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1、TEL:13012009919主要内容一.合理选择肥料品种二.确定肥料适宜用量三.掌握适宜施用方式四.肥料真伪鉴别方法五.蔬菜施肥几大误区一. 合理选择肥料品种1.植物必需营养元素2.肥料种类划分方法3.选肥注意事项1. 植物必需营养元素（16种）大量营养元素 主要吸收形态 主要来源 在干物质中的含量（）碳C CO2 大气 45氢H H2O 土壤水 45氧O CO2 O2 大气和土壤空气 6氮N NH4+ NO3- 土壤 1.5磷P H2PO4- HPO42- 土壤 0.2钾K K+ 土壤 1.0钙Ca Ca2+ 土壤 0.5镁Mg Mg2 土壤 0.2硫S SO42+ 土壤 0.1大量营养元
2、素（9种）微量营养元素（7种）微量元素 吸收形态 含量 主要来源 铁Fe Fe2 、Fe3 0.01 土壤 硼B BO33- 、 B4O72- 0.002 土壤 锌Zn Zn2+ 0.002 土壤 铜Cu Cu2+ 0.0006 土壤 钼Mo MoO42- 0.00001 土壤 锰Mn Mn2+ 0.005 土壤 氯Cl Cl- 0.01 土壤2.肥料种类划分方法 按照组成划分： 有机肥料：农家有机肥如各种粪肥、饼肥、垃圾肥；腐殖酸肥料（有机化肥）如腐殖酸复混肥、腐殖酸液体肥（腐殖酸铵、腐殖酸磷、腐殖酸铵磷、腐殖酸钠、腐殖酸钾和硝基腐殖酸铵）；沼肥 无机肥料：多数化肥（氮肥、磷肥、钾肥、微肥）
3、 生物肥料：微生物制剂（固氮菌、磷细菌、钾细菌，通常注为解磷因子、解钾因子）（化学肥料大多数是盐类，溶解度很高，对微生物的活性肯定会起杀灭或抑制作用。有机无机复混肥料加工过程中化肥采用的是干物料，不含或少含水分，对微生物的活性起抑制作用。这种肥料施入土壤后，水分充足，高浓度的肥料溶液不可能复活加入的微生物，还有-可能将加入的微生物杀死，所以活性有机复混肥和生物有机复混肥的肥效不能肯定。 ）2.肥料种类划分方法 按照养分种类与数量划分： 一元肥料：氮肥（如尿素）、磷肥（如过磷酸钙）、钾肥 （如氯化钾） 二元肥料：N-P2O5（如磷酸二铵） 、N-K2O（如硝酸钾） 、P2O5-K2O（如磷酸二氢
4、钾） 三元肥料： N-P2O5-K2O（如硝磷钾肥、铵磷钾肥） 微量元素肥料：铁肥、锰肥、锌肥、硼肥、钼肥二元肥料和三元肥料称之为复混肥，现多为BB肥 （ BB肥：氮、磷、钾三种养分中至少有两种养分标明量的由 干混方法制成的冠以各种名称的肥料，适用于缓释型、控 释型及有机质质量分数未超过20%的掺混肥料。）2.肥料种类划分方法 按照形态划分： 固态肥料：绝大部分(粉末状、颗粒状、结晶状） 液态肥料：部分叶面肥、沼液肥 气态肥料：干冰（CO2）防冻伤3.选肥注意事项（1）注意肥料的组成单元肥料中的杂质，如过磷酸钙中的重金属或有机有毒物质复合肥料中的副成分：注意其离子成分，氯离子型的则有很多蔬菜不
5、适合使用如瓜果类、根茎类。复合肥料中的微量元素（含磷肥料中加硼是正确的，加入锌、锰、钼则不但无效，且会有抑制作用）（2）注意肥料的性质与特点酸碱性、溶解性、形状（粉末、颗粒、结晶）关于普通速效肥与缓释肥、控释肥的选用关于不同形态尿素的选择（普通尿素、多肽尿素、天然结晶）缩二脲的问题（3）注意作物的需要不同作物不单是对各种养分的需要量差别很大，对同种养分的不同形态的吸收状况也有差别。（蔬菜、烟草、果菜如番茄、辣椒以及多数果树是喜硝作物；水生植物如水稻、薯类如红薯等则喜欢铵态氮肥）（4）注意土壤的特点。选肥时需要考虑土壤的性质如酸碱性、含盐量、土壤质地、有机质含量等相关问题。土壤质地砂土地应选择控
