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1、第第 八八 讲讲 胶胶 体体一种物质(或几种物质)以粒子 形式分散到另一种物质里所形成的混合 物,称为分散系。一、分散系2、悬浊液、乳浊液固体小颗粒悬浮于液体里形 成的混和物。 小液滴分散到另一种液体里形 成的混和物。 1、概念:被分散的物质叫分散质,物质分散在其 中的物质叫分散剂。(1)悬浊液:(2)乳浊液:特点: 悬浊物、乳浊液的小颗粒或小液滴均为许多分子集合体,久置后它们都会有沉淀或分层的现象,二者均不稳定。 分散质粒子直径大小 溶液:大于 100nm 胶体:大于 1nm, 小于 100nm 悬浊液或乳浊液: 大于100nm 3、溶液、胶体与浊液三类分散系的比较。分散系溶液胶体浊液粒子和
2、直径性质能否透过滤纸能否透过半透膜实例单个分子或离 子小于1nm许多分子集合 体或高分子 1nm100nm大量分子集合(小 颗粒、小液粒)大 于100nm均一、透明、 稳定、无丁达 尔现象均一、透明、稳定 、有丁达尔现象、 布朗运动、 电泳、凝聚现象不均一,不 透明,不稳 定 能能不能能不能不能食盐水碘酒Fe(OH)3胶体泥水油水混 合物二、胶体(纳米级的分散系)的重要知识 分散质直径为 1nm-100nm。 有色玻璃、烟水晶1特征:2常见胶体: 气溶胶:烟、云、雾 液溶胶: 鸡蛋白溶液、钢笔水、AgI胶体 固溶胶: 淀粉胶体的胶粒不带电。3胶粒的电性: 金属氧化物、 金属氢氧化物胶体的胶粒带
3、 正电;如:氢氧化铁胶体的胶粒带正电。非金属氧化物及其水化物、硫化物胶体 的胶粒带负电。如:硅酸胶体、硫化砷胶 体、土壤胶体的胶粒带负电荷。一般地说,胶粒具有较大的表面积吸 附能力强,能吸附阴阳离子,因而使胶粒 带负电荷或正电荷。 (2)AgI胶体的胶粒带何种电荷? (胶粒表面的H2SiO3发生电离)问(1)胶体的胶粒为什么会带有电荷?正电或负电 (3)硅酸胶体的胶粒为什么会带负电荷?同一种胶体的胶粒带同一种电荷,胶 粒之间互相排斥不易聚集。 5重要性质:当一束光线通过胶体时 ,由于胶粒对光产生散射作用而形成一条光 亮的“通路”。该现象叫丁达尔效应。4胶体具有稳定性的原因:(1)丁达尔现象:问
4、 如何鉴别胶体与溶液、胶体与悬浊液? 丁达尔现象;静置法 问 能不能用丁达尔效应区别胶体与悬浊液?由于分散剂分子从各个方 向不断地撞击胶粒而使胶粒作不停的、无 秩序的运动。不能 (2)布朗运动 :提问 分别用氢氧化铁胶体、As2S3胶体( 黄色)做电泳实验时将观察到什么现象?阴极附近红褐色逐渐变深,阳极附近 的颜色逐渐变浅;阳极附近黄色逐渐变深 ,阴极附近的颜色逐渐变浅;在外加电场的作用下,胶体中 的胶粒向阴极或阳极作定向移动的现象 叫电泳。 (3)电泳:向胶体中加入电解质溶液,胶体 微粒的电荷被中和,则会聚集形成沉淀, 从分散剂里析出而凝聚。(4)聚沉:使胶体聚沉的方法: a.加入电解质;
5、b.加入胶粒带相反电荷的胶体; c.给胶体加热。 电解质电离产生的离子,电荷数越 多,离子半径越小,凝聚能力越强。练习 1、As2S3胶体的们粒带负电荷,若分别向 此胶体中加入等物质的量浓度的下列溶液 使之发生凝聚,其中用量 最少的是( )A、NaCl B、Na2SO4 C、AlCl3 D、MgCl2C2、下列关于胶体的叙述不正确的是( ) A布郎运动是胶体微粒特有的运动方式,可以据此把 胶体和溶液、悬浊液区别开来 B光线透过胶体时,胶体发生丁达尔现象 C用渗析的方法净化胶体时,使用的半透膜只能让 较小的分子、离子通过 D胶体微粒具有较大的表面积,能吸附阳离子或 阴离子,故在电场作用下会产生电
6、泳现象A3、FeCl3溶液和 Fe(OH)3 胶体共同具备的 性质是( ) A、都有丁达尔现象 B、分散质的微粒都能透过滤纸 C、加入盐酸,先产生沉淀然后沉淀又溶解 D、都有电泳现象B4、下列各分散系中,分散质的微粒能透过半透 膜的是( )A、蛋白质溶液 B、淀粉溶液 C、肥皂溶液 D、纯碱溶液 5、可使Fe(OH)3胶体凝聚的下列溶液正确组合是Al(OH)3胶体 蔗糖溶液 硅酸溶胶 MgSO4溶液 硫化砷胶体 A. B. C. D.DD6、溶胶比较稳定的主要原因是( ) A、同一种胶体的微粒带有同种电荷 B、胶粒和水分子结合形成水合胶粒 C、胶粒分别带有正、负电荷 D、胶粒在分散剂中,始终处
7、于不规则的运 动状态A6胶体的制备: (1)水解法: (2)沉淀法:将FeCl3浓溶液滴入沸水中制AgI胶体:810滴0.01molL AgNO3 溶液滴入10mL 0.01mol/L KI溶液中 AgNO3 KI = AgI(胶体) KNO3 制 H2SiO3 胶体:将水玻璃逐滴滴入盛 有稀盐酸的试管中并用力振荡。FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体)3HClNa2SiO32HCl = H2SiO3(胶体)2NaCl (3)直接分散法: 将淀粉或蛋白质等高分子化合物溶于水中。(4)精制提纯: 渗析使离子或分子从胶体 溶液里分离的操作。练习练习 1、用下列方法制备备溶胶:0.5 mol/L
8、BaCl2 溶液和等体积积2mol/L 硫酸相混合并振荡荡在1mol/LKI溶液中加入 1mol/LAgNO3溶液,边边加边边振荡荡把1mL饱饱和FeCl3 溶液滴加入20mL沸水中,边边加边边振荡荡 把1mL水玻 璃加入10mL1mol/L盐盐酸中,用力振荡荡;可行的是 A、 B、 C、 D、B7应用: 盐析法将肥皂从皂化液中分离 出来、河流入海口三角洲的形成、明矾净 水原理、土壤的保肥作用、用 CaSO4、 MgCl2 点豆腐、蛋清液的盐析、石油、原 油的脱盐、脱水等。 练习 1、下列事实与胶体性质无关的是( ) A、在豆浆里加入盐卤做豆腐 B、河流入海处易形成沙洲 C、一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧 面可看到光亮的通路 D、FeCl3 溶液中滴入 NaOH 溶液出现红 褐色沉淀D2、在水泥和冶金厂中常用高压电对气溶胶作 用除去大量烟尘,以减少对空气的污染,这种做法 应用的原理是( ) A. 电泳 B. 渗析 C. 凝聚 D.丁达尔现象 3、在土壤里施用含氮量相等的下列肥料,肥效 最差的是( )A、(NH4)2SO4 B、NH4HCO3 C、NH4Cl D、NH4NO3 AD