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1、动物类和矿物类生药第一节 动物类生药概论 我国应用动物药历史悠久。远在 4000年前甲骨文中就记载了蛇、麝、犀 牛等40余种药用动物，最早的本草专著 神农本草经中收载了僵蚕、地龙等 动物药67种，对其应用及疗效亦有明确 记载。 明代李时珍的本草纲目收录动 物药461种，并将其分为虫、鳞、介、禽 、兽、人各部。虫鱼鸟兽乃至人兽的指 （趾）甲、皮毛、粪、尿，悉皆入药。 近代中国药用动物志更是收载 动物药多达1581种，临床各科广为使用 。 文明古国的历史上都曾使用过动物 药材，动物种类因地而异。在古埃及的 几种古写本莎草纸医书中，埃伯斯（ Ebers）发现的公元前1550年的医书记载 着大约700
2、种药物和800种药方，其中动 物药有蜂蜜、胎盘、脂肪、肉、脑、肝 、肺和血液以及粪尿、乳汁和胆汁。 动物入药常用讳名，如马屎曰白马通 ；另些名称更为优雅，如蚕沙（蚕屎） 、夜明砂（蝙蝠粪）、五灵脂（鼯鼠粪 ）和望月砂（兔粪）；人屎则称黄龙汤 、人中黄，人尿称轮回酒、还元汤，主 治大热狂走、骨蒸劳复，或止劳渴、润 心肺，治癥积满腹、去咳嗽肺痿和难产 胎衣不下。英国的1618年伦敦药典也包含 许多动物药，如胆汁、血、爪子、鸡冠 、羽毛、毛皮、毛发、汗液、唾液、蝎 子、蛇皮、蛛网和地鳖。 动物药，中医称作“血肉有情之品 ”，可直接用来改善和调节人体的生理 功能。清代医家唐容川在本草问答 中说：“动物
3、之功利，尤甚于植物，以其 动物之本性能行，而且具有攻性”。叶天 士曰：“久则邪正混处其间，草木不能见 效，当以虫蚁疏逐，以搜剔络中混处之 邪。”明确指出动物药的某些功效非一般 植物药所能比拟。 药用动物资源现状我国现有药用动物11门、33纲、141 目、414科、879属、1581种，其中陆栖 动物329科、720属、1295种，海洋动物 85科、141属、275种。脊椎动物占较大 优势，包含了约62的药用品种；无脊 椎动物共有10门、199科、362属、606种 。 1981年中国正式加入濒危野生动植 物种国际贸易公约，一些常用动物药 受到限制，主要为哺乳类，如穿山甲、 虎骨、熊胆、麝香、犀
4、角、羚羊角、鳖 甲、龙涎香、灵猫香、海狗肾等，因此 ，对这些常用动物药的人工养殖和替代 品的寻找变得非常迫切。另一方面，我 们应该将注意力转向其他类动物药，如 虫类动物药资源十分丰富，疗效确切， 应该是今后深入研发的重点。动物药的活性成分研究现状 由于动物药化学成分复杂，大多为 大分子化合物，分离分析难度较植物药 大，与植物药活性成分的研究相比已远 远落后。然而，由于其生物活性强、临 床疗效高、含量丰富等特点又激励人们 不懈地去探索动物药的药效物质基础和 开发利用前景。 一、蛋白质（酶）、多肽及氨基酸类如蚯蚓中蚓激酶能降解纤维蛋白原 ，某些蛋白组分有抗肿瘤活性；毒蛇中 提取的蛇毒蛋白酶、蛇毒酶
5、等蛋白质用 于血栓治疗；哺乳动物尿液中的尿激酶 、激肽释放酶以及胰脏中提取的弹性蛋 白酶等临床用于治疗心血管疾病；存在 于哺乳类动物和鸟类的脏器及豚鼠血清 中的天门冬酰胺酶、精氨酸酶等临床用 于治疗肿瘤；在动物中普遍存在的糖蛋白，如圆 蛤中蛤素具有抗肿瘤、抗病毒活性；中 华大蟾蜍的糖蛋白具有强心利尿作用； 五谷虫胰蛋白酶、肠肽酶有助消化作用 ；从蝮蛇毒中分出的以精氨酸酶为主的 无菌酶制剂（蝮蛇抗栓酶注射液）用于 脑血栓及血栓闭塞性动脉炎有效。 多肽是一类活性强、作用范围广的活 性成分，如高血压、胃肠疾病、糖尿病 、精神病、癌症、免疫功能低下、性功 能障碍、骨质疏松与畸形等疑难性疾病 的起因和治
6、疗，均直接与多肽有关。 如脑肽类多肽在复杂的大脑活动（ 如感觉、情绪、欲望、记忆、思维、睡 眠等行为）中可能起作用；一些动物药 的毒肽如眼镜蛇毒主要用于晚期转移癌 痛、神经痛、风湿性关节痛、偏头痛等 顽固性疼痛；蜂毒肽有强溶血作用和表 面活性，能阻碍肌肉神经间的传导；水 蛭素具有抗凝血作用和溶解血栓的作用 ；蚯蚓中分得一种短肽具有抗菌活性； 海绵动物、软体动物、昆虫及两栖动物 皮肤中的抗生肽也用于抗细菌和病毒。 动物药含有人体必需氨基酸，治疗 疾病也有一定的作用。如地龙的解热作 用与其氨基酸含量成正比；紫河车的氨 基酸提取物对白细胞减少症有一定治疗 作用；牛黄的牛磺酸有刺激胆汁分泌和 降低眼压
