锦江酒店企业文化手册——定稿版

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1、企业文化手册宣讲教材锦江(北方)管理有限公司编写 二一年九月企业文化概念企业文化概念v 企业文化:就是指导和约束企 业整体商业行为以及员工行为的价 值理念。v包括企业的信仰、观念和价值 观、态度、工作方式、工作气 氛、工作行为等。 企业文化的概念企业文化的概念企业文化企业文化约束企业整体行为的价值理念信仰信仰观念观念价值观价值观工作方式工作方式工作气氛工作气氛工作行为工作行为企业文化的作用企业文化的作用企业文化是在一定的社会经济条件下,通过不断的社会实践所 企业文化是在一定的社会经济条件下,通过不断的社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为形成的并为全体成员遵循的共

2、同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和,它是一个企业或一个组织在自身发展过程中形规范和准则的总和,它是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式,是一种凝聚人心以求实成的以价值为核心的独特的文化管理模式,是一种凝聚人心以求实现自我价值、提升企业核心竞争力的无形力量和资产。现自我价值、提升企业核心竞争力的无形力量和资产。如果把企业内部的各项规章制度比作企业管理的 如果把企业内部的各项规章制度比作企业管理的“ “硬件硬件” ”,那么,那么,企业文化就是一个企业加强管理所必不可少的,企业文化就是一个企业加强管理所必不可少的“ “软件软件” ”系统。系统。企业文

3、化与锦江国际企业文化与锦江国际首首 先先让我们走进锦江国际的历史让我们走进锦江国际的历史锦江国际的历史沿革锦江国际的历史沿革vv 19511951年年4 4月月2 2日,上海锦江饭店正式开张。日,上海锦江饭店正式开张。董事长:董竹君女士;总经理:任百尊先生董事长:董竹君女士;总经理:任百尊先生vv 19841984年:上海市锦江联营公司正式成立。年:上海市锦江联营公司正式成立。由上海市的由上海市的1212家涉外饭店和汽车运输公司组成。家涉外饭店和汽车运输公司组成。在中国大陆,这是第一家饭店集团。在中国大陆,这是第一家饭店集团。vv 19851985年,更名为:上海市锦江(集团)联营公司年,更名

4、为:上海市锦江(集团)联营公司vv 19951995年,更名为上海市锦江(集团)公司年,更名为上海市锦江(集团)公司vv 19981998年,更名为锦江(集团)有限公司年,更名为锦江(集团)有限公司vv 19991999年,与华亭集团重组,名称仍为锦江(集团)有限公司年,与华亭集团重组,名称仍为锦江(集团)有限公司vv 20032003年,与新亚集团重组,更名为锦江国际(集团)有限公司年,与新亚集团重组,更名为锦江国际(集团)有限公司锦江品牌的由来锦江品牌的由来vv 新中国成立前,曾在城都生活多年的董竹君女士在上海开办新中国成立前,曾在城都生活多年的董竹君女士在上海开办“ “锦江川锦江川菜馆菜

5、馆” ”和和“ “锦江茶室锦江茶室” ”由于她的人品和才干,这两家由于她的人品和才干,这两家“ “锦江锦江” ”经营得红红火经营得红红火火,一时声誉鹊起,饮誉天下。火,一时声誉鹊起,饮誉天下。vv 19511951年,董竹君女士将这两家年,董竹君女士将这两家“ “锦江锦江” ”交给了人民政府,首任上海市市交给了人民政府,首任上海市市长陈毅接管了长陈毅接管了“ “锦江锦江” ”产业,并选址上海位于茂名南路产业,并选址上海位于茂名南路5959号的原华懋公号的原华懋公寓作为饭店所在地,这便是如今文明中外的寓作为饭店所在地,这便是如今文明中外的“ “锦江饭店锦江饭店” ”,也是锦江品,也是锦江品牌的发

6、源地。牌的发源地。锦江国际集团目前规模锦江国际集团目前规模拥有客房拥有客房 总数总数8.98.9万万 余间余间/ /套套覆盖全国覆盖全国3131个省个省( (市、市、 自治区自治区) )、137137个城市个城市居世界居世界300300强强 酒店集团酒店集团 第第1313位、位、 亚洲第亚洲第1 1位位排名最前的非排名最前的非 欧美酒店集团欧美酒店集团投资和管理投资和管理 548548家酒店家酒店锦江国际集团战略目标锦江国际集团战略目标走出去走出去进行市场进行市场 化的管理化的管理寻求全球寻求全球 化经营的化经营的 发展方式发展方式锦江国际集团人才战略锦江国际集团人才战略锦江国际的辉煌锦江国际

