立体高效种养模式

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1、设施蔬菜立体高效种植模式李奇山2010年9月主 要 内 容一、立体农业的概念二、设施立体高效蔬菜的意义三、设施立体高效蔬菜的原则四、日光温室立体高效种植模式五、塑料大棚立体种植模式六、立体种养生态模式一、立体农业的概念1、狭义立体农业。主要指农田的立体种植，即根据不同作物在形态和生理等方面的特性，利用它们在生长 过程中时间和空间方面的差异，如生育期的长短、生长 季节的交错；茎秆的高低、叶片的宽窄、株型的直立与 平展、根系分布的深浅；对温度、光照、水分、肥料等 生长因子要求的差异；以及对耕地某些生态因子的特殊 改良作用（固氮、活化土壤磷素、增加土壤有机质、根 系对土壤的穿插特性等），合理采用间种

2、、混种、套种 、复种等种植方式，形成多种作物、多个层次、多样时 序的“立体”种植结构。 立体农业的概念2、广义立体农业。指在一定区域范围内，按照不同地点的地形、地貌特点，以及不同海拔高度农业资源的垂 直分布特点，根据生物与环境相适应的规律，合理安 排种植业生产（含大田作物、园艺作物、林果、水生 作物等），构成一个有地理分布特点的、由多个水平 高度层次组成的、包含多种植物性产业的、生态结构 合理的综合种植生产系统，从而更充分合理地利用土 地资源，提高单位土地面积的产量和效益。立体农业的概念3、立体高效农业 是指在单位面积土地上(水域中 )或在一定区域范围内，进行立体种植、立体养殖或立体复合种养，

3、并巧妙地借助模式内人工 和沼气等工程技术的投入，提高能量的循环效 率、物质转化率及第二性物质的生产量，建立 多物种共栖、多层次配置、多时序交错、多级 质能转化的立体农业模式。 立体农业的概念立体农业的概念4、蔬菜多茬立体栽培就是在同一土地面积上进行多种类、多品种蔬菜 的交错种植和分层栽培，以生产出更多的产品和获得 更大的效益。按照不同作物在立体群体中所处的位置 不同，立体栽培可分为地面立体和空间立体两大类。 地面立体栽培实际上就是传统栽培上的间作套种。空 间立体栽培是指利用一定得立体栽培设施，将不同作 物分层种植，群体结构呈上下分层分布，如床式、吊 袋、吊槽、柱式、墙式等。立体农业的概念立体农

4、业的概念立体农业的概念4、立体农业的特点 （1）生物物种的多样性（2）种养结构的层次性 (3)资源利用的集约性 (4)生产技术的综合性 (5)产品调剂的市场性 5、立体农业的模式（1）旱地立体种植（2）水田立体种植（3）菜田立体种植（4）立体种养（5）畜、禽、鱼立体养殖（6）设施立体种养。二、设施立体高效蔬菜的意义顾名思义，设施立体高效蔬菜，是指在设施内进行的立体高效种植模式。设施蔬 菜追求的就是高效，立体种植是实现高效 的有效途径。利用设施蔬菜的设施条件， 可以实现比露地更好的立体高效种植。其 意义有以下几个方面：设施立体高效蔬菜的意义1、有利于充分利用生长季节。立体种植的应用，打破了固有的

5、一年一熟或两年三熟耕作制，可在前茬作 物生长期间或收获前就套种下茬作物，这就相应地延长了生长季节，提高了自 然资源利用率，以利更好发挥各种作物的增产性能，提高单位面积产量。 2、有利于协调光能互补利用（提高光能利用率）。立体种植时，只要复合群体结构设计合理，就可使几种作物都能利用生态 环境因素，提高整个群体的光能利用率。如玉米地里套大豆，番茄架下套生菜 等，不同作物各取所需，提高了光能利用率，在相同的土地面积上能够获得更 高的产量。 3、有利于科学调节竞争关系。不同作物根系的深、浅、疏、密程度不同，分布的范围亦存在差异。在立 体种植中可根据不同作物根系特点，将深根作物与浅根作物搭配种植，就会在

6、 地下根系分布的位置和范围内形成一种互补现象，使参与组合的各种作物都能 协调生长，达到高产、优质、高效。 设施立体高效蔬菜的意义4 、有利于充分发挥边行优势。“边行优势”是指由于通气、透光条件的不同和肥水吸收空间有大有 小的关系，处于栽培地块边行上的 植株，往往表现出生长健壮、产量高 的特点，这种现象成为边行优势，也叫边际效应。立体农业由于充分利 用了自然资源，便于调整作物密度，实行合理密植。同时，立体种植（ 尤其是带状种植）形成大量边行，可利用边行优势增产增效。 5、有利于改善农业生态环境。通过合理搭配作物组合，可有效减轻病、虫、旱、涝、 冻等自然灾害的危害程度。另外，不同作物对自然灾害的抵