7、作用。 二、生物碱类动物药所含生物碱有多种类型。如 蛤蚧及全蝎中的肉毒碱，为氨基酸衍生 物，能防止室性心律不齐；河豚卵巢中 的河豚毒素，属胍类衍生物，毒性极强 ，阻断柱突传导作用比可卡因强16万倍 ，并有松弛肌肉痉挛、减轻晚期癌痛的 作用； 动物胆汁中得到的胆红素属吡咯衍 生物，有促进红细胞新生、血清抗炎、 治疗肝硬变作用；蟾蜍色胺属吲哚类生 物碱；箭毒蛙所含的哌啶类生物碱能麻 痹骨骼肌；乌贼墨主要成分黑色素有止 血作用；地龙的次黄嘌呤有抗组胺、平 喘、降压作用。 三、多糖类动物多糖作用独特。如广泛分布于 动物各种组织中的肝素用于抗凝；甲壳 动物和昆虫体壁外的甲壳素用于抗菌抗 辐射；棘皮动物粘
8、多糖具抗癌和抗凝血 酶活性；鲨鱼及深海软骨鱼骨骼所含杂 多糖，具有显著的肿瘤抑制作用；珍珠 母原动物三角帆蚌等软体动物中所含葡 聚糖被证实具有较好的抗肿瘤活性。 四、甾体类甾体类化合物在药用动物中广泛分 布，化学结构变化多端，生物活性多样 ，如性激素、胆汁酸、蟾毒、蜕皮素及 甾体皂苷等。属于性激素或性信息素的 有紫河车中的黄体酮、鹿茸中的雌酮、 海狗肾中的雄甾酮等。 动物胆汁中发现的胆汁酸有近百种 ，常见的有胆酸、去氧胆酸、猪去氧胆 酸、鹅去氧胆酸等。去氧胆酸解痉作用 明显；熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸能溶解 胆结石，已用于临床。 昆虫蜕皮激素以促蜕皮激素为代表 ，甲壳蜕皮激素以蜕皮甾酮为代表，这
9、些昆虫蜕皮激素有促进人体蛋白质合成 ，排除体内胆甾醇，降低血脂和抑制血 糖上升等作用。蟾毒甾体有强心作用。 棘皮动物的海参纲及海星纲几乎均 含皂苷，如梅花参中的梅花参素A、B， 刺参中的刺参素A、B、C以及多棘海盘车 中的海星皂苷等，这些皂苷一般能抑制 癌细胞的生长，并有抗真菌、抗辐射、 增强白细胞吞噬的功能。五、萜类萜类在动物中的分布广泛，结构奇 特。斑蝥素为芫菁科昆虫分泌的单萜类 防御物质，具抗癌、抗病毒、抗真菌作 用；来源于腔肠动物海鞭的 pseudopterosins，为二萜糖苷类化合物 ，具有很强的消炎止痛作用；鲨鱼肝所 含鲨烯是杀菌剂，并具有抗癌活性；海 绵属动物含有的环烯醚萜类成
10、分有抗白 色粘球菌作用等。 六、酚、酮、酸类海绵所含酚类成分siphonodictyal-A 及siphonodictyal-B具有抗菌活性；麝香 中的麝香酮有强心、抗炎、兴奋呼吸和 中枢神经的作用；地龙中的花生四烯酸 有解热作用；胆汁酸有利胆、溶解胆结 石、镇咳祛痰、解热、抗菌抑癌等多种 功用；蜂王浆中的王浆酸有抗菌、抗肿 瘤作用。 动物类中药的药用部位包括：(1)动物的干燥全体 如全蝎、娱蚣、斑蝥 、土鳖虫等。(2)除去内脏的动物体 如蚯蚓、蛤蚧、蛇 类中药等。(3)动物体的某一部分 如石决明、牡蛎、 蛤蟆油、龟甲、鸡内金、鹿茸等。(4)动物的分泌物 如麝香、蟾酥等。(5)动物的排泄物 如
11、五灵脂、蚕沙等。(6)动物的生理或病理产物 如蝉蜕、珍珠 、牛黄、马宝等。(7)动物体某一部分的加工品 如阿胶、鹿 角胶等。 第二节 动物类中药的分类简述 地球上生存的动物已达一百五十万 种以上。为了能正确地区别和更好地利 用它们，必须对其进行科学的分类。动 物学的分类系统通常是以动物形态上或 解剖上的相似程度为依据的。和植物界 一样，动物界也划分为若干个等级，如 门、纲、目、科、属、种，而以种为分 类的基本单位。现在动物还没有一个比 较完善的分类系统，有的将它们分为33 门，有的分为30门或28门。 与药用动物有关的有10门，它们是( 由低等到高等)：1、原生动物门(Protozoa)； 2
12、、多孔动物门(Porifera)又称海绵动 物门(Spongia)，药用动物如脆针海绵等 ； 3、腔肠动物门(Coelenterata)药用动 物如海蜇、珊瑚等； 4、扁形动物门(platyhelminthes)； 5、线形动物门(Nemathelminthes)； 6、环节动物门(Annelida)药用动物如 蚯蚓、蜈蚣、东亚钳蝎、南方大斑蝥、 中华蜜蜂等； 7、软体动物门(Mo11usca)药用动物如杂 色鲍、马氏珍珠贝、三角帆蚌、长牡蛎 、无针乌贼等；8、节肢动物门(Arthropoda)药用动物如 东亚钳蝎、少棘巨蜈蚣、地鳖、大刀螂 、黑蚱、南方大斑蝥、家蚕、中华蜜蜂 等；9、棘皮动物
