先发生 于根部和地上幼嫩部分,未老先衰; 叶片:细叶卷曲,脆弱,叶缘发黄,逐渐枯死。 根茎:茎和根的分生组织受损,根系生长不好,茎软下 垂,根尖细脆易腐烂; 生殖器官:结实不好或很少结实;n如:玉米-嫩叶黄白 黄瓜-上部叶片卷曲,叶缘褐色 ;西红柿-叶尖变褐、枯死;辣椒、茄子-易得顶腐病 (顶尖腐烂);番茄-易得脐腐病;苹果-苦痘病;白 菜-干芯病;小麦-顶端生育枯

9、死;缺钙症状:33n表现在:叶绿素减少,叶片失绿,而是最先表现在老 叶上。缺镁小麦叶脉会有念珠状绿点;玉米、苹果的 下部叶叶脉失绿;缺镁症状34缺硫症状n硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分,缺硫时,形成 层的作用减弱,不能进行正常生长;番茄脐腐病 缺钙使苹果品质下降41微量元素肥料n微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量 元素的化学肥料。近年来,农业生产上,微量元素的 缺乏日趋严重,许多作物都出现了微量元素的缺乏症 ,如玉米、水稻缺锌,果树缺铁、缺硼,油菜缺硼等 ;42对铁敏感的作物大豆、花生、高粱、甜菜、菠菜、西红柿、苹果等;n缺铁时,下部叶片常能保持绿色,而嫩叶上呈失绿症

10、43铁肥的使用技术n喷施:0.2%-1%的硫酸亚铁; n根施:把硫酸亚铁与有机肥按1:10-20比例混合后施到 果树下;n高压注射法:将0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液直接注射 到树干木质部;44硼肥的种类:n硼砂、硼酸、含硼过磷酸钙、硼镁肥等,其中最常用 的是硼酸和硼砂;45易缺硼的作物:n我国目前表现出缺硼明显的作物有油菜、甜菜、棉花、 白菜、甘蓝、萝卜、芹菜、大棚黄瓜、大豆、苹果、梨 、桃等;油菜易缺B(硼),缺硼时会导致油菜花而不实 ;棉花“蕾而无花”,小麦“穗而不实”,花生“存壳 无仁”,硼肥对防治苹果的缩果病有良好作用;46硼肥的施用技术n基肥:每亩(667m2) 施用0.25kg

11、-0.5kg硼酸或硼砂 ,一定要施均匀,防止浓度过高而中毒; n追肥:0.1%-0.2%硼砂或硼酸溶液,在作物苗期和由 营养生长转入生殖生长时各喷一次; 种肥:0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液,浸种6- 12小时;47锰肥的种类:n生产上常用的锰肥是硫酸锰、氯化锰等;48对锰敏感的作物:n豆科作物、小麦、马铃薯、洋葱、菠菜、苹果、草莓 等49锰肥的施肥技术:n喷施:果树用0.3%-0.4%浓度,豆科作物以0.03%为好 ,水稻以0.1%为好; n拌种:禾本科作物每千克种子用4克硫酸锰,豆科作物 8g-12g,甜菜16g;50铜肥的主要种类:n 生产上常见铜肥有硫酸铜、炼铜矿渣、螯合态铜和氧

12、化铜;51需铜较多的作物:n有小麦、洋葱、菠菜、苜蓿、向日葵、胡萝卜、大麦 、燕麦;52铜肥的使用方法:n 基肥:每667m2用量为1kg-1.5kg硫酸铜,每3-5年施 用一次;n 追肥:果树用0.2%-0.4%,并加配硫酸铜用量的10%- 20%的熟石灰,以防药害; n 种肥:拌种用量为0.3g-0.6g/kg种子,浸种浓度为 0.01%-0.05%;53锌肥的种类:n目前生产上常用的锌肥为硫酸锌、氯化锌、碳酸锌、 螯合态锌、氧化锌等;54对锌敏感的作物:n有玉米、水稻、甜菜、亚麻、棉花、苹果、梨等。在这些作物上施用锌肥通常都具有良好的肥效;在北方地区,玉米易缺乏Zn(锌),缺锌时会造成

