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从七个方面介绍人参果本文由普洱茶博客发布人参果简介 人参果又称延寿果，高原蔷薇科植物，以 青藏高原果洛、玉树地区所产为上品，藏 语谓之“吉祥之物”，意为长生不老之果 ，人参果是西藏人的贡品，也是过节必食 的吉祥食品，是长寿和丰收的象征，西藏 民间多用来给老人和小孩补身体。目录一、成分 二、性味归经 三、功能主治 四、挑选 五、最佳食量 六、储存 七、食用方法成分 人参果含丰富的维生素、糖、蛋白质 、脂肪和钙、磷、铁等无机盐性味归经 人参果味甘、性温，归脾胃经。主治功能 人参果具有健脾胃、生津止咳、益气补血 的功效。经常食用可滋阴补肾，调经活血 ，益寿延年。挑选 挑选人参果时，以体圆肉肥，颗粒饱满， 色泽红亮者为佳。最佳食量 成人每次10至15克。储存 人参果的储存方式：置于阴凉干燥处。食用方法 将人参果洗净，在温水中浸泡三十分钟捞 出待用。 可以和大米按1：4的比例，配以红枣、葡萄 干、枸杞、桂圆肉等少许，同放置锅中煮 至粥状即可。 也可以与鸡、鸭、鱼、肉以1：4的比例煲汤 ，加枸杞、党参等文火慢炖一小时，食用 时加调味料。谢谢!