7、的辉煌下面让我们看看锦江国际集团的辉煌锦江国际集团的现状锦江国际集团的现状vv 锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之 一。一。 vv 集团以集团以酒店酒店、餐饮服务、旅游客运业餐饮服务、旅游客运业为核心产业,注册为核心产业,注册 资本资本2020亿元,总资产亿元,总资产180180亿元。亿元。 vv 包含六个事业部。包含六个事业部。事业部事业部旅游旅游酒店酒店实业实业金融金融客运物流客运物流地产地产锦江国际商标锦江国际商标vv “锦江锦江”商标为中国驰名商标。商标为中国驰名商标。 vv “上海十大最具价值老商标上海十大最具价值老商标”

8、。 vv 列列“中国中国 500500最具价值品牌排行榜最具价值品牌排行榜”第第4040位。位。 上海地区第上海地区第4 4位。位。 锦江上市公司锦江上市公司上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司 锦江酒店 锦江酒店(H2006) (H2006) 上海锦江国际酒店发展股份有限公司上海锦江国际酒店发展股份有限公司 锦江股份 锦江股份(600754) (600754) 锦江股 锦江股(900934) (900934) 上海锦江国际实业投资股份有限公司上海锦江国际实业投资股份有限公司 锦江投资 锦江投资(600650) (600650) 锦投股 锦投股(900914

9、) (900914) 上海锦江国际旅游股份有限公司上海锦江国际旅游股份有限公司 锦旅股 锦旅股(900929) (900929) 锦江国际的扩展业务锦江国际的扩展业务合资组建锦江国际合资组建锦江国际HRGHRG商务旅行有限公司商务旅行有限公司锦江国际理诺士酒店管理学院锦江国际理诺士酒店管理学院锦江国际锦江国际JTBJTB会展有限公司会展有限公司锦江德尔互动有限公司锦江德尔互动有限公司锦江国际收购美国州际酒店管理公司锦江国际收购美国州际酒店管理公司vv 20092009年底,锦江收购了美国州际酒店与度假村:年底,锦江收购了美国州际酒店与度假村: Interstate Hotels &Inters

10、tate Hotels & Resorts, Inc. Resorts, Inc. 简称简称IHRIHR。 vv IHRIHR是一家美国领先酒店房地产投资者最大独立酒店管理是一家美国领先酒店房地产投资者最大独立酒店管理 公司,公司, IHRIHR公司管理并拥有公司管理并拥有 232232个位于美国个位于美国3737个州及哥个州及哥 伦比亚特区、俄罗斯、印度、墨西哥、比利时、加拿大伦比亚特区、俄罗斯、印度、墨西哥、比利时、加拿大 、爱尔兰及英格兰的酒店,房间数目超过、爱尔兰及英格兰的酒店,房间数目超过 4600046000间。间。 IHR IHR 拥有这些物业中拥有这些物业中5656项(包括项(

11、包括 6 6项全资拥有的资产)项全资拥有的资产) 的所有权权益。的所有权权益。 vv 发挥州际与锦江酒店业务的协同效应。在国内设立合资发挥州际与锦江酒店业务的协同效应。在国内设立合资 公司,为州际注入中国元素,发展其在中国市场的独立公司,为州际注入中国元素,发展其在中国市场的独立 酒店管理业务。并委托州际使用锦江品牌管理部分高端酒店管理业务。并委托州际使用锦江品牌管理部分高端 酒店,依托其国际化管理水平加快提升锦江高端酒店品酒店,依托其国际化管理水平加快提升锦江高端酒店品 牌。牌。锦江国际目前在全球酒店集团的排名锦江国际目前在全球酒店集团的排名vv20082008年,在世界年,在世界 3003