13、玉米“花白苗”。 果树缺锌除叶片失绿外,在枝条尖端常出现小叶和簇 生现象,称为“小叶病”。55锌肥的施用技术:n基肥:每667m2施用1-2kg硫酸锌,可与生理酸性肥料 混合施用; n 追肥:一般作物喷施0.02%-0.1%的硫酸锌溶液,玉米 、水稻用0.1%-0.5%浓度; n浸种:0.02%-0.1%,浸 12小时; n 拌种:每千克种子用2g-6g硫酸锌;56钼肥的主要种类:n钼酸铵、钼酸钠、三氧化钼、钼渣、含钼玻璃肥料等 ;57易缺钼的作物:n豆科作物,苜蓿最突出,此外油菜、花椰菜、玉米、高粱 、谷子、棉花、甜菜对钼肥也有良好的反应;钼能促进固氮作用,为此,钼肥应首先集中施用在豆科 作

14、物上;58钼肥的施用技术:n拌种:先用热水溶解,再用冷水稀释成2-3的溶液, 用喷雾器喷在种子上,边喷边拌,每千克种子用钼酸铵 2g-6g; n浸种:用0.05%-0.1%浓度的钼酸铵溶液浸泡种子12小时 ; n叶面喷肥:0.01%-0.1%钼酸铵溶液,苗期和蕾期用喷1-2 次;59施用微量元素化肥的注意事项:n注意施用量及浓度:作物对微量元素的需要量很少, 而且从适量到过量的范围很窄,因此要防止微肥用量 过大。土壤施用时还必须施得均匀,浓度要保证适宜 ,否则会引起植物中毒,污染土壤与环境,甚至进入 食物链,有碍人畜健康;61玉米缺氮症:从下部叶子开始植株变黄 ,从叶中部开始向向叶尖扩展形成“

15、U”形 黄叶,叶尖死亡而其余部分保持绿色 ;玉米缺氮症状62玉米缺磷症状玉米缺磷:玉米植株矮小,根系不发达,茎叶呈紫红色,雌穗畸形,结实率低,成熟推迟;玉米苗期缺磷症状玉米苗期缺磷症状63玉米缺磷症状玉米缺钾:早期缺钾,长生缓慢,叶长而弱,茎节变短,叶片皱缩,株形变矮,老叶叶尖及边缘退绿变黄,形成“金边叶”,严重缺钾时全叶干枯死亡并向上发展。根系不发达,不抗旱、不抗倒、不抗病,棒子小、秃顶率高。64大豆缺氮症状大豆缺氮:下部叶片开始变浅,呈淡绿色,以后逐渐变黄干枯。65大豆缺钾症状大豆缺钾症状:老叶尖边缘变黄,逐渐皱缩而向 下卷曲, 生育后期缺钾时,上部小叶叶柄变棕褐 色,叶片下垂而死亡;66棉花缺钾症状棉花缺钾:植物矮小,长势弱,叶尖叶缘黄化焦枯,叶片皱缩, 有的形成“鸡爪形”,结铃少,易早衰,棉花纤维品质差;67棉花缺镁症状棉花缺镁:叶片间失绿,严重时叶片呈紫红色, 而叶脉明显保持绿色,症状先在中下部老叶上出 现,并逐步向上发展。68棉花缺硼症状棉花缺硼: 苗期缺硼:子叶肥厚,颜色较深,叶柄较长,叶子深 绿肥大,严重缺硼时,生长点停止生长,不长真叶。 蕾期缺硼:叶柄较长,下部叶柄出现褪绿环带;叶色 深绿肥大,下部叶子萎蔫,现蕾少,果枝短粗。 花铃期缺硼:蕾而不花,花而不实,幼铃小,铃轻, 成桃率低。69据联合

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