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1、炒蚕豆 北风蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川 豆、倭豆、罗汉豆。是粮食、蔬菜和饲料 、绿肥兼用作物，营养价值丰富，可食用 ，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜 。还可作饲料、绿肥和。起源于西南亚和 北非。相传西汉张骞自西域引入中国。 蚕豆在八月份下种，十一、十二生长的嫩 苗可以吃，它的茎呈四方形，中间是空的 。叶子的样子像饭勺头，面向阳光一面呈 绿色，背着阳光的呈白色，一根茎上生三 片叶子。豆角很像蚕的形状，所以叫蚕豆 。炒 婆 铁 锅 覆 脆 弹 弹 抢 抢 吐 吐 宅生字学习cho ti f dn qing t zhip gu cu tn qing t炒菜 铁匠 覆灭 子弹 抢夺 吞吐 住宅
2、婆婆 炒锅 干脆 弹性 抢白 呕吐翻来覆去 调理 宅院径直 干脆 响亮读词语过年了，母 亲把优选出来的 蚕豆伴着细沙， 一镬一镬地炒。 外婆坐在灶口前 的长条矮凳上， 一团红火塞进灶 肚里，铁锅灼灼 地烫了。母亲炒蚕豆时，手里的铲子颠 得豆子和沙子都匀匀地翻来覆去， 铲的声音、豆的声音、沙的声音， 调理得圆圆转转，像弹拨音乐。等到锅里的豆子翻得有些“咯咯” 脆响的时候，豆香就起来了。后来豆 子自己都等不得，“哔哔剥剥”地跳， 有力的，都蹦到灶沿上去了，香气也 爆开了似的，满屋都是。母亲的动作 越来越快了，“哔哔剥剥”的炒豆声， 整个宅院都听得清清爽爽。第一颗蚕豆从锅里蹦出来时，我和几个 邻居家的弟弟妹妹就抢开了。手伸出来抓上 去，立即又缩回来，手指烫得热辣辣的痛。 再拿起时，径直朝嘴里丢，这会舌头又烫的 吃不消了，跺着脚吐出来。满把塞进裤袋里 ，隔几层裤子还会觉得腿儿有点热。只有豆 子凉定了，咬上去才会“呱呱呱”地干脆，牙 齿也才会烫热了，停都停不住。自己的豆子吃光 了，就去向外婆讨。 外婆拿出一小布袋豆 子给我。我在上学的 路上，分给同学吃。 大家一路跑一路吃， 嘴里还嫌外婆的豆子 放久了，嚼的声音不 响亮，也香不透。
