《九、风物特产、风》由会员分享，可在线阅读，更多相关《九、风物特产、风（22页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、九、风物特产、风味佳肴、中国名酒、名茶 最著名的的中国四大名绣：苏绣、湘绣、蜀绣、 粤绣。 1、风物特产：（1）织绣艺术品a、刺绣。我国 的刺绣有2、3千年的历史，被誉为“东方艺术明珠 ” b、织锦：最为著名的是：南京云锦、成都蜀锦、 苏州宋锦 （2）陶瓷器.在世界上享有很高的声誉。 a瓷器：景德镇素有“瓷都”之称，有闻名中外的四 大瓷器。青花瓷、粉彩瓷、薄胎瓷、青花玲珑瓷 b陶器：江苏宜兴素有“陶都”之称，紫砂陶、均陶 、彩陶、精陶是名品。2、风味佳肴 根据不同的地理条件和饮食习惯，形成了八大菜 系：鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、浙菜、闽菜、 徽菜、湘菜 3中国名酒：白酒、黄酒、果酒、啤酒、配制
2、酒 白酒：酱香型以茅台酒为代表。浓香型以四川五 粮液为代表。清香型以山西汾酒为代表。米香型 以桂林三花酒为代表。复香型以陕西西凤酒为代 表 黄酒：绍兴的花雕酒为代表 果酒：中国红葡萄酒和烟台红葡萄酒为代表 啤酒：以山东啤酒、北京特制啤酒最有名 配制酒：以山西竹叶青、烟台味美思为代表（3）雕塑工艺品 a玉雕：以北京、上海、江苏、新疆的玉器最有名 石雕：著名的有：福建寿山石雕、浙江青田石雕 此外海南的椰雕、上海的象牙雕、天津和无锡的 泥塑，浙江的木雕的都是有名的工艺品。 （4）漆器：著名的漆器有北京的雕漆、福建的脱 胎漆器、江苏的镶嵌漆器。 （5）金属工艺品：著名的有北京的景泰蓝、花丝 镶嵌和安徽芜湖的铁画 中国传统工艺美术“三绝”：北京景泰蓝、福建脱 胎漆画、江西景德镇瓷器。 我国的传统工艺品还有竹编、草编、木板年画等4中国名茶 中国是茶的故乡，在世界上享有很高的声誉 咖啡、可可、茶是世界三大饮料。 茶据说是神农尝百草时发现的 中国是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家 根据制作方法不同可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、 花茶、白茶、紧压茶 西湖龙井：中国名茶之冠，以色绿、香郁、味醇、 形美四绝著名。 乌龙茶著名品种：福建铁观音 红茶著名品种：祁门红茶 花茶：茉莉花茶、菊花茶等