6、释肥或配合用保水剂，粘土地又配合大量有机肥的前提下则没有必要选择控释肥二.确定肥料适宜用量（1）作物需要不同作物对各类养分的需要量和比例不同瓜果类蔬菜（茄子需要的氮磷钾之比为3：1：4，黄瓜为5：2：6，番茄为5：2：8 ）在氮磷充足的前提下，适当多施钾肥可使得果实周正且果形果色好；番茄适当使用硼肥可使果皮韧性好不易裂果；充足的钙营养可以预防瓜果脐腐病。（2）土壤条件土壤养分含量：土壤质地轻有机肥少则应少量多次；上茬作物用肥足且为长效或控释肥则应少施，有些肥料可以不施如磷肥、硼肥、钙肥等。在考虑施肥品种时，首先要知道土壤中缺少什么元素，是这些元素绝对量确实缺少，还是有什么原因使这些元素的利用率
7、受到限制，用什么样的办法可以消除这些限制，这样我们就可以确定施用什么样的肥料。（3）有机、无机配合要有生态意识，要在提高肥料利用率上下功夫，避免因施肥量过大既增加了成本，污染了环境。要有种地养地，可持续发展的意识。只要我们注重有机肥，中量和微量元素肥料的施用，不断地调整土壤溶 液PH值、土壤水分和养分的保持力（CEC）等的平衡，使无机营养元素之间交互作用由相互拮抗转为 相互促进，改善土壤结构，使土壤这个生态环境不断地由较低级别的平衡向较高级别的平衡螺旋发展， 土地是可以越种越肥的。有机肥的施用量 土壤有机质含量2%时，施用有机肥，按每生产1000水果施有机肥10001500计算。肥料种类类干基
8、鲜鲜基N() P2O5( ) K2O( ) N() P2O5( ) K2O( ) 豆饼饼7.001.322.13 棉籽饼饼3.411.630.97 花生饼饼6.321.171.34 芝麻饼饼5.803.001.30 菜籽饼饼4.602.502.00 猪粪粪2.0900.8171.0820.5470.2450.294 牛粪粪1.5600.3820.8980.3830.0950.231牛粪粪尿2.4620.5632.8880.3510.0820.421 牛栏粪栏粪1.2990.3251.8200.5000.1310.720 鸡粪鸡粪2.1370.8791.5251.0320.4130.717沼渣1
9、2.9241.8289.8860.1090.0190.088 沼液1.8660.7550.8350.4990.2160.203 沼气发发酵肥6.2311.1674.4550.2830.1130.136缺钾的黄瓜叶片出现金镶边 缺钾自叶缘到叶脉变黄 缺氮叶自下而上变黄 缺氮畸形三.掌握适宜施用方式与方法方式： 基肥：长效、大量、全面、土施 有机肥为主，适当配合磷肥（磷酸一铵比磷酸二铵好） 含NO3-的复混肥不宜做基肥 种肥：少量、中性、拌种、浸种、蘸根 总用量少的适宜做种肥，如微肥、激素、生物制剂 过酸、过碱、带毒的不宜做种肥（如过磷酸钙） 追肥：速效、分期、大量、氮肥或腐熟有机 肥、土施或喷施