13、门(Echinodemata)药用动物 如海参、海胆等；10、脊索动物门(Chordata)药用动物如 海马、蟾蜍、乌梢蛇、黑熊、梅花鹿、 林麝、牛、赛加羚羊等。 动物的命名大多数也和植物命名一 样采用林奈首创的双名法。由两个拉丁 字或拉丁化的文字，分别表示动物学名 的属名和种名，在学名后附加定名人的 姓氏，如意大利蜂Apis mellifera L.。 第三节 重要动物类生药全蝎 Scorpio 来源本品为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch的干燥全体。产地 主产于河南、山东等省。野生或饲 养。采收加工 春末至秋初捕捉，除去泥沙 ，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，
14、 捞出，置通风处，阴干。 性状鉴别 头胸部与前腹部呈扁平长椭 圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整 者体长约6cm。头胸部成绿褐色，前面有 l对短小的螯肢及1对较长大的钳状脚须， 形似蟹螯，背面覆有梯形背甲，腹面有 足4对，均为7节，末端各具2爪钩；前腹 部由7节组成，第七节色较深，背甲上有 5条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕黄色 ，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒 刺，毒刺下方无距。质脆，易断。气微 腥，味咸。 以完整、色黄褐、盐霜少者为佳。 显微鉴别 粉末黄棕色。体壁外表皮 表面观呈多角形网格样纹理，一边微尖 突，密布细小颗粒，可见凸起的圆形毛 窝，刚毛常于基部断离；断面观内、外 表皮纵贯较
15、多微细孔道；未角化外表皮 呈类圆形凸起。横纹肌纤维侧面观明 带较宽，中有一暗线，暗带有致密的短 纵纹理。刚毛体部具纵直纹理，髓腔 细窄。有脂肪油滴。 成分主含蝎毒（buthotoxin ），尚含甜菜 碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分 功效性平、味咸微辛，有毒。驱风，镇痉 。 用于小儿惊风抽搐，大人中风，半身 不遂，口眼歪斜及破伤风等症。 鹿茸 Cornu Cervi Pantotrichum 来源本品为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck 或马鹿Cervus elaphus Linnaeus 的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角 。形态 产地 花鹿茸主产于吉林、辽宁、黑龙江 、河北
16、等省，品质优。马鹿茸主产于黑 龙江、吉林、青海、新疆、甘肃等省 区；东北产者习称“东马茸”，品质较优 ；西北产者习称“西马茸”，品质较次。 现均有人工饲养。 采收加工 分锯茸和砍茸两种方法。锯 茸：夏、秋两季锯取鹿茸，立即进行煮 烫等加工后，阴干或烘干。砍茸：将鹿 头砍下，再将茸连脑盖骨锯下，刮净残 肉，绷紧脑皮，进行煮烫等加工后，阴 干。 性状鉴别1花鹿茸 (1)锯茸 呈圆柱形，多具12个分枝；具1 个侧枝者习称“二杠茸”，主枝习称“大挺 ”，长1720cm，锯口直径45cm，枝顶 钝圆，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“ 门桩”，长915cm，较主枝细。外皮红棕 色或棕色，光润，多密生红黄色或棕黄 色细茸毛，上部毛密，下部较疏；分岔 间具1条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口面黄白色有蜂窝状细孔，外围无骨 质。体轻。具2个侧枝者习称“三岔茸”， 主枝长2333cm，略呈弓形而微扁，较二 杠茸细：分枝较长，先端略尖，下部有 纵棱线及突起小疙瘩；皮红
