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1、县商业局县商业局 XXXX 年夏季生猪屠宰专项整治工作年夏季生猪屠宰专项整治工作 总结总结按照县食安办开展夏季食品安全专项整治行动方案的工作要求，我局按照阶段工作内容迅速进行了安排部署，现将三个阶段工作汇报如下：第一阶段的主要工作是制定方案，动员部署。我局接到工作通知后，与 6 月 4 日上午召集相关人员召开了专题会，就开展夏季生猪屠宰整治工作进行动员、部署。结合我县生猪屠宰工作实际，制定了 XX 年夏季生猪屠宰专项整治工作方案，明确了工作目标和任务。第二阶段全面排查，集中整治。从 6 月 6 日起，我局按照整治方案进行全面清理整顿，开展各项监督检查活动和宣传活动。期间悬挂宣传横幅 7 条，发
2、放宣传材料 XX 余份，参加咨询宣传 360 余人次，接受咨询 500 余人次，派出督查组 1 个，派出督察人员 8 名，督查食品生产经营单位 1200 余次，提出督查意见 19 条，召开各类座谈会 8 次，日常巡查屠宰企业 8 家，检查肉食品经营户 173 户，未发现违法生产经营情况，累计开展肉品检测 72 次，未检出不合格肉品。为加强病害猪无害化处理管理，同时促进定点屠宰厂规范建设，我局指导 3 家定点屠宰企业安装了焚烧设备，并投入使用。第三阶段巩固成果，总结提高。从 8 月 20 日起对 8 个定点屠宰厂，按照督查意见进行验收，全部验收合格。同时我局加大了日常巡查，密切防范，巩固成果。总之，在整个夏季里，我局高度重视局主要领导亲自安排、部署整治行动，有关人员各司其责，迅速行动，扎实开展夏季生猪屠宰专项整治工作，确保我县肉食品安全，让人民群众吃上放心肉。XX 县商业局XX 年 8 月 27 日
