第九章设备布置策略

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1、第九章 设备布置策略设备布置决策的战略重要性 设备布置的类型 办公室布置 零售布置 仓库与货栈布置 固定式布置 工艺专业化布置 工作单元 重复式布置与产品专业化布置学习目标p区别与定义 l 固定式布置 l 工艺专业化布置 l 工作单元 l 集中式工作中心 l 办公室布置 l 零售布置 l 仓库布置 l 产品专业化布置 l 装配线p描述或解释 l 对流程专业化工厂来 讲，怎样完成一种有 效的布置形式 l 在重复式或产品专业 化工厂中，怎样使生 产流量达到平衡n跨国公司介绍麦当劳利用新的高科技厨房布置形式寻求竞 争优势n设备布置决策的战略重要性意义：设备布置不仅能够造就组织在生产能力、流程、柔性和

2、成本 方面的竞争优势，而且可以造就组织在工作生活质量、消费者接触 和组织形象等方面的竞争优势，有效的设备布置有助于组织的产品 差别策略、低成本策略或快速响应策略的实施。 目标: 开发一种节省成本的设备布置形式以满足公司竞争需要。u 在任何情况下，设备布置设计都必须考虑如何满足以下要求：1.提高空间、设备和人员的利用率。2.提高信息、材料或人员的流动。3.提高员工的士气，提供更安全的工作条件。4.改善与顾客间的互动。5.柔性（无论现在的设备布置如何，它都不是一成不变的）。n设备布置的类型办公室布置安排工人、设备和空间的布置，目的是促进信息的 流动。 零售布置对货架空间进行分配并对用户行为作出响应

3、。 仓库布置在空间和材料搬运两者间达到一种平衡。 固定式布置对于体积庞大的工程如船舶和大楼布置。 工艺专业化布置对于批量小、品种多的产品生产的布置。 工作单元使机器和设备集中于一种单一产品或一组相关产品生 产的布置形式。 产品专业化布置在重复式或连续式生产中，使人员和机器的利 用率达到最大。表91 设备布置策略办公室 零售 仓库（存储） 工程 单件 工作单元 重复式/（固定式）（工艺专业化）（产品族） 连续式（产品专业化）举例Allstate Kroger超市 Federal-Moguls Ingall造船 阿诺德.帕尔 贺曼贺卡公司 索尼公司电 保险公司 Walgreens 公司仓库 公司

4、玛医院 轮式客车公司 视生产线道 微软公司 连锁药店公司 The Gaps Trump Plaze 硬石餐厅 标准航空公司 奇面包车Bloomingdales 分销中心 匹兹堡机场公司问题在人员布置 向消费者展示 在低成本储存 将材料搬运 每生产一种产 确定产品族， 使工作站的 时需要考虑 边际利润很高 和低成本材料 到某一位置 品都要对多种 建立团队，交 作业时间均 员工间频繁 的产品 运输间达到一 周围有限的 物流进行管理 叉培训队员 等化 的近距离接 种平衡 存储区域内 触有效设备布置的要求材料搬运设备。运作经理必须决定使用什么设备对材料进行运输和 储存，这些搬运设备包括输送带、起重机、

5、自动化仓库系统和自动 运货车。 生产能力和空间要求。只有在已知人员、机器和设备要求的情况下 ，管理者才能进行生产布置并且为每个零部件提供存放的空间；管 理人员还必须考虑设备和机器周围的安全要求，如噪音、灰尘、烟 雾、温度和空间。 环境和美学。设备布置经常会对窗户、花盆和隔间高度提出要求， 目的是加速空气流通、降低噪音、保护隐私等。 信息流。设备的布置必须方便信息的流动，这不但需要就邻近程度 作出决策，还需要在开敞的空间、半高的隔间和个人办公室之间作 出决策。 在各个工作区间的搬运成本。就材料的搬运或者使某些区域相互邻 近的重要性来说，可能存在一些非常特殊的考虑。例如，熔化的钢 铁比未加热过的钢

