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1、扶持对象：农民专业合作社扶持对象：农民专业合作社项目类别：种养项目（畜牧养殖）项目类别：种养项目（畜牧养殖）项目代码：项目代码：152201234152201234内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市 300 头育肥牛养殖新建项目申 报 书项目单位：项目单位： 乌兰浩特市蒙田牧业养殖专业合作乌兰浩特市蒙田牧业养殖专业合作 项目建设地点：兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇项目建设地点：兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇编制时间：二编制时间：二一六年七月一六年七月目录目录1目 录一、合作社基本情况.1(一)合作社概况.1（二）运营状况.2（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况.2二、项目立项背景.3（一）必要性分析
2、.3（二）优势分析.3（三）市场分析.4（四）合作社成员对申请项目的支持情况.4三、项目目标.5四、项目建设方案.6（一）主要建设内容.6（二）主要技术参数.11（三）项目涉及的相关环保措施.11（四）项目组织与管理.11五、投资估算与资金来源.13（一）总投资估算.13（二）资金来源.13（三）财政补助资金使用和管理.14（四）自筹资金的使用和管理.14六、效益分析.15（一）经济效益.15（二）社会及生态效益.15七、附录.17合作社基本情况合作社基本情况1一、合作社基本情况( (一一) )合作社概况合作社概况合作社成立时间：乌兰浩特市蒙田牧业养殖专业合作，成立于2009 年 12 月。合
3、作社地址：位于乌兰浩特市乌兰哈达镇乌兰嘎查，养殖园区占地面积 8000 平方米。合作社法人代表基本情况：合作社法人代表孙福祥，蒙古族，1965 年生人，2008 年进入肉牛养殖行业，发起成立了乌兰浩特市蒙田牧业养殖专业合作。孙福祥同志多年来带领农民脱贫致富，为当地经济发展做出了很大的贡献。成员及出资构成：合作社由孙福祥、包长海、何祥、李千山、尤长龙、郭红涛、王文良、王国庆、明东、王晓华、刘春波十一人发起成立，现有入社社员 30 人。其中孙福祥：现金出资 90 万元，占合作社总股本的 90%，其余其余的 10 位发起人共出资 10 万元，占合作社总股本的 10%。管理机构设置情况:合作社的最高权
4、力机构是成员大会，理事会是大会的执行机构，理事长由孙福祥担任。理事由包长海、何祥、担任，监事由李千山担任。合作社盈余收益分配机制：当年盈余收益的 10%作为留存公积金，60%按照成员与合作社的交易额等比例返还，30%作为红利按入合作社基本情况合作社基本情况2股比例给全体社员分红。（二）运营状况（二）运营状况1.1.主业发展情况。主业发展情况。合作社依托内蒙古蒙犇畜牧有限公司，将分散的养殖户组织到一起，把育肥牛产业链上两个关键环节紧密连接起来，集技术、资金优势，实行产业化生产，集约化经营。2010 年出栏育肥牛 292 头，实现销售收入 302 万元，实现利润 40 万元。2.2.项目申报前一年
5、度合作社的财务及分配情况。项目申报前一年度合作社的财务及分配情况。合作社 2011 年资产总值 171 万元，流动资产 130 万元，所有者权益总计 171 万元，实收资本 8.4 万元。合作社 2011 年出栏育肥牛 400 头，实现销售收入 561 万元，实现利润 48 万元。合作社安排农民就业 15 人。鉴于合作社成立不到一年，家底较薄，为了加快合作社的发展，经社员大会同意，当年实现的利润留待以后年度分配。（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况合作社自成立以来，尚未得到各类财政资金的扶持。项目立项背景项目立项背景3二、项目立项背景（一）必