10、 腐熟有机肥也可追施 喷施用肥应注意肥液的酸碱性和渗透压三.掌握适宜施用方式与方法 方法： 土施：大量的、溶解性差的 砂土地应撒施，粘土地最好近根沟施 冲施：溶解性好的、生长盛期 冲施肥或一般结晶态的溶解性好的 喷施：中后期 总用量少四.肥料真伪鉴别方法 第一，要看肥料包装是否规范、结实，看肥料的 粒度(或结晶状态)是否均匀，还要看肥料的颜色 。 第二，要将肥料放在手心，用力握住或按压转动 ，根据手感对肥料是否是真货做简易判断。 第三，要通过肥料的特殊气味来简单判断，假冒 伪劣肥料气味不明显。 第四，将肥料样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔 融情况、烟味、残留物情况等识别肥料。四.肥料真伪鉴别方法
11、第一步：观察外表及溶解性 白色结晶、溶解性好：氮肥、钾肥 灰色颗粒或粉末、溶解性差：磷肥 第二步：酸碱性 酸性：过磷酸钙、磷酸二氢钾 碱性：钙镁磷肥 第三步：灼烧现象 尿素：迅速融化，冒白烟，投入碳火中可以燃烧 ，用玻璃片接白烟可看到白色结晶 磷酸铵：有氨味、有残渣。五、蔬菜施肥几大误区 1.过于重视有机肥”。 通常认为只有秸秆肥、生畜圈肥、家禽粪、人粪尿等有机 肥才能供应蔬菜全面营养，改善土壤理化性质，补充土壤 有机质的损耗。有机肥料不但能为作物提供各种肥料元素 ，更重要的是它能源源不断地释放CO2。 有机肥是蔬菜丰产的基础。蔬菜施肥要以有机肥为主，辅 助以化肥，既发挥有机肥肥效长、营养全面
12、、改良土壤的 特点，又利用了化肥、养分含量高，能迅速提高供肥水平 的优势，两者结合才是施肥正道。只重化肥使用，轻视有 机肥，甚至少施或不施有机肥是有害的、错误的，常会使 土壤盐渍化，有的化肥品种还会使土壤酸化、土壤板结。蔬菜施肥误区大观 2、“认为施肥越多越增产”。 化肥含氮磷钾的成分高，而蔬菜比禾本科农作物“耐肥”， 在一定范围内在施足有机肥的基础上增加化肥用量的确会 增产，但是肥料使用的原理告诉我们，化肥使用超过一定 的量，蔬菜产量和质量会降低，其报酬会递减。目前很多 菜农进入化肥施的越多越好的误区，不能自拔。因化肥过 量使用产生肥害的已不是个别现象了，造成的烧根、黄叶 、叶缘变黄在大棚菜
13、生产中比比皆是；由此而产生的土壤 板结、含盐量升高也是普遍问题。至今有的菜农不但不能 认识过量施化肥这种危害，反而自作聪明地按一亩地施多 少钱的肥来确定施肥量，这种近乎傻子的施肥计量法，常 使蔬菜随时处于死亡的边缘。蔬菜施肥误区大观 3、“基肥、追肥不相关”。 基肥与追肥应综合考虑，才能更好地发挥肥效， 避免浪费。 追肥时必须充分考虑基肥的种类与用量 如基肥用的是鸡粪，其氮磷元素通常较丰富而钾 偏低，所以应在鸡粪中适当掺入钾肥，在追肥时 也应考虑基肥中肥料元素的丰富和缺乏，选用能 补充基肥元素不足的化肥。两者同时考虑，这才 是实质上的“平衡施肥”。基肥中的鸡粪用量较大 ，因上述原因，氮磷丰富也就不宜再过量追施或 基肥中掺入磷酸二铵，因磷酸二铵中是高磷、中 氮，掺入是种浪费。蔬菜施肥误区大观 4、“盲目施肥，无的放矢”。 盲目施肥主要表现在：没考虑当时蔬菜最缺乏 的肥是什么，最缺乏的肥就是最小养分量，对此 菜农知道的较少，有针对性的施肥较差，也往往 只注重了氮磷钾，忽视了微量元素。没考虑综 合平衡。如基肥使用了大量的鸡粪，鸡粪高磷高 氮，钾相对含量低，应注意钾的补充。没考虑 买来的肥施用时需肥调整。如买来的是磷酸二铵 ，高磷中氮无钾元素，施入严重缺磷地块最适宜 。蔬菜施肥误区大观 5、不管需要与