6、铁更难以运输。n办公室布置(office layouts) 要求：对工人、设备、和空间进行分类，以便 提供舒适和安全及促进信息的流动。 主要特点：对信息流动的重视。即使信息的流动在不断向电子化方向发展，办 公室的布置分析仍然需要基于作业的方法，因 此，经理既需要考虑电子沟通方式，又需要考 虑传统的交流方式、区隔需要以及其他影响员 工工作效果的因素。适用于这种分析的一种有 用工具是图9-1所示的关系图。1 总裁2 首席技术官3 工程师区域4秘书5办公室入口6 中央文件7 设备室8 复印机9 储藏室1 24536 798绝对必要特别重要等级AEIOXU邻近程度重要一般不重要不希望图9-1 办公室关

7、系图UIAIIII AUOEEUAIAEXIOEIUUOOUOOAOAXOUE办公室布置的两个主要的发展趋势 首先，移动电话、传呼机、传真、互联网、家 庭式办公、手提电脑和掌上电脑（PDA）等技 术在使信息流动电子化的 同时也使布置的柔性 不断增加。 其次，虚拟公司开创了对空间和服务的动态需 求。n零售布置(retail layouts)定义：关于流量、分配空间以及对顾客行为作出响应的一种方法。 主要目标：每平方英尺占地面积的盈利率最大化。 u 研究表明，接触几率越大，销售额增加的越多，投资回报也越高。 在确定许多商店的整体布置形式时，以下5点建议都是有帮助的：1.将吸引力大的商品围绕商店四周

8、进行布置。2.将即兴购买率和边际利润率高的商品放在突出位置，如家庭用品 、美容用品。3.将交易中被看做“有影响力的商品”可能促成一次购买行动的商 品安排到通道的两侧，且将它们分散开来以提高其他商品的曝 光率。4.使用通道末端的位置，因为这些位置的曝光率非常高。5.认真选择起始部门的位置以准确表述商店的任务。 上柜费:生产商为其商品取得货架空间而支付的费用。贵 重 商 品 货 架肉类/鱼类奶酪 乳制品收银台照相 器材熟食葡萄酒 啤酒海鲜民族商品面包现场制作快餐音像图9-2 乳制品和面包、吸引力大的商品位于商店不同区域的商店布置p服务场景(servicescape) 定义：提供服务以及影响顾客和员

9、工的物理环 境。 u为提供有效的服务布置形式，公司必须考虑的 三种因素：1.外界条件，是指背景特点，比如灯光、声音 、气味和温度。2.空间布置和功能特性，包括顾客行走路线规 划、通道特性以及产品归类。3.招牌、标志和装饰，这些都是建筑设计所传 达的具有社会意义的特性。n仓库与货栈布置p接驳运输(cross-docking) 定义：是指避免物料的放置或存储，当物料运到 时直接将它们进行装运换载。 条件：1.紧凑的计划安排。2.接受的货物有准确的产品标识，通常使 用条形码，以便可以迅速将货物转移到合适的 装运码头。仓库布置(warehouse layout) 定义：对空间和材料搬运进行权衡以使总费

10、用最小 的一种设计。p随机储存(random stocking) 定义：在仓储中将货物存储于任意开放性区位。 u计算机随机储存系统通常包括的任务：1.保存一个“开放性”区位的目录。2.准确记录现有的存货和它们的位置。3.依照订单对货物进行排序，以使“挑选”订单货物所需 的周转时间减到最小。4.为了减少挑选时间而合并订单。5.将某些货物或某些种类的货物，例如使用率高的货物 ，分配到特殊的仓库区域，以便货物在仓库内运输的总 距离达到最小。 u随机储存系统能够增加设备的利用率，降低人工成本， 但是需要准确的记录。p定制(customizing) 定义：在仓储中通过零部件更换、维修、贴标 签和包装使产