6、要性分析（一）必要性分析项目区位于兴安盟乌兰浩特市东南郊，兴安盟西部为科尔沁草原，北部为呼伦贝尔草原，本地区主要粮食作物为玉米，项目区位于肉牛北繁南育结合带和黄金玉米带，交通便利，具有得天独厚的地理区位优势。2011 年，合作社社员养殖育肥牛人均增收 2300 元，养殖育肥牛的收入占社员全部收入的四分之一。在合作社的带动下，乌兰、合特嘎查养殖育肥牛的农户有 120 户，存栏总量达到了 1000 头，户均增收 6000 元，合作社带动农民增收效果明显。（二）优势分析（二）优势分析实施项目的技术、资源、政策等方面优势。多年来，乌兰浩特地区的农业生产一直以玉米种植为主，经济结构单一，农民增收难度较大
7、。为此，市委、政府从实际出发，大力调整农业产业结构，强化政策扶持，培育了蒙犇畜牧有限公司 20万头肉牛生产加工项目，以建设标准化养牛小区、扶持养牛大户、组建经济合作组织为主要手段，推动育肥牛养殖基地建设。乌兰哈达镇畜牧综合服务站可为养殖户提供饲养防疫等专业技术支持。项目区粮食、秸秆资源丰富，交通便利，具备发展养殖业基础项目立项背景项目立项背景4条件。（三）市场分析（三）市场分析合作社生产的育肥牛，没有饲喂任何添加剂，具有高营养、高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点。主要消费市场是中高档宾馆饭店，销售市场稳定。现正在申请绿色食品证书。产品价格波动是制约生产的重要因素，合作社与蒙犇公司签订了长期供销合同
8、，价格波动较小。（四）合作社成员对申请项目的支持情况（四）合作社成员对申请项目的支持情况合作社召开了全体社员大会，决定接受乌兰浩特市农发办给予合作社新建育肥牛项目的财政支持，并按照农发办的要求，聘请相关方面的专家，对项目进行了可行性论证。按原有股份比例筹集了项目建设资金，项目收益按合作社章程规定分配。项目目标项目目标5三、项目目标本项目采用“龙头企业+合作社+农户”的经营管理模式。合作社依托内蒙古蒙犇畜牧有限公司，联接农户，合作社对入社社员进行饲养技术支持，统一收购和销售，实现规模化集约化生产。合作社统一选购 18 月龄左右的西门塔尔架子牛，每批 150 头，每年出栏 2 批次，年出栏育肥牛
9、300 头，常年存栏 150 头。项目建设方案项目建设方案6四、项目建设方案（一）主要建设内容1.1.建设地点建设地点建设地点：项目养殖小区选在乌兰哈达镇胡力斯台嘎查南山坡，地势高燥、背风向阳，开阔整齐。地下水水源充足，水质良好。合作社养殖园区占地面积 8000 平方米，土地为蒙犇公司的土地。2.2.技术路线（农艺措施）及流程技术路线（农艺措施）及流程育肥牛饲养技术路线及流程是：购买架子牛隔离观察驱虫健胃育肥出售(1)架子牛选购品种：用于育肥的架子牛选购西门塔尔肉牛品种。年龄：应是 1.5 岁。性别：未去势公牛。过去通常认为阉牛的育肥效果最好，但经过研究发现，小公牛（年龄在 24 月龄以下）的
10、育肥效果最好，增重快，瘦肉率高，且肉质不受影响，总的讲，公牛优于阉牛，阉牛优于母牛。体重：体重 250350 公斤以上的架子牛，生长发育整齐，便于采取统一的饲养方式，便于管理。(2)隔离观察驱虫健胃育肥前应做好相关准备工作，包括让牛适应环境饲料、驱虫健胃等，架子牛购入后要有天左右的时间来适应环境和饲料。驱虫项目建设方案项目建设方案7宜在日内进行。用“虫克星”驱除牛体内寄生虫。其粉剂口服用量为每公斤体重 0.1 克，或针剂皮下注射，每公斤体重 0.2 毫克。健胃的主要目的是利用健胃药物刺激牛味觉感受器，促进消化液的分泌，使其增强食欲，促进对营养物质的吸收。健胃通常在驱虫天后进行，给每头牛口服人工
11、盐 60100 克或口服“健胃散”450 克。(3)育肥出售精心管理：催肥期内要给牛提供一个温暖、干燥、安静、舒适的生活环境。固定牛的缰绳一般定在 35 厘米左右，限制其运动。天气好时每天饲喂后让其沐浴阳光。每天刷拭牛体次，保持牛体清洁。勤清理牛槽，清除残剩料，防止饲喂霉败变质的草料。育肥牛除坚持每天饲喂优质干草、青贮料、微贮料外，还应根据品种、年龄、性别、膘情等调整饲料配方。参考精料配方：玉米50、豆饼、麸皮 25、碳酸氢钙 1.5%、生长素 1.5、食盐等。分以下三个阶段育肥：第一阶段（天）：主要是调教牛适应配合饲料。方法是先用少量配合料拌入秸秆饲料中饲喂，天后牛即可自动上槽采食。第二阶段