7、 抗能力不同，单作时易受灾减产或绝收，而立体种植可利用 不同作物抗逆性的差异相对减轻灾害。 6、有利于发挥种养物之间的相互利用。立体种植如果和养殖、沼气结合起来，那么 它们之间 就能相互利用，构成一个良好的循环体系。如：种菜、养鸡 、养猪和沼气结合。三、设施立体高效蔬菜的原则1、要充分利用光能，提高设施的利用率。高杆与矮杆 搭配，喜光与耐弱光搭配，深根与浅根，早熟与晚熟， 生长期长的与生长期短的搭配，使太阳光能的利用最大 化。设施立体高效蔬菜的原则2、要避免作物种类之间的相克现象。自然界有很多有趣 的现象，生物之间有很多是相生相克的，植物之间也 是如此。植物之间的相克有直接相克和间接相克两种

8、情况，直接相克是一种作物的根系分泌物或者地上部 分发出的气味抑制另一种作物根系和地上部分活动的 作用，甚至有毒副作用，如番茄对黄瓜，芜菁对番茄 ，洋葱对菜豆等均有相克作用。间接相克是两种作物 在吸收土壤营养的时间、种类和数量上基本相同，如 果套种在一起或者作为前后茬，容易出现营养缺乏现 象，影响后茬作物的正常生长发育。还有就是具有相 同病害的作物之间病菌能相互较差感染，如果套种在 一起，会加重病虫害的发生。如果将不具有相同病害 的作物种在一起，当一种作物发病时，另一种会起到 隔离作用，减轻病虫害的发生。设施立体高效蔬菜的原则l3、要有利于改善小气候。每一种作物生 长发育所需要的气候条件是不同的

9、，同 时他们在生长过程中也改变着周围的小 气候。在采用立体栽培技术时，也要考 虑到这一点，极可能使他们能够相互适 应，互相有利。如黄瓜下面种平菇。 。设施立体高效蔬菜的原则4、要使设施立体种植的作物对环境条件的 要求 尽量接近或一致。由于设施中的温湿度等环境 条件是相对稳定的，如果两种作物对环境条件 的要求相差很大，那是不能种在一起的，因为 管理上无法两全，如果一定要兼顾的话，二者 都生长不好。 5、要能够高产高效，增产增收。要选择产量高 产值高的作物相互搭配，产品有的市场行情要 好，要有一定得规模，要发展名优特稀品种， 打出品牌，实现优质优价。四、日光温室立体高效种植模式（一）三种三收栽培模

10、式1、番茄-豇豆（长豆角）-辣椒番茄11月上旬育苗，元月中下旬定植，5月上旬拉秧。豇豆4月中下旬在番茄架下直播，6月底开始收获，8月底拉秧。辣椒7月上中旬遮阴育苗，8月底定植，元月中旬拉秧日光温室立体高效种植模式2、草莓-番茄-玉米草莓4月初育苗，8月中下旬定植，12 月开始收获至次年4月。番茄第一年11月中下旬播种育苗，元 月底至2月初定植，3月下旬开始收获至5 月底。玉米5月上旬播种，7月中下旬采收鲜 玉米。日光温室立体高效种植模式3、马铃薯-菜花-番茄马铃薯2月上旬播种，五一前后收获 。菜花6月上旬育苗，6月下旬定植， 定植后40-60天上市。番茄8月上旬育苗，9月上旬定植， 11月中下

11、旬开始采收，元月底拉秧。日光温室立体高效种植模式4、黄瓜-番茄-绿菜花黄瓜12月中旬育苗，元月下旬定植，6月中旬拉秧。番茄5月中旬育苗，6月下旬定植，9月下旬拉秧。绿菜花9月中旬育苗，10月上旬定植，元月下旬收完。日光温室立体高效种植模式5、番茄-豇豆-黄瓜（洋香瓜）番茄12月上旬育苗，2月上旬定植，6月下旬拉秧。豇豆6月中旬直播于番茄架下，8月下旬拉秧。黄瓜（洋香瓜）8月上旬育苗，9月上旬定植，元月下旬拉秧。日光温室立体高效种植模式6、茄果类-绿叶菜-瓜类茄果类可选番茄、茄子和辣椒（甜椒），番 茄12月上旬育苗（茄子辣椒11月上旬育苗），2 月上旬定植，6月下旬拉秧。绿叶菜可选用空心菜，大葱

