蔬菜幼苗管理及识别（露心到定植）一、幼苗管理• （一）环境调控 • 1.温度 • 喜温蔬菜：25 ～28 ℃ / 15～17 ℃ • 2.光照 • 增加光照强度和延长光照时间 • 3.水分 • 控制湿度，适度补水• （二）幼苗管理 • 1.追肥 • 适量追肥，补充营养，促进幼苗生长 • 2.病害防治 • 猝倒病、立枯病防治 • 3.苗床位置调整 • 保证定植时幼苗整齐一致• 发 芽 期 •20/3• 幼 苗 期 •23/3幼苗期（10/4）位置调整（10/4）成 苗催芽 （10/4） 干籽直播• 4.定植前锻炼• 为使幼苗适应定植田的环境，加速缓苗，增强植株抗逆性，在定植前3 ～7天开始进行幼苗锻炼• （ 1）降温控水• （2）增加光照• （3）减少覆盖• （4）防治冻害（三）壮苗标准• 1苗龄35～40天；• 2子叶肥厚、平展，且定植前子叶未脱落；• 3真叶展开4～5片，叶片大而厚，叶色浓绿，叶片呈• 45°“之”字形生长；• 4第一雌花节位在3～4节左右，雌花初现但未开放；• 5节间短、下胚轴小于3厘米，株高12～15厘米、茎• 粗1厘米以上，生长点伸展；• 6根系发达；抗逆性强；植株无病虫为害。
黄瓜健壮苗黄瓜老化苗黄 瓜 徒 长 苗• 番 茄 高 脚 苗二、蔬菜幼苗识别（一）茄果类幼苗识别1.子叶形态2.初生真叶形态• （二）瓜类蔬菜幼苗识别1.子叶形态2.初生真叶形态三、2-3年生蔬菜采种株生物学观察• （一）蔬菜种类 • 1.十字花科蔬菜 萝卜、芜菁甘蓝 • 2.伞形科蔬菜 胡萝卜、根芹 • 3.黎科 根甜菜 • 4.菊科 菊苣 • 5.百合科 大葱、韭菜、洋葱• 大• 葱菊 苣根 甜 菜胡萝卜 根芹菜• 萝卜 芜菁甘蓝• （二）生育期 • 1.抽薹期 播种——抽薹 • 2.开花期 始花——全株花开放 • 3.结荚期 谢花——种子成熟• 作业： • 1.为什么要进行幼苗定植前的锻炼？ • 2.2-3年生蔬菜生殖生长分为几个时期？。