12、00家知名品牌酒店管理集团中家知名品牌酒店管理集团中排名第排名第1313位,目前正在向前位,目前正在向前1010名进军。名进军。锦江国际集团荣誉锦江国际集团荣誉vv 19991999年年 “锦江锦江”荣获中国驰名商标;荣获中国驰名商标; vv 2002-20062002-2006年,荣获:年,荣获: 中国饭店集团中国饭店集团2020强强 中国饭店业民族品牌先锋中国饭店业民族品牌先锋 中国最佳本土酒店集团中国最佳本土酒店集团 vv 20072007年年 中国十大酒店集团中国十大酒店集团 中国最佳本土酒店管理集团公司中国最佳本土酒店管理集团公司 vv 20082008年年 全球最具影响力品牌酒店集

13、团全球最具影响力品牌酒店集团锦江国际见证的重大历史时刻锦江国际见证的重大历史时刻vv 1 1、19591959年年4 4月,中国共产月,中国共产 党八届七中全会在锦江饭党八届七中全会在锦江饭 店小礼堂召开店小礼堂召开 vv 2 2、19721972年年2 2月,周恩来与月,周恩来与 尼克松签署中美联合公报尼克松签署中美联合公报 vv 3 3、19981998年年1010月,第二次月,第二次 “汪辜会谈汪辜会谈” vv 4 4、20052005年年5 5月,接待以连月,接待以连 战为首的中国国民党大陆战为首的中国国民党大陆 访问团访问团党和国家领导人下榻锦江党和国家领导人下榻锦江vv 毛泽东主席

14、毛泽东主席vv 邓小平邓小平vv 江泽民江泽民vv 胡锦涛胡锦涛外国元首、领导人在锦江外国元首、领导人在锦江vv 联合国前秘书长安南联合国前秘书长安南vv 俄罗斯前总统普京俄罗斯前总统普京vv 美国前总统克林顿等美国前总统克林顿等vv 锦江接待过全世界锦江接待过全世界 100100多个国家和地区多个国家和地区的上万名贵宾,其中的上万名贵宾,其中国家元首几百名。国家元首几百名。讨讨 论论锦江酒店企业文化介绍锦江酒店企业文化介绍人和锦江,礼传天下人和锦江,礼传天下锦江企业文化的核心价值锦江企业文化的核心价值观观源于中国传统文化源于中国传统文化精髓、锦江优秀历史文化精髓、锦江优秀历史文化,锦江人的智

15、慧,融合了,锦江人的智慧,融合了现代先进企业理念。现代先进企业理念。锦江服务特点:温馨、细腻锦江服务特点:温馨、细腻vv 锦江服务具有东方人的温馨、细腻、亲切、体贴等特点锦江服务具有东方人的温馨、细腻、亲切、体贴等特点。vv 锦江的服务奉行锦江的服务奉行“人和锦江,礼传天下人和锦江,礼传天下”的核心价值观的核心价值观,热心用心细心精心地为顾客服务。,热心用心细心精心地为顾客服务。vv 锦江视顾客为我们的衣食父母,尽最大努力完善所有的锦江视顾客为我们的衣食父母,尽最大努力完善所有的服务细节,让顾客倍感服务细节,让顾客倍感“宾至如归宾至如归”。锦江酒店企业文化体系(目录)锦江酒店企业文化体系(目录

16、)vv 企业识别系统:标识、司旗、星级酒店标志企业识别系统:标识、司旗、星级酒店标志vv 行为准则:敬业、诚信、合作、礼仪、感恩行为准则:敬业、诚信、合作、礼仪、感恩vv 企业理念:企业理念:服务承诺服务承诺热心用心,细心精心。热心用心,细心精心。管理原则管理原则有序有效,有理有情。有序有效,有理有情。经营思想经营思想市场为先,品牌为魂。市场为先,品牌为魂。vv 核心价值观核心价值观人和锦江,礼传天下。人和锦江,礼传天下。vv 愿景愿景成为客人向往、员工自豪、股东满意、社会赞誉的世界知名成为客人向往、员工自豪、股东满意、社会赞誉的世界知名品牌酒店集团。品牌酒店集团。vv 使命使命为客人优化服务,与员工共同成长。向股东贡献价值,对社为客人优化服务,与员工共同成长。向股东贡献价值,对社会承担责任。会承担责任。目录目录使命使命愿景愿景核心价值观核心价值观企业理念企业理念行为准则行为准则企业识别系统企业识别

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