12、、芫荽、菠菜 等，空心菜和大葱提前育苗，6月下旬定植，芫 荽和菠菜6月下旬直播，8月中旬收完。瓜类选用黄瓜和洋香瓜，8月上旬育苗，8 月下旬至9月上旬定植，元月下旬拉秧。日光温室立体高效种植模式7、辣椒-甘蓝-黄瓜辣椒11月上旬育苗，12月下旬至元月上旬 定植，2月底开始采收，7月下旬拉秧。甘蓝10月底棚内育苗，与辣椒通气定植于 辣椒大行内，3月初采收上市。黄瓜8月中下旬直播，10月至12月收获，12 月底拉秧。日光温室立体高效种植模式（二）四种四收栽培模式1、菜豆-番茄黄瓜-芹菜12月下旬在棚内育苗，3叶1心时（2月上旬 ）定植，5月底拉秧。番茄3月上旬育苗，6月初定植，9月上旬拉秧。黄瓜8

13、月中旬在露地搭小拱棚遮阴防雨育苗 ，9月中旬定植，11月底拉秧。芹菜7月下旬遮阴防雨育苗，10月上旬套栽于黄瓜垄两侧，元旦至春节采收。日光温室立体高效种植模式2、茄子-冬瓜-绿菜花-莴苣（生菜） 茄子选早熟品种11月下旬在棚内育苗，次 年3月上旬定植，4月下旬开始采收，5月下旬拉 秧。冬瓜4月下旬露地育苗，5月下旬定植，7 月中旬开始采收，8月上旬拉秧。绿菜花7月上旬露地育苗，8月上旬定植， 10月初收获上市。莴苣10月中旬在大棚内育苗，同时扣膜， 11月中旬定植，次年元月上旬开始采收。日光温室立体高效种植模式3、芹菜番茄-菜豆菜花芹菜8月下旬露地播种育苗，10月下旬定植，11月上旬扣棚膜，

14、次年2月上旬收获。番茄11月下旬阳畦内育苗，2月中旬定植，4月下旬开始收获，7 月上旬拉秧。菜豆6月上旬直播于番茄行间，甩蔓后直接上番茄架（番茄拉秧 从根部剪断即可），9月底收获。菜花7月上旬育苗，8月上旬套在于菜豆畦内，10月中旬收获。日光温室立体高效种植模式4、节瓜（菜瓜）-甘蓝-菜豆-芫荽节瓜11月下旬棚内育苗，元月中旬定植（ 隔两行留一甘蓝畦），3月底开始收获，5月 底拉秧。甘蓝12月中旬播种育苗，2月中旬定植， 4月底收获。菜豆7月下旬棚内直播，10月上旬扣棚， 12月下旬拉秧。芫荽8月上旬在菜豆小行内散播，前期利 用菜豆遮光，10月份开始陆续采收。日光温室立体高效种植模式5、西葫芦

15、-苦瓜菜豆-茼蒿西葫芦元月上旬棚内育苗，2月中旬定植 ，6月上旬拉秧。苦瓜5月上旬育苗，6月上旬定植，7月中 旬开始采收，9月中旬拉秧。菜豆8月中旬育苗，9月中旬定植，11月上 旬采收，元月上旬拉秧。茼蒿12月上旬在菜豆行间播种，2月中旬 采收上市。日光温室立体高效种植模式（三）多种多收模式日光温室一年多种多收模式，是在一年三种三收的基础上 ，通过间作和套种，增加种植品种和收获次数的方法。 1、早春黄瓜间作甘蓝-夏白菜间作夏萝卜-秋延后番茄间作菜 花 黄瓜元月初育苗，2月初定植，两垄间预留80厘米宽的甘蓝畦，4月下 旬开始采收，6月下旬拉秧。甘蓝选用生长期短、耐弱光的品种，11月底育苗，元月下

16、旬定植，4 月中旬收获。大白菜选用抗热品种，黄瓜拉秧后定植，8月下旬采收。萝卜选用耐热品种，定植大白菜的同时，隔垄直播，8月下旬收获。番茄7月下旬遮阴防雨育苗，8月地至9月初定植，10月上旬扣棚1月 下旬拉秧。菜花选用中早熟品种，7月上旬遮阴育苗，8月上旬定植，10月下旬收 获。日光温室立体高效种植模式2、芹菜-番茄-水萝卜-黄瓜-菜花芹菜7月上旬露地遮阴育苗，10月初定植，12月上旬至次年 2月下旬收完。番茄元月下旬棚内育苗，3月上旬定植，4月下旬开始采收 ，6月下旬拉秧。水萝卜3月上旬在番茄行间直播，5月上旬收完。黄瓜6月中旬遮阴育苗，7月上旬定植，8月上旬开始采收 ，9月底拉秧。菜花6月上旬遮阴育苗，黄瓜定植后在黄瓜的行间定植一 行菜花，9跃上中旬采收。日光温室立体高效种植模式3、芹菜-菠菜-平菇-黄瓜-豇豆-油菜芹菜7月下旬育苗，9月下旬隔1米宽畦定植一畦芹菜 ，春