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1、果实类中药 实 验 七实验目的1 1、掌握陈列果实类中药性状鉴别特征。、掌握陈列果实类中药性状鉴别特征。2 2、掌握小茴香果实横切面组织特征。、掌握小茴香果实横切面组织特征。3 3、掌握小茴香、五味子粉末特征。、掌握小茴香、五味子粉末特征。实验内容（一）性状鉴别（一）性状鉴别n果实类中药：形状、大小、表面、断面、气味小茴香分果横切面小茴香分果横切面 ：外果皮外果皮 1 1列细胞列细胞中果皮中果皮 油管、维管束油管、维管束 柱、木化网纹细胞柱、木化网纹细胞 内果皮内果皮 镶嵌细胞镶嵌细胞种皮种皮 含棕色物质含棕色物质 内胚乳内胚乳 含糊粉粒，内含糊粉粒，内 包小簇晶包小簇晶胚胚 小茴香分果横切面
2、简图小茴香分果横切面简图1.1.外果皮外果皮 2.2.中果皮中果皮 3.3.维管束柱维管束柱 4.4.内果皮内果皮 5.5.种皮种皮 6.6.油管油管 7.7.胚乳胚乳 8.8.胚胚 9.9.种脊维管束种脊维管束 实验内容 （二）组织鉴别小茴香分果横切面详图小茴香分果横切面详图1.1.外果皮外果皮 2.2.中果皮中果皮 4.4.内果皮内果皮 5.5.种皮种皮 6.6.油管油管 7.7.胚乳胚乳 10.10.韧皮部韧皮部 11.11.木质部木质部 12.12.木化网纹细胞木化网纹细胞 13.13.小簇晶小簇晶小茴香粉末小茴香粉末网纹细胞网纹细胞 类长方形，木化，具类长方形，木化，具卵卵圆形网状壁
3、孔。圆形网状壁孔。油管碎片油管碎片 黄棕色至黄棕色至深红棕色深红棕色，分，分泌细胞扁平多角形。泌细胞扁平多角形。内果皮镶嵌细胞内果皮镶嵌细胞 狭长形，狭长形，5 58 8个个为为1 1组，各组以组，各组以长轴嵌列长轴嵌列。胚乳细胞胚乳细胞 多角形，内多角形，内含糊粉粒含糊粉粒及及脂肪油，糊粉粒脂肪油，糊粉粒内有小簇晶内有小簇晶 。 实验内容 （三）粉末鉴别小茴香粉末图小茴香粉末图 1.1.表皮表皮 2.2.木化网纹细胞木化网纹细胞 3.3.油管碎片油管碎片 4.4.镶嵌细胞镶嵌细胞5.5.胚乳细胞及小簇晶胚乳细胞及小簇晶五味子粉末五味子粉末暗紫色暗紫色 种皮表皮石细胞种皮表皮石细胞 表面观呈多
4、角形，表面观呈多角形， 大小均匀大小均匀，纹孔细密，纹孔细密，壁厚壁厚，胞，胞 腔含棕色物质。断面观腔含棕色物质。断面观栅状栅状。种皮内层石细胞种皮内层石细胞 长椭圆形、类圆形长椭圆形、类圆形 或不规则形，壁较薄，胞腔较大或不规则形，壁较薄，胞腔较大 ，孔沟较粗大孔沟较粗大。果皮表皮细胞果皮表皮细胞 类多角形，类多角形，垂周壁连垂周壁连 珠状增厚珠状增厚，表面有，表面有放射状微细角放射状微细角 质纹理质纹理，细胞含颗粒状色素物，细胞含颗粒状色素物， 嵌油细胞嵌油细胞。胚乳细胞胚乳细胞 多角形，无色多角形，无色，含脂肪油，含脂肪油 、糊粉粒。、糊粉粒。作 业1 1、。、。2 2、绘小茴香粉末图。、绘小茴香粉末图。1 1、绘小茴香分果横切面组织简图；、绘小茴香分果横切面组织简图； 2 2、绘小茴香、五味子粉末图；、绘小茴香、五味子粉末图；3 3、总结果实类中药性状鉴别的主要内容。、总结果实类中药性状鉴别的主要内容。总结伞形科个大类中药的鉴别特性？总结伞形科个大类中药的鉴别特性？
