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1、原材料价格上涨导致的通货膨 胀豆你玩 豆你玩，是时下中国流行的时髦用语，形容绿豆价格 一路飙升，超出合理范围。产生原因 豆价疯涨“豆你玩”，与供需关系有直接关联。前几年盲目 生产，绿豆供过于求，豆贱伤农，此后种植面积缩水，加 上天气等因素，绿豆生产量下降，拉高了市场价格。但豆 价疯涨“豆你玩”，还释放出游资炒作信号 。今年2月份以 来，从绿豆收购商，到产地经销商，再到外地各级经销批 发商，甚至零售商，各环节各家手上都多多少少有囤货的 行为。看来人祸才是此轮涨价潮的重要幕后推手。 因为养生专家说有利补肾、长黑发，原先少有人光顾 的黑豆，突然成了年轻人和老年人必备的零嘴儿，身价也 一夜暴增，上演了
2、一出“全城豆恋”。 短短一个月内，自家卖的黑豆，价格居然超过了对面 摊位上的猪肉。这让古荡农贸市场经营粮油生意的沈老板 ，怎么也想不通。一打听，前来购买的顾客，有很大一部 分是因为看了某卫视的一档养生节目，里面有个养生专家 张悟本说，常吃醋泡黑豆可以补肾，长黑头发。 “真想不到养生节目的威力这么大。”听多了，沈老板 自己现在也往家搬黑豆，天天吃一撮醋泡黑豆。 蒜你狠 “蒜你狠”是时下中国流行的一句时髦用语，这是源于大蒜 疯涨超过100倍，甚至比肉、鸡蛋还贵。天气确实会影响蔬菜的产量，却不是价格上涨的唯一原因。 蔬菜供应短缺，天气只是短期因素，长期因素是随着整个国家的经济结 构的变化，蔬菜产区和
3、销区脱离，导致城市蔬菜的自给率大幅下降。供需矛 盾加剧，是推动蔬菜价格持续走高的主因之一。菜价的不断上涨，供应数量减少，反应出蔬菜在市场上供求关系的失衡 。“菜价忽上忽下，心里没谱，还不如种茶叶赚钱。”笔者了解到，由于利润 低廉，使雅安不少的菜农转向种植其他经济作物。 在这个“肉多菜少”的时期，相关部门应当反思，如何引导群众走向农业经 济产业化，如何根据当地实情，在解决好群众吃饭问题后，助推地方区域经 济发展，如何切实促进农民增收致富。 国家统计局的相关人士则表示物价的涨幅“比较温和，可以容忍”。国家统 计局统计出的数据从何而来，我们不得而知。 和炒蒜团也有原因炒蒜团因炒卖大蒜得名，2009年
4、全国大蒜半年上涨40 多倍，游资投机甲流疫情助推，投机者获取了大量的利润和价值，很多中间 商都获得了巨额利润。炒蒜并没给农民带来好处，消费者就得为“超额利润” 带来的高物价买单。据悉，炒蒜团将转战辣椒市场。09年初，金乡县鱼山镇 五名装卸工人见到大蒜便宜，合资买入七百多吨大蒜，当时价格仅为每公斤 2角4分，今年8月以每公斤5元6角出货，他们立刻变身百万富翁。 暴富的传 奇吸引着更多的人投入炒蒜的队伍.如今，这股炒蒜风也延伸到了网络，11 月28日，在“淘宝网”上，有人兜售大蒜，一个山东苍山的“大蒜头”已索价7 元。这些抄蒜的投资者们被称为“炒蒜团”。 姜你军 姜一军，是时下中国流行的时髦用语，
5、形容生姜价格一路飙升，超出合 理范围。2010年以来，大蒜、绿豆、叶菜、玉米等农产品价格大幅上涨 。这一轮农产品接力般的涨价潮，在网络上也催生了一系列的网络热词 ，姜一军就是其中的代表名词。涨价原因 据悉，生姜等配料价格接连跟着上涨，除了2009年以来气候 原因致产地减产，供应受较大影响外，也有从股市、楼市退出 的社会资金利用大蒜、辣椒等农产品产地集中、季节性强、产 量下降、市场信息不对称等特点，恶意囤积，哄抬价格，严重 扰乱市场秩序的因素。 不难发现，现在大涨的生姜都是易于保存的。这些产品都 是季节生产、常年消费，便于储存，游资 更容易炒作。 在全国最大的姜蒜专业批发市场-安丘姜蒜批发市场，
6、两三 天时间内，这里的生姜批发价从3元升至4.5元，飙涨近5成。而 幕后的“导演”，正是部分手中囤有大量生姜的职业“炒姜客”。 “姜价是从十几天前突然涨上来的，之前生姜价格一直稳定 在3元左右。”常年在此收姜、专供南通市场的王先生道出了此 轮涨价的内幕：7月25日前后，来自莱芜的几个“炒姜”大户和部 分姜农在市场上快进快出，仅用三两天时间就使姜价涨了近5成 政府介入的原因政府之所以要介入市场，是因为这些商品切实关系到 民生，但其价格又严重偏离其实际价值，严重套乱了市场 秩序。豆与蒜都是民生必需品。昨天“蒜你狠”，今天“豆你玩 ”“姜你军”，明天又会冒出一个新的玩意来，农产品价格 一个个无节制疯涨，以致失控，民生最为受伤。农产品轮 番涨价的局面如果长期保持下去，结果肯定是以降低人们 的生活质量为代价。业内分析，游资炒作农产品危害性极 大，不仅对我国的整体通货膨胀会产生助推作用，并且影 响到农产品供给和价格的稳定。并且，游资炒作后一旦迅 速撤走，农产品的价格就会 跌入低谷，这对抵御风险能 力本来就很弱小的广大农户的危害非常大。对此，政府不 能放任自流，任凭市场自我调节，而要像对待房价一样， 尽快出手调控。在增加投入，畅通信息，指导农民均衡生 产的同时，同样要及时打击中间商囤积居奇，炒买炒卖， 不让炒家乘机抬高价格，从中渔利，人为制造市场恐慌