11、品增值。 举例：在仓库里可以将计算机配件组装到一起 ，可以安装软件，并且进行维修。仓库也可以 为零售商提供定制化的标签和包装，以便产品 在到达零售商那里是可以直接用于出售。这类 工作逐渐转移到位于主要机场附近的工厂进行 。n固定式布置 (fixed-position layout) 定义：涉及位置固定不动的项目的布置要求。 固定式布置受以下因素影响：1.几乎所有的场地其空间都是有限的。2.在项目的不同阶段上，需要使用不同的材料 ，因此，随项目的进展，物流就变得十分关键 。3.所需材料的体积是不断变化的。 u由于有关固定式布置的问题难以在现场解决， 所以一个可选择的策略是在远离现场的地方尽 可能

12、多地完成项目的工作量。n工艺专业化布置 (process-oriented layout) 定义：适用于批量小、品种多的产品生产布置 ；相同的机器和设备放在一起。 工艺专业化布置是支持产品差别策略的传统方 法。当根据不同要求制造产品或者面对消费者 、病人或客户的不同需求是，工艺专业化布置 的效率非常高。 u医院或诊所是工艺专业化布置的例证，以图9-3 说明了A和B两位病人在一家芝加哥急诊室所经 历的过程。图9-3 标明两个病人看病路线的急救室流程布置图手术室放射室护理室药房结账分诊室病人A（腿受伤） 急诊室病人B（心脏起搏器问题）化验室病人A（腿受伤）经历的路线（实线箭头）依次是分诊室、放射室

13、、手术室、护理室、药房、 结账。病人B（心脏起搏器问题）经历路线（虚线箭头）依次是分诊室、手术室、药房、化验 室、护理室、结账。工艺专业化布置的优势和劣势优势：在设备和工作安排中具有很大的柔 性。劣势：工艺专业化布置的劣势源于通用设备 的使用。由于计划、装备改变的困难性和材料 搬运的特殊性，所以订单经历整个系统会花费 更多的时间。通用设备要求掌握的劳动技能很 高，而且由于生产流程中的不平衡，在制品库 存也比较高。设计专业化布置的方法设置部门或工作中心以便使材料搬运成本最小化。这种方法的材料搬 运费用取决于（1）某段时间内，在部门间被运送的货物（或人员 ）的数量，以及（2）在部门间运送货物（或人

14、员）时，与距离相 关的费用。 假设费用是部门间距离的函数。工艺专业化布置设计的目标就可以表 示如下：最小费用=XijCij式中：n工作中心或部门的总数；i，j各个部门；Xij从部门i搬运到部门j的货物数量；Cij在部门i和部门j间搬运一件货物的费用。 工艺专业 化布置的目标是使货物量或行程量和与距离相关的费用的乘 积达到最小。n ni=1j=150100002030501002001005000每一周的工作量 部门装配喷漆机械加工收货运输检测（1）（2）（3）（4）（5）（6）装配（1）喷漆（2）机械加工（3）收货（4）检测(6)运输(5)图9-4 零部件在部门间的每周流量装配部(1)喷漆部(

15、2)机械加工部（3）收货部（4）运输部（5）检测部（6）房间1房间2房间3房间4房间5房间66040图9-5 建筑物尺寸和可能的部门布置形式1 64253100502050501030 20100图9-6 标明周流量数的部门间的流量图2 64153305010050501020 20 100图9-7 第2种部门间的流程图装配部(1)喷漆部(2)机械加工部（3）收货部（4）运输部（5）检测部（6）房间1房间2房间3房间4房间5房间6图9-8 沃尔特斯公司的一种可行的布置形式p有关工艺专业化布置的计算机软件常用的工艺专业化布置软件： 1.计算机相关设施布置技术（CRAFT） 2.自动布置设计程序（ALDEP） 3.计算机关系布置规划（CORELAP） 4.工厂流量软件（Factory Flow） u 计算机相关设施布置技术：能够系统的检验各种部门设置形式以降 低总搬运费用的一种计算机程序。CRAFT软件使用搜索技术，能 够系统地检查可能的部门设置形式以降低总“搬运”费用（见图9-9） 在这个6部门的医院门诊例子中，CRAFT软件将最初布置形式(a)转 变成为新的布置形式(b)，使成本 从20100美元降到了14390美元。 CRAFT的工作原理是对部门进行两两间的系统检查，以确定两个 部门的相邻设置是否会使总成本降低。A A A A B BA A A A B BD D D