12、（1012 天）主要是恢复体况。每头牛每天喂配合精料 700750 克，分次投喂，草料自由采食。第三阶段（3540 天）是强度育肥的关键阶段，每天每头牛喂给配合精料 1000 克，供给足量优质青干草、青贮或微贮秸秆饲料。项目建设方案项目建设方案8有条件时要喂夜草。当牛的体形宽阔饱满、背腰平直、臀部肥厚，用手触摸牛的背部、臀部、肩胛、肋部等部位，肌肉丰满；手触耳根、前后肋，感到有大量脂肪沉积时，说明膘情良好，可以出栏。3.3.设备购置设备购置本项目主要设备包括饲料混合机一台套、秸秆粉碎机一台套、潜水泵一台、变压器一台，详见设备投资明细表 22。主要设备：SH 系列单轴双螺旋式混合机：又名卧式搅拌
13、机。具有新颖的转子结构无混合死角，混合均匀优良；转子与机壳的间隙可以调整，底部为大开门或全长开门，物料残留小；机体两端为双层设计，杜绝两轴端露料现象；出料门采用气动,动作更加准确可靠，密封性能好,总体结构合理，外形美观，操作维修方便搅拌时间均为 3 分钟都可加液体上料方式：提升上料可配斗式提升机或螺旋提升机。铁板厚度 3mm， （0.5 吨）长 2450mm 宽 820mm 高1850mm。配套动力：7.5kw 均匀度 98%以上加电机重量：800kg主轴转速 28/min搅拌形式:螺旋搅拌 也可加液体搅拌。秸秆粉碎机产品型号：9Z-9A 型青贮铡草机，功率 15kW，转速1440r/min，
14、青玉米秸秆 9 t/h，干玉米秸秆 3.5 t/h，干稻草 4 t/h。项目建设方案项目建设方案94.4.设施建设设施建设本项目新建育肥牛舍 2 栋，各 600 平方米，砖混结构，单价400 元，总造价 48 万元。兽医工作间 40 平方米，砖木结构，单价600 元，造价 2.4 万元。饲料加工件 60 平方米，砖木结构，单价600 元，造价 3，6 万元。生活用房 50 平方米，砖混结构，单价800 元，造价 4 万元。主要设施建设要求：单栋牛舍能够满足饲养头数 80 头，修建成双列式，在对头式中，牛舍中央有个通道，为给饲道，宽约 1.5-2 米。两边依次为牛床、食槽、清粪道。两侧粪道设有排
15、尿沟，微向暗沟倾斜，倾斜度为 1-5%，以利于排水。暗沟通达舍外贮粪池。牛场应是水泥地面,便于冲洗消毒,地面要抹成粗糙花纹,防止牛滑倒。牛床尺寸为：长 150-200 厘米，宽 100-130 厘米，牛床的坡度为 1-5%。牛床前设固定水泥饲槽，槽地为圆形，表面光滑，以便清洁，经久耐用。饲槽净宽 60-80 厘米，前沿高 60-80 厘米，内沿高30-35 厘米。建牛舍时地基深度要达到 80-130 厘米，并高出地面，必须灌浆，与墙之间设防潮层。墙体厚 24-38 厘米，即二四墙或三七墙，灌浆勾缝，距地面 100 厘米高以下要抹墙裙。牛舍门应坚固耐用，不设门槛，宽高为 2-2.2 米,南窗规格
16、 100120 厘米,数量宜多,北窗规格 80100 厘米,数量宜少或南北对开.窗台距地面高度 100-120 厘米,一般后窗适当高一些。5.5.科技措施科技措施聘请专家进行对社员进行育肥牛技术培训，采取现场培训方式，项目建设方案项目建设方案10每个社员不低于 10 小时。育肥牛养殖技术经验：买牛先看相 如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗，尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。 “三定三看”饲养法 三定是：一定专人饲养。以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。一般是早上 5 时、上午 10 时、下午 5 时，分 3 次上槽，夜间最好能补喂 1 次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2 小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是：看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。 抓好